Fjærmaskin For Plukking Av Slagtekyllinger, Kalkuner, Ender Og Gjess: Trekk Ved Plukkemaskinen. Fordeler Og Ulemper Med Enheten

Innholdsfortegnelse:

Video: Fjærmaskin For Plukking Av Slagtekyllinger, Kalkuner, Ender Og Gjess: Trekk Ved Plukkemaskinen. Fordeler Og Ulemper Med Enheten

Video: Fjærmaskin For Plukking Av Slagtekyllinger, Kalkuner, Ender Og Gjess: Trekk Ved Plukkemaskinen. Fordeler Og Ulemper Med Enheten
Video: Økologiske æg fra Dueholm | Dyrevelfærdshjertet 2024, April
Fjærmaskin For Plukking Av Slagtekyllinger, Kalkuner, Ender Og Gjess: Trekk Ved Plukkemaskinen. Fordeler Og Ulemper Med Enheten
Fjærmaskin For Plukking Av Slagtekyllinger, Kalkuner, Ender Og Gjess: Trekk Ved Plukkemaskinen. Fordeler Og Ulemper Med Enheten
Anonim

Fjærmaskiner for plukking av fjærfe har funnet bred anvendelse både i store fjærkrekomplekser og på gårder. Med enhetene kan du plukke kadaver av slagtekyllinger, kalkuner, gjess og ender raskt og effektivt.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Spesifikasjoner

Enheter for fjerning av fjæren ble oppfunnet relativt nylig - i andre halvdel av forrige århundre, og produksjonen av innenlandske prøver begynte ikke engang før på begynnelsen av 2000 -tallet. Strukturelt er fjærmaskinen en sylindrisk enhet som består av et karosseri og en trommel som er plassert i den ., inni som det er gummi eller silikon bite fingre. De ser ut som torner med en kvise eller ribbet overflate. Det er disse piggene som er maskinens viktigste arbeidsorgan. Fingrene er utstyrt med en unik egenskap: takket være gummioverflaten og økt friksjonskraft, fester dun og fjær seg godt til dem og holdes gjennom hele behandlingssyklusen.

Bilde
Bilde

Fingrene er forskjellige i stivhet og konfigurasjon. De er ordnet i en strengt definert rekkefølge og har hver sin spesialisering. Når de jobber, velger tornene "sin" fjær eller dun, og fanger den effektivt. Takket være denne teknologien kan maskinen fjerne opptil 98% av fuglefjærene.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Materialet for fremstilling av enhetskroppen er rustfritt stål av matkvalitet, og for fremstilling av trommer brukes lys polypropylen. Dette kravet er en anbefaling av sanitær inspeksjon og skyldes at lyse materialer er lettere å kontrollere for forurensning. I tillegg har polypropylen antibakterielle egenskaper og er i stand til å hemme vekst og utvikling av forskjellige typer bakterier - salmonella, E. coli, stafylokokker og pneumobakterier. Materialet har også høy mekanisk styrke og tåler godt støt. Trommelens indre overflate er helt glatt, vaskbar og har ikke en tendens til å absorbere smuss.

Enheten styres av en fjernkontroll med en strømindikator på , av / på -bryter og nødbryter. I tillegg er de fleste enhetene utstyrt med et manuelt sprinklersystem for å forbedre plukkeprosessen, samt ruller for transport av maskinen og vibrasjonsspjeld. Enhetene er utstyrt med enfasede elektriske motorer med en effekt på 0,7-2,5 kW og kan drives fra 220 eller 380 V. Vekten på plukkerne varierer fra 50 til 120 kg, og trommelens rotasjonshastighet er ca 1500 o / min.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Driftsprinsipp

Essensen i arbeidet med fjæringsinnretninger er som følger: et forhåndskoldt skrott av en and, kylling, gås eller kalkun plasseres i en trommel og apparatet slås på. Etter å ha startet motoren begynner trommelen å rotere i henhold til prinsippet om en sentrifuge, mens skivene tar tak i skrotten og begynner å snurre den. I rotasjonsprosessen treffer fuglen ryggraden, og på grunn av friksjon mister den en betydelig del av fjærdrakten . På modeller utstyrt med sprøyter, slå på varmtvannsforsyningen om nødvendig. Dette gjør at veldig tykke og dype fjær kan fjernes, noe som forbedrer effektiviteten i prosessen sterkt.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Fordeler og ulemper

Sterk forbrukernes etterspørsel og høy utmerkelse for elektriske plukkere på grunn av en rekke viktige fordeler med dette utstyret.

  1. På grunn av materialets høye varmebestandighet kan mange maskiner brukes ved temperaturer fra -40 til +70 grader.
  2. Trommene og piggene på enhetene er laget av miljøvennlige råvarer og inneholder ikke giftige tilsetningsstoffer og giftige urenheter.
  3. Den utmerkede plukkeffektiviteten skyldes høyt dreiemoment og kraftig trekk i girkassene.
  4. Tilstedeværelsen av fjernkontrollen gjør det mye lettere å kontrollere prosessen med å fjerne pennen, noe som gjør bruk av enheten forståelig og praktisk.
  5. Enhetene er ganske mobile og forårsaker ikke problemer under transport.
  6. Enhetene er utstyrt med en spesiell dyse for fjerning av fjær og vann, noe som i stor grad forenkler drift og vedlikehold.
  7. De fleste modellene er svært effektive. Selv den minste enheten er i stand til å plukke rundt 300 kyllinger, 100 kalkuner, 150 ender og 70 gjess på en time. For kraftigere prøver ser disse verdiene slik ut: ender - 400, kalkuner - 200, kyllinger - 800, gjess - 180 stykker i timen. Til sammenligning, for hånd, kan du plukke ikke mer enn tre skrott i timen.
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Til tross for det store antallet åpenbare fordeler, er det også ulemper med fjærplukkere . Ulempene inkluderer den komplette volatiliteten til enheter, noe som medfører umuligheten av å bruke dem i feltet. Den høye kostnaden for noen modeller er også bemerket, noen ganger når den 250 000 rubler, mens en fjærfeste for en drill eller skrutrekker koster bare 1, 3 tusen rubler.

Bilde
Bilde

Funksjoner i bruk

For å plukke en fugl med en maskin, må den være godt forberedt. For å gjøre dette får slaktet hvile i flere timer umiddelbart etter slakting, hvoretter et par beholdere tilberedes. Vann ved romtemperatur helles i den ene og kokende vann i den andre. Deretter tar de skrotten, hugger av hodet, tapper blodet og dypper det først i kaldt vann, og legger det deretter i kokende vann i 3 minutter. Mens skrotten er i varmt vann, startes og varmes fjærmaskinen, hvoretter fuglen plasseres i den og plukkingsprosessen begynner.

Hvis plukkeren ikke har en sprøytefunksjon, blir kadaveret konstant vannet med varmt vann under arbeidsprosessen. På slutten av arbeidet blir fuglen tatt ut, vasket godt, nøye undersøkt og de gjenværende fjærene og hårene fjernes manuelt.

På samme tid blir restene av lo brent, og deretter skrapes forsiktig av restene av forbrenningen fra huden . Etter å ha fullført fjær og dun, blir fuglen vasket igjen under varmt vann og sendt til skjæring. Hvis det er behov for å samle gåsedun, plukkes det manuelt - det anbefales ikke å bruke maskinen i slike tilfeller. Fjæren fjernes så forsiktig som mulig, og prøver å ikke skade fjæren selv og fuglens hud.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Populære modeller

  • Italiensk modell Piro designet for å plukke mellomstore skrott. Den kan håndtere opptil tre stykker om gangen. Produktiviteten til enheten er 140 enheter / t, motoreffekten er 0,7 kW, strømkilden er 220 V. Enheten er produsert i dimensjoner 63x63x91 cm, veier 50 kg og koster omtrent 126 tusen rubler.
  • Rotary 950 utviklet av italienske spesialister basert på tysk teknologi og produsert i Kina. Enheten tilhører kategorien profesjonelt utstyr, så tiden for fullstendig behandling av et kadaver overstiger ikke 10 sekunder. Enhetens masse er 114 kg, kraften til den elektriske motoren når 1,5 kW, og den drives av en spenning på 220 V. Modellen er utstyrt med 342 fingre med ulik stivhet, er tilgjengelig i dimensjoner 95x95x54 cm og er i stand behandling av opptil 400 skrotter i timen. Enheten er i tillegg utstyrt med beskyttelse mot spenningsstøt, har et europeisk sertifikat og overholder alle internasjonale sikkerhetsstandarder. Kostnaden for Rotary 950 er 273 tusen rubler.
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
  • Ukrainsk modell "Farmer's Dream 800 N " er en veldig pålitelig og holdbar enhet. Andelen plukking av skrotten er 98, behandlingstiden er omtrent 40 sekunder. Enheten er utstyrt med en elektrisk motor med en effekt på 1,5 kW, er drevet fra et 220 V nettverk og veier 60 kg. Enheten overholder alle sikkerhetsstandarder, kan fungere i både automatiske og halvautomatiske moduser. En slik enhet koster 35 tusen rubler.
  • Russisk bil "Sprut " refererer til profesjonelle modeller og er utstyrt med en romslig trommel med en diameter på 100 cm. Motoreffekten er 1,5 kW, strømforsyningsspenningen er 380 V, dimensjonene er 96x100x107 cm. Produktets vekt er 71 kg og dens kostnaden når 87 tusen rubler. Enheten er utstyrt med en fjernkontroll og et manuelt vanningssystem. Du kan laste 25 kyllinger eller 12 ender i trommelen om gangen. På en time er enheten i stand til å plukke opp til tusen små kyllinger, 210 kalkuner, 180 gjess og 450 ender. Tilbakebetalingsperioden for enheten er 1 måned.

Anbefalt: