Induksjonstoppadapter: Hvordan Lage En Adapter Selv? Hvordan Velge En Stasjon? Anmeldelser

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 05:53

Matlaging er en av de viktigste komponentene i livet vårt, fordi det lar oss opprettholde vital aktivitet. Nylig velger flere og flere brukere å bruke induksjonstopper og kokeplater til matlaging i stedet for elektriske løsninger. De er mer økonomiske, ser mer anstendig ut på utsiden, og er ganske enkelt mer praktiske å bruke. Men ofte brukes slike adaptere for slike plater, som vil bli diskutert i denne artikkelen.

Hva det er?

Platetypen som vurderes gir mulighet for bruk av retter som har et spesielt belegg. Hvis du bytter komfyr eller koketopp med denne typen, må du også bytte kjøkkenutstyr. Og for å unngå behovet for å bruke penger på det, bruker mange familier en adapter til en komfyr av induksjonstype - dette er en adapter som er formet som en disk. Hovedfunksjonen vil være muligheten til å lage mat i vanlige retter, hvis overflate ikke er egnet for induksjonskokere . Dette inkluderer aluminium- og emaljeløsninger, samt panner. Generelt alt som brukes av de fleste familier i dag.

I butikker kan du finne slike coasters med forskjellige diametre, materialer og kvaliteter. Den vanligste puten er 3 millimeter tykk og er i tre lag - det første og tredje laget er laget av ferromagnetiske legeringer, og det midterste laget er laget av aluminium. Enkelt sagt, en adapter er en adapter som overfører varme fra ovnens overflate til bunnen av pannen, noe som tillater oppvarming.

Hvordan velge?

I sammenheng med at det er mange modeller av en slik disk, bør du finne ut hvordan du velger den beste løsningen, som lar deg lage mat så raskt, effektivt og effektivt som mulig. Før du kjøper, bør du nøye studere egenskapene til modellen du planlegger å kjøpe.

Du bør være oppmerksom på størrelsen, eller rettere sagt, tykkelsen, materialet som lagene er laget av, tilstedeværelsen av maling og noen viktige detaljer.

Det første du må vurdere er diameteren på platen. Tross alt vil forskjellige modeller ha forskjellige størrelser avhengig av kokeplaten de skal brukes på. Hovedregelen i denne saken er at oppvaskbunnen skal dekke minst 80 prosent av skiveområdet. Hvis diameteren på pannen av en eller annen grunn er større, vil dette øke tilberedningstiden. Det vil si at skiven skal tilpasses brenneren, med tanke på kravene til bunnens minste diameter og kjelen, stekepannen eller kjelen - til dimensjonene som har en ferromagnetisk sirkel.

Det er tre kategorier av slike produkter i butikkene:

• liten diameter - 12-14 centimeter, slike løsninger vil være ideelle for kaffetraktere;
• en plate med middels diameter er egnet for å installere en beholder med en bunndiameter på 13-17 centimeter;
• en sirkel med en diameter på 22-26 centimeter vil være en utmerket løsning for retter med en bunn i området 18-26 centimeter.

Et annet viktig kriterium er tilstedeværelsen av et håndtak. Modeller med et avtagbart håndtak vil være mye mer praktisk, fordi takket være det kan du raskt fjerne den varme adapteren fra koketoppen og flytte den til et annet sted på ovnen. Vanligvis er håndtak laget av materialer som ikke er utsatt for oppvarming, og derfor kan de tas uten hansker og klemmer. Metallversjonen av håndtakene varmes heller ikke opp, men bare i tilfelle når de er laget av flere metaller, så det kan også være en god løsning.

Det vil være ekstremt fint hvis det lages et spesielt hengende hull i håndtaket, som vil løse problemet med å lagre adapteren. Og hvis håndtaket er fjernet, kan det fjernes i løpet av vasken eller for separat oppbevaring.

Men du bør også være oppmerksom på tykkelsen på det aktuelle produktet. Denne parameteren vil avhenge av den spesifikke produsenten. Jo tynnere en slik løsning er, desto mer sannsynlig blir det billigere. På spørsmålet om hva som er den beste tykkelsen å velge - alt vil avhenge av aktiviteten og bruksforholdene. Hvis en adapter er nødvendig for et par fartøyer med mindre hyppig bruk, kan en slank versjon kjøpes. Hvis det er planlagt at bruken av disken skal være hyppig, er det bedre å ikke spare penger og kjøpe en tykkere versjon.

En rekke produsenter lager et beskyttende belegg for skiver fra varmebestandig maling. Noen alvorlige praktiske fordeler med et slikt belegg er umerkelig, men takket være det mørkner ikke metallet, noe som er uunngåelig hvis bunnen av de valgte kjøkkenutstyrene er mindre eller ikke fester for tett til skiven. En annen faktor som kan påvirke valget er muligheten til å vaske adapteren i oppvaskmaskinen. Vanligvis angir produsenten dette i den medfølgende dokumentasjonen for produktet.

Det er generelt best å utføre en manuell diskopprydding. For disse formålene selger en rekke produsenter til og med spesielle børster.

Hvordan gjøre det selv?

Det hender ofte at det er vanskelig å velge en adapter til en induksjonskomfyr, eller det er rett og slett ingen økonomisk mulighet til å kjøpe den. Og matlaging er nødvendig. I dette tilfellet kan du bare gjøre det selv. For å implementere denne ideen trenger vi en metallsirkel med liten tykkelse. Det er ønskelig at det er en stålsirkel. Hvis tykkelsen på en slik sirkel er for stor, kan dette redusere hastigheten på avkjøling betydelig.

Det skal sies at det er best hvis det er en stålkategori som har ferromagnetiske egenskaper. Som regel har den betegnelsen IS 114 . Forresten, en slik sirkel vil også være magnetisk. Og bare når en viss temperatur er nådd, endres dens egenskaper, og magnetiseringen stopper. Det vil si at vi snakker om det faktum at materialet i en slik adapter, som vil bli laget med egen hånd, må være trygt for induksjonsutstyr.

For eksempel skal det sies at en effekt på 2 kW varmer overflaten til 225 grader bokstavelig talt 180 sekunder etter at den ble slått på. Oppvarming vil være konstant, stabil og utføres i samme hastighet, noe som vil bidra til en jevn temperaturøkning. Og hvis metallet er tynt, vil oppvarming utføres mye raskere. Og det vil heller ikke være overflødig å forhindre forekomst av termiske feil i en hjemmelaget enhet og den påfølgende overopphetingen av induktoren. For å gjøre dette trenger du bare å male platen med vanlig maling fra siden av induksjonspanelet.

Tykkelse vil være et viktig aspekt når du lager en slik plate selv. Som beskrevet ovenfor, er mye avhengig av det. Av denne grunn bør denne egenskapen ikke ignoreres. Generelt kan du sjekke kjølehastigheten til din hjemmelagde adapter før bruk. Jo tynnere metallet er, desto raskere blir adapteren avkjølt . Og hvis du av en eller annen grunn ikke er fornøyd med hastigheten på kjøling, kan du bare skyve den under en strøm av kaldt vann.

Og nå direkte om produksjonsprosessen - det er veldig enkelt. Først tas en magnetisk sirkel av et metall med liten tykkelse, et sted 0,7-1,5 millimeter. Det andre laget skal være laget av aluminium og samme tykkelse. Og igjen tar vi et lag med ferromagnetisk metall. Vi kobler dem sammen, hvoretter vi, for enkelhets skyld og bedre feste, kan feste et håndtak til strukturen.

Som du kan se, er det absolutt ingenting komplisert med det. Men du kan spare et visst beløp.

Driftsregler

Nå skal vi fortelle deg hvordan du bruker en slik plate riktig. For mange brukere er dette av en ukjent grunn et problem, selv om det ikke er noe komplisert med det. Men anbefalinger i denne saken vil ikke skade. Til å begynne med merker vi at en induksjonsdisk er en enhet hvis operasjonsalgoritme er ekstremt enkel. Den plasseres ganske enkelt på en kokeplate av passende størrelse, hvoretter ovnen slås på. Men brukerne gjør tilsynelatende enkle feil når de bruker en slik enhet.

For eksempel må du først plassere platen på kokeplaten og deretter slå den på. Og du bør ikke gjøre det motsatte, for hvis du setter adapteren på en allerede fungerende brenner, kan dette føre til at kontrollenheten mislykkes og den ganske dyre reparasjonen av selve panelet. Selvfølgelig vil ingenting skje om gangen, men et permanent brudd på et magnetfelt vil definitivt påvirke driften av enheten over tid.

Et annet viktig poeng - i ingen tilfelle bør du varme platen med maksimal effekt på brenneren . Dette vil uunngåelig føre til skader. En rekke platemodeller kan brukes i denne modusen i ikke mer enn 30 minutter, men dette aspektet bør ikke overbrukes.

Et annet viktig poeng er at når du arbeider med adapteren, må du bruke retter med bare flat bunn. Det skal ikke være bøyninger innover eller utover. Og heller ikke i noen tilfeller bør du bruke panner med en mindre bunndiameter. Ellers vil enten adapteren eller glasskeramikken ganske enkelt mørke på grunn av den permanente høye temperaturen på stedet for den ubelagte overflaten.

Et viktig poeng er at det i ingen tilfeller skal oppbevares en tom adapter på en aktiv brenner . Enten skal du umiddelbart legge en beholder fylt med mat på den, eller det er bedre å bare slå av brenneren til vertinnen kan lage mat.

Etter at du har slått av kokeplaten og fjernet oppvasken, holder platen temperaturen i ytterligere 10 minutter. Du bør vente og først demontere enheten. Etter tilberedning, før du tar den ut av ovnen, bør enheten først slås av og først deretter fjernes. Og rett etter det vil det være mulig å fjerne adapteren. I tillegg kan adapteren også brukes som kokeplate eller til å tilpasse en stor kokeplate til små kokekar på forskjellige komfyrkategorier.

I tillegg er det bedre å velge en plate med håndtak, da dette vil øke bruken av det. Håndtaket forblir kaldt uansett, og adapteren kan enkelt flyttes mellom brennerne til ønsket sted.

Det skal sies at riktig drift vil garantere integriteten til en slik disk i lang tid.

Anmeldelser

Når det gjelder anmeldelser, er de ganske motstridende. Generelt er brukerne fornøyd med bruken av mange plater, da de forbedrer bekvemmeligheten ved matlaging, og ganske betydelig. Brukere snakker ganske godt om produktene til Frabosk, som regnes som et av de mest kjente selskapene for produksjon av induksjonsadaptere. Og en rekke brukere legger merke til akselerasjonen i matlagingen og den ganske høye kvaliteten på selve platen.

Men det er også et ganske stort antall misfornøyde brukere. Noen av de negative vurderingene kan selvfølgelig lett tilskrives brudd på bruksreglene for adaptere for en induksjonskomfyr. Til tross for enhetens enkelhet, klarer brukerne å forsømme de grunnleggende bruksreglene.

Men det er noen negative anmeldelser som fortjener oppmerksomhet. For eksempel bemerker en rekke brukere at induksjonsskiver ikke takler høye temperaturer godt på grunn av at brennerne slås på med maksimal effekt. Noen rapporterer om en betydelig økning i tilberedningstiden. Noen brukere tok til og med tid på å lage suppe med og uten plate. Og forskjellen var 15 minutter. Det ser ikke ut til å være veldig mye, men å vite tilstedeværelsen av et slikt faktum før du kjøper, skader ikke.

Mange brukere legger merke til den dårlige kvaliteten på adapterne selv. For eksempel, for flere brukere, deles disse enhetene i løpet av et års bruk. Men også her bør det forstås at brukerne selv kan krenke driftsbetingelsene for platene. Andre merker håndtakets upraktiske posisjon og det faktum at det i en rekke modeller fortsatt varmes opp, og ganske mye. Og de snakker også om den dårlige oppfatningen av designet og derfor ikke for mye bekvemmelighet. En rekke brukere er misfornøyd med den høye prisen på kvalitetsadaptere for induksjonsoverflater, og hevder at en så enkel enhet ikke burde koste så mye.

Generelt skal det sies det en adapter til en komfyr av induksjonstype er et must for enhver husmor . Men spørsmålet om å velge denne enheten bør tas veldig nøye.

Før du kjøper, bør du lese vurderingene om modellen du er interessert i nøye, for å være sikker på at den kjøpte adapteren ikke vil skuffe deg under bruken.