Dannelse Av Druer: Hvordan Danner Vintreet Riktig I De Første Og Påfølgende årene? Vifteforming Og Andre Typer. Trinn-for-trinn Instruksjon

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2024-01-18 12:21

Før du begynner å dyrke druer på din personlige tomt, bør du ikke bare bli kjent med egenskapene og egenskapene til en bestemt sort, men også prosessen med riktig omsorg for den. Beskjæring er en av de viktigste prosedyrene for pleie av druer. Avhengig av formålet med beskjæring og plantetype, velges riktig type formasjon.

Bush struktur

Før du bevæpner deg med en beskjærer og begynner å handle, må du gjøre deg kjent med strukturen til druebusken. Selve bushen kalles en liana og vokser oppover, strekker seg mot solen. Den har et rotsystem med tre rotsorter:

• dugg;
• midten;
• kalsanalt.

Det er også skjelettrøtter, de aller første.

Og strukturen inkluderer også:

• hode;
• ermer (flerårig vintreet);
• toårige vinstokker;
• årlige skudd;
• stebarn (veldig unge vinstokker).

Formålet med prosedyren

Beskjæring er en av de viktigste vedlikeholdsprosedyrene . Uten den er det umulig å få en høykvalitets og god høst. Hvis du ikke beskjærer, vil planten vokse med unødvendige skudd, det vil være veldig få fruktbare blant dem, og med tiden vil det ikke bli i det hele tatt. Alle krefter vil bli brukt på utvikling av vinstokker, og ikke på modning av avlingen.

Og også, uten beskjæring, blir busken veldig sårbar for sykdom. Frukt vil endre seg i størrelse over tid og miste smaken. Sorten vil degenerere og bli uegnet for videre dyrking.

Klassifisering

Avhengig av det endelige målet med denne plantepleieprosedyren, er den delt inn i 3 typer

• Sanitær (det utføres for å helbrede bushen). Fjern dårlige, ødelagte, skadede eller syke grener. Samtidig er gode unge skudd igjen. Med denne behandlingen bør man ikke spare og forlate de halvlevende delene av anlegget. Dette vil til slutt føre til degenerering av bushen. I utgangspunktet utføres prosedyren om høsten, før overvintring av planter. Eller ved de første tegnene på sykdommen, for å beskytte hele busken.
• Lovgivende (nødvendig for å øke fruktingen, fordel riktig belastning på busken). For alle varianter vil belastningen være forskjellig, det avhenger av mange faktorer. Vanligvis utføres prosedyren om våren, når du kan se hvor mange øyne som vokser på busken.
• Støping (nødvendig for å forme druene). Dannelse utføres flere ganger i året når planten vokser.

Nødvendige verktøy

Det er flere typer beholdninger som brukes . Bruken deres er begrunnet med den forskjellige tykkelsen på de fjernede delene av anlegget. Det universelle beskjæringsverktøyet er en beskjærer, men for å fjerne skudd som er mer enn 3 år gamle, er det bedre å bruke en baugsag, og for enda tykkere deler av druene, en baufil. For å fjerne noe der det er vanskelig å gjøre det med en vanlig beskjærer, bruk et spesialverktøy - en skårer. Og for beskjæring av skudd med en tykkelse på mer enn 1,5 cm tar de en beskjærer med to kniver.

For å ta vare på druer og utføre nesten alle former for formasjon, er installasjon av en espalier nødvendig. Fruktbærende vinstokker er knyttet til den når planten vokser. Trellis er laget av spesiell wire og støtter, som kan være laget av metallrør. Tykkelsen på kantene skal være minst 50 mm, mens de sentrale vil ha en diameter på omtrent 25 mm. Også innsatser av tre kan fungere som støtter. De ligger i en avstand på omtrent 3 m fra hverandre. Og ledningen startes hver 50. meter.

Lengden på espalier skal være minst 2,5 m i høyden.

Vanlige ordninger

Det er flere populære beskjæringsordninger, la oss se nærmere på dem.

Typen Guyot

Prosedyren foregår i fire trinn

• Formålet med den første etappen - dyrking av ett utviklet skudd . For å gjøre dette, i vekstprosessen, fjernes alle unødvendige trinnbarn.
• I løpet av sommeren alle fremmede skudd fjernes bortsett fra den kraftigste. Og til høsten er den kuttet til en lengde lik 6 øyne.
• Neste år etter overvintring sett espalieret , som flukten er knyttet til. Hvis druene har 2 sterke skudd, blir de avlet horisontalt i motsatte retninger fra hverandre og festet på espalieret. Nye voksende skudd dannes i horisontal posisjon og bindes til en ledning.
• I det tredje året av plantens liv, innhøsting … På fjerde trinn, på slutten av høsten, blir stebarn avskåret. Videre på våren og gjennom året vil druene vokse med 10, og deretter 20 øyne opp. Trinnene gjentas, men med forlengelsen av vintreet.

Guyot -metoden er egnet for regioner med varmt klima. Det er ofte lagt til grunn av nybegynnere i de sørlige områdene.

Viftemetode

Denne metoden har en betydelig forskjell: I dannelsesprosessen er det ikke 1-2 sterke skudd igjen, men 4-8 . De er plassert som en vifte (derav navnet) i samme plan. Men de forgrener seg i forskjellige retninger og i samme avstand.

Nærmere bakken har planten uåpnede knopper i hvilemodus: de er nødvendige for å gjenopprette planten når hovedskuddene dør. De første 2 årene er viftemønsteret ikke forskjellig fra Guyot -mønsteret. I 2 års planteliv er det også installert en espalier. Videre, i forlengelsesprosessen, fjernes sekundære skudd slik at busken ikke tykner.

Høsten oppnås først i det tredje året av druens liv, når den allerede har vokst 4 hovedhylser . De når omtrent en meter i lengde. Og i omkretsen - 1 cm. Binde avlingen til en ledning er nødvendig i løpet av den tredje vekstsesongen, gjør det i en avstand på 40-60 cm fra bakken. Deretter klipper de utsiden og etterlater lange skudd, men fra innsiden kutter de det kortere. I prosessen med å dyrke vinstokkene blir små nye grener kuttet av, bare 2 eller 3 skudd er igjen på ermene på toppen. De må bindes. Høstledd vokser innen år 5. I prosessen med å danne, blir de avlet til 8 ermer, deretter blir planten forynget.

Liten standard vifte

Dette er en slags viftrimming. En ganske ny art ble oppfunnet i Moskva . Derav sitt andre navn - Moskva stampløs fan. Passer for små områder der det dyrkes druer. Denne ordningen bidrar til bekvemmeligheten av å skjerme planter for overvintring, samt stimulerer frukting og forbedrer smaken av bær. Denne metoden letter omsorgen for busken og hjelper til med å forynge druene, derfor er den egnet for nordlige regioner med kaldt klima.

Denne formasjonsmetoden lar deg redusere avstanden mellom frøplanter til 0,5-1 m, og mellom rader-til 1,5-2 m. Noen ganger kan du bruke en ensidig vifteordning for å ytterligere redusere avstanden mellom plantingen. En halv vifte brukes også til å danne middelaldrende planter når de allerede er stive og vanskelige å danne. Den lille stempelviften utføres i 4 trinn, som varer like mange år.

I tillegg til beskjæring utføres rettidig vanning og fôring av planten.

Trinn-for-trinn-instruksjonene for beskjæring er som følger

• Første året . Målet er å få to sterke skudd på slutten av året. Hvis det ikke begynner å utvikle seg 2 skudd etter busken etter plantingen, men et større antall, for eksempel 4-6, fjernes de ekstra.
• Andre år . Målet er å dyrke 4 sterke vinstokker, som vil være hovedarmene. Om våren fjernes alle nye skudd for å la de nødvendige stoffene være grunnleggende. Og midt på høsten er hovedbeskjæringen utført. For å gjøre dette, lener planten seg i en vinkel mot den nedre tråden til espalien (vinkelen vil ikke være mer enn 45 grader) og kuttes over den i en avstand på 15 cm.
• Tredje året . Målet er dannelsen av en fruktkobling. For å gjøre dette dyrker vi to vinstokker på hver arm. På våren fjerner du alle skuddene nedenfra, bortsett fra en som vi lar stå igjen for å danne en erstatningsknute. Vi kutter den og etterlater 2-3 øyne. På hvert formet erme etterlater vi 2 sterke skudd på toppen: disse vil være fruktrankene. Om høsten kuttet vi av de nedre fruktplantene på hvert erme og etterlot 3 øyne. Og vi klipper av de øverste og etterlater 6 øyne hver. Hvert erme skal ha en kort knute og ett avskåret toppskudd.
• Fjerde år . Busken må få sitt endelige utseende, som ble oppnådd ved denne beskjæringen. Om våren festes hvert øvre skudd horisontalt på et espalier. I hele vekstperioden av nye skudd på fruktskudd, og deretter blomstring og frukting, reguleres belastningen på planten. I unge busker bør det være mindre enn hos planter som allerede har båret frukt i flere år. På høsten, på hvert erme igjen, er det bare 1 nedre knop og 1 øvre avskåret sterk skudd igjen.

I løpet av de neste vekstsesongene dannes busken på samme måte som i de foregående 4 årene. En sløyfe dannes av handlinger som gjentas fra år til år.

Cordon -opplegg

I de nordlige områdene, på grunn av tilstedeværelsen av ly, er en skrånende cordon egnet for druer. Diagrammet over den skråstilte kordonen er som følger.

• I løpet av det første året vokser en sterk skudd på frøplanten, og om høsten beskjæres den med omtrent 10 øyne . Denne skytingen skal vokse på skrå.
• I det andre året etter overvintring bindes skuddet i en avstand på 60 cm til espalieret (til ledningen fra den) , opprettholde en skråning til bakken på 35 grader. Når omtrent 5-6 blader blomstrer på vintreet, fjernes alle sekundære skudd på den, og etterlater bare de øvre.
• Mellom den første og andre ledningen til espalieret skal det være en lengde på 30 cm ., og mellom den tredje og den andre - allerede 60 cm. De øvre skuddene er bundet opp når de vokser: først på den andre, deretter på den tredje ledningen fra espalieret. Noen ganger kan det være nødvendig med en fjerde ledning. Fra den tredje til den fjerde lages et innrykk på 75 cm.
• Ved frukting utføres rasjonering , etterlater to bunter per to år gammel busk.
• Ved slutten av det andre året dannes 4 piler , kutte av 10-12 knopper. Ermelengden bør ikke være mer enn 1,5 m.
• Etter overvintring i 3 år fjernes alle unødvendige skudd , etterlater bare sterke vinstokker. Lengden på segmentet mellom dem skal være lik 30 cm.
• Samme år bærer planten frukt for første gang . Om høsten utføres beskjæring: de nedre knutene dannes, 2 øyne er igjen på dem. På de øvre er det verdt å forlate 4-5 øyne, og også gjøre skråningen på vinstokkene.
• Om våren utføres et strømpebånd i 4 år : de nedre knutene er knyttet til den nedre tråden, og de øvre skuddene til den andre. 4 skudd er igjen på ermene: 2 hver på erstatningsknuter og fruktbare piler.
• I høst, opprett en fruktkobling fra vintreet og den nedre knuten.

Cordon -ordningen har 2 flere varianter: vertikale og horisontale formasjonstyper.

Vertikal måte

Denne metoden er egnet for å danne varianter som vokser mot buer eller vegger på arbors eller pergolaer

• Fra andre år kutt plantene slik at 2 øyne forblir på fruktskuddene.
• Neste år lang beskjæring av begge skuddene må utføres. De er avlet i forskjellige retninger. Den ene plasseres parallelt med ledningen for å danne den fremtidige hylsen, og den andre plasseres vertikalt oppover. Et fruktbart vintre vil vokse ut av det. Deretter blir det kuttet av 2-3 øyne, og ermene er bundet til sidene i en vinkel.
• 3 år ermene er kuttet i 3 øyne, og selve vintreet (etter 2 ledninger) - med 6.
• Deretter går formingen slik: de danner et kardong av vintreet, og fruktbare vinstokker fra sideskuddene.
• Etter vinteren, i 4 år, fjern hele vintreet .… Og når druene vokser til ønsket lengde, blir alle skuddene (bortsett fra de som er på siden) kuttet ut.

For eksempel dannes Isabella -druer på denne måten.

Horisontal

Det utføres som følger

• En sterk skudd vokser fra en frøplante. Resten er avskåret.
• Et år senere (etter vinteren) produseres et horisontalt strømpebånd. Blomsterstanden er igjen 2, ikke mer.
• Om høsten er det 3 skudd igjen på det ene ermet. Av disse er den nedre igjen som en kvist, de to andre er nødvendige for dyrking av vinstokker.
• I det tredje året, i mars-april, bindes hver 2 vinstokker (fruktbare) (vertikalt) til støttetråden. Ved slutten av sommeren vil rundt 7 unge vinstokker vokse på busken. Videre utføres deres dannelse i henhold til Guyot -opplegget.
• I fjerde år på våren bindes hele kardongen parallelt med tråden.

Et kraftig, modent vintre dannes over tre år.

Det er også et interessant alternativ for nybegynnere

• Enhver beskjæring begynner på toppen av vintreet . Skudd 50-80 cm lange blir kuttet i løpet av høsten. Hvis skuddene har vokst lengre enn 80 cm, reduseres de med 10% og alle skuddene kuttes av på sidene.
• Etter bladfall er 2 av de sunneste og sterkeste skuddene igjen, lengden vil ikke være mer enn 80 cm . Det laveste skuddet kuttes og etterlater 3 øyne. En slik flukt kalles en erstatningsknute.
• Fra siden motsatt er 6 til 11 øyne igjen på skuddet, resten blir fjernet sammen med en del av planten … Det eksakte antall øynene igjen beregnes som følger: Diameteren på skuddet legges til med to ekstra knopper. Dermed oppnås en fruktpil.

Som et resultat av denne metoden gjenstår flere kraftige stammer og skudd (ermer), som det er uåpnede knopper på, takket være hvilken en busk senere vil danne seg. Graden av beskjæringsintensitet bestemmes av tykkelsen på vintreet. Jo tykkere den er, jo mer bør du trimme den.

Uerfarne i beskjæring, anbefales gartnere å starte med et formasjonsmønster, som kalles en standard firarms vifte, selv om Guyots mønster også kan tas som grunnlag. Det avhenger av dyrket sort og klimatiske forhold i området. Etter beskjæring behandles plantene med midler mot sykdommer og skadedyr, og de er også forberedt på overvintring. Hvis kulturen vokser i regioner med kaldt klima, er buskene forberedt på ly. Dette er ikke nødvendig i områder med varmt vær.

Hva er beskjæring avhengig av?

Dannelsen avhenger av:

• klimatiske forhold;
• varianter, henholdsvis, og styrken i utviklingen av bushen;

Avhengig av klimaet, velges en eller annen metode for å danne en busk . For eksempel er det enkelt å bruke dekkmaterialet før overvintring avhengig av klimatiske forhold. Det er nødvendig å ta hensyn til de særegne egenskapene til en bestemt beskjæringsordning, velge den for et bestemt klima . For eksempel, for nordlige regioner med et kjølig klima, er ordningen med en liten stampløs vifte egnet, og for mer sørlige soner er det bedre å velge Guyot -metoden. Formingen velges avhengig av vekststyrke, klimatisk orientering, pollineringsteknologi og avkastningsgrad. Hver druesort har sine egne egenskaper, de skiller seg fra andre. For eksempel, for Kishmish -druer, er det bedre å velge Guyot -formasjonsskjemaet, siden denne sorten tilhører de sørlige og har lav frostbestandighet.

Beskjæring er også forskjellig i lengde

• Lang … Med henne er det minst 9-10 øyne igjen på frukt vinstokker. Det er nødvendig i de områdene der det er høy risiko for nyredød fra frost.
• Kort … 2-5 øyne er igjen her. Den brukes til varianter, hvis fruktbare skudd dannes av de nedre knoppene.
• Blandet … Fruktskudd er igjen med 5-10 øyne, og på erstatningsknuten - 3. Denne beskjæringen passer for alle varianter og regnes som universell.

Korrekt beskjæring hjelper planten til å utvikle, pollinere og bære frukt i tide. Tross alt er målet med alle plantepleieprosedyrer å få en rik høst av høy kvalitet i flere år.