Fôring Av Grønnsaker Med Gjær: Gjærfôring For Alle Grønnsaksavlinger. Hvordan Kan Du Mate Og Gjødsle? Vanning Med Gjær Og Sukker

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2024-01-09 13:38

Et av prinsippene for naturlig oppdrett innebærer avvisning av bruk av kjemisk gjødsel. Ulike stoffer og produkter av naturlig opprinnelse brukes i stedet for kjemi. Gjær er en slik mat. Å mate grønnsaker med gjær har en positiv effekt på veksten og utviklingen av planter.

Eiendommer

Gjær er en gruppe encellede sopp. I naturen er det rundt 1500 arter av disse mikroskopiske organismer. Oftest brukt i praksis er baker, bryggeri, vin, humlegjær. Men bare bakegjær kan brukes til å mate plantene i hagen.

De lever bare på overflaten av frukt og grønnsaker, og dør i jorden, ettersom de tjener som mat for andre fordelaktige mikroorganismer som er der . Ved hjelp av disse miniatyrorganismer aktiveres prosessen med å behandle organiske rester i jorda, mens fosfor og nitrogen omdannes til en form som er tilgjengelig for planter og kan assimileres av dem.

I tillegg øker planter som har mottatt gjærsopp immunitet mot ulike typer sykdommer, i tillegg til resistens mot stress.

Gjær toppdressing vil gi størst effekt bare når det er varmt . Hvis temperaturen på miljøet eller jorda er 10 ° C, reduseres gjærens aktivitet sterkt, og hvis den er enda lavere, kan de til og med dø.

Hvilke avlinger er den egnet for?

Gjærdressing er universell, den er egnet for bokstavelig talt alle grønnsaksavlinger, så vel som bærbusker, frukttrær, prydbusker og innendørs blomster. Sannhet, mange erfarne gartnere anbefaler ikke å bruke gjær til å mate poteter, siden den blir løs og smakløs.

Tomater

Denne toppdressingen er spesielt nyttig når du dyrker tomater. Det er velkjent at nitrogengjødsling øker sukkerinnholdet i tomatfrukter, de blir smakfulle og aromatiske. Gjær inneholder en stor mengde protein i sammensetningen, og når det brytes ned, blir protein en kilde til nitrogen.

For tomater lages det to dressinger per sesong:

• den første er rot, 2 uker etter planting i bakken eller i et drivhus for å stimulere rotvekst;
• den andre - blad, under veksten av eggstokkene og fruktfylling for å forbedre smaken av tomater.

Agurker

Agurker elsker også gjærfôring. De store bladene krever mye nitrogen for å vokse, spesielt i den første utviklingsperioden. Agurkpiskene skal vokse seg sterke, med korte internoder og mange eggstokker. Dette letter ved gjærfôring.

Agurker, som tomater, mates to ganger: første gang, når det andre eller tredje paret av sanne blader vises i agurker i det åpne feltet, er det nødvendig med rotfôring her . Den andre fôringen utføres under dannelsen av de første eggstokkene, det gjøres på bladene.

Når du bruker slike dressinger til agurker, må du observere tiltaket og ikke overdrive det, ellers vil plantene øke den grønne massen til skade for dannelsen av eggstokkene.

Pepper, aubergine

Disse kulturer kan behandles med gjær på plantestadiet. I motsetning til tomater og agurker vokser paprika og aubergine sakte i frøperioden, og stimulering av vekstprosesser vil ikke være overflødig . I tillegg er frøene til disse avlingene tett like, og bløtlegging i 2 timer i en gjæroppløsning øker aktiviteten, de spirer raskere. Frøplanter av paprika og auberginer blir matet i frøplanten bare en gang, nå trenger de ikke mye nitrogen. Men 10 dager etter planting av frøplanter i bakken og før blomstring, vil det være veldig nyttig.

Jordbær

Jordbær er en tidlig avling, og bruk av gjær er forsinket til varmt vær setter inn. På dette tidspunktet begynner jordbær vanligvis å blomstre. Topp dressing på bladene er ikke nødvendig nå, det er bedre å utsette det til det øyeblikket jordbærene bærer frukt og etter beskjæring begynte å vokse blader.

Frukttrær og bærbusker

For dem gjøres gjærdressing på bladene i perioden når været er varmt eller trærne allerede har falmet. Med sin hjelp øker kvaliteten på avlingen og den varer mye lenger. Behandlingen er en gang, men rikelig-5-6 liter gjærfôring kan brukes på et lite tre.

Husplanter

De trenger spesielt slik fôring. Rotsystemet av blomster er i et tett, begrenset volum, jorden er gradvis utarmet og krever næringsstoffer. I hele vekstsesongen kan du mate med gjær 3 ganger:

• i den første perioden med blomstvekst;
• før dannelsen av knopper;
• etter blomstring, for å fylle på næringsstoffer i en sovende periode.

Matlagingsoppskrifter

Du kan tilberede topp dressing både fra levende frossen gjær og fra tørr

• Du bør ta en liten pakke (100 g) komprimert gjær og fortynne i 1 liter varmt vann. For å aktivere og multiplisere sopp, tilsett 2-3 ts. sukker og 2 ts. enhver flytende gjødsel for innendørs blomster. Rør alt godt og la stå på et varmt sted i en dag, dekket med et håndkle eller lokk. Du får en brennevin. For bruk må den bringes til et volum på 10 liter, omrøres godt. Du kan umiddelbart vanne plantene med en løsning ved å bruke fra 0,5 til 1 liter per rot.
• En pakke tørr gjær (10 g) blandes med sukker (2 ts) og varmt vann. La stå i noen minutter for å aktivere soppen. I løpet av denne tiden må du forberede en tre -liters krukke med varmt vann, men ikke fullt - det vil være nok å helle 2,5 liter vann i glasset. Hell den oppløste gjæren og sukkeret i den, rør og la stå i 6-7 timer. Etter det kan du allerede bruke den, igjen fortynnet med varmt vann i forholdet 1: 2.
• Gjærfôring kan gjøres på grunnlag av avkok av stivelsesholdige grønnsaker - poteter, gresskar og andre. For å gjøre dette, tilsett 100 g komprimert gjær til en kjøttkraft avkjølt til 30 ° C (2 l), rør om og la stå i 24 timer. Deretter 1 ss. infusjon fortynnet i 3 liter varmt vann og brukt til fôring.
• Siktet aske kan tilsettes gjærfôret for å balansere næringsstoffene. For å gjøre løsningen riktig, må du helle en liter krukke med aske i en bøtte med vann, røre og la stå i 2-3 dager, rør av og til. Etter siling i 10 liter gjærfôring tilsettes 1 liter askeinfusjon.

Slike folkemedisiner kan redusere bruken av kjemisk mineralgjødsel betydelig, noe som vil forbedre smaken av dyrket frukt og grønnsaker betydelig og være gunstig for helsen.

Hvordan mate?

Det er generelle prinsipper for bruk av gjærdressinger

• På hagesengen, før fôring, må du vanne jorden godt til en dybde på minst 15 cm.
• Sengen må først befruktes, gjær i seg selv er ikke gjødsel, den hjelper bare næringsstoffer til å passere over i en form som er lett fordøyelig for planter.
• I de fleste tilfeller, når du forbereder toppdressing, er det nødvendig å bruke enten aske- eller kaliumgjødsel, for eksempel kaliumsulfat. For behandling av blad brukes ikke aske.
• I et drivhus kan slik gjødsling være mer effektiv enn i en sommerhytte på det åpne feltet, fordi temperaturen på luften og jorda i et lukket felt er mye høyere, noe som betyr at gjæren vil fungere mer effektivt. Her kan du gjødsle jorda med gjærdressinger, men bladbehandling er mye mer effektivt. Sammen med fôring vil plantene få beskyttelse mot sykdommer. Tomater, for eksempel, er mye mindre sannsynlig å lide av sen rødme, og agurker utvikler beskyttelse mot peronospora. Dessverre kan 100% beskyttelse mot sykdommer ikke garanteres, dette er bare forebygging. Derfor må du fortsatt vanne jorden med løsninger av organisk eller mineralsk gjødsel, men ikke i samme grad som uten gjærbehandlinger.
• For unge planter som nylig er plantet i bakken, vil 0,5 liter løsning være nok for en rot, men for voksne, avhengig av hvor stor planten er, er det nødvendig med 1-1,5 liter gjærfôring.
• Og et annet viktig poeng - bladbehandlinger bør utføres om kvelden etter solnedgang, fordi solens stråler er ødeleggende for gjær og effektiviteten reduseres betydelig.