2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 05:53
Det er ganske enkelt å lage et mini-røykhus selv, du trenger bare å fokusere på de utarbeidede tegningene, følge trinnvise instruksjonene og ta hensyn til viktige nyanser når du utfører slikt arbeid. Det er flere populære metoder for å lage slike strukturer, og hver av dem har visse egenskaper.
Kald
Kaldrøykede strukturer kan lages av et stort utvalg materialer.
Følgende er en trinnvis instruksjon om hvordan du lager et røykhus ved hjelp av et polyetylenbelegg
Forbered 2 m plastfolie, den skal være ganske tykk (det er bedre å velge et deksel som brukes til drivhus). Sy en tape med tape i den ene enden slik at den ser ut som en pose
Deretter må du forberede et sted for den fremtidige strukturen (en kvadratmeter er nok for det). Gjør plattformen så flat som mulig og fest to meter innsatser i alle hjørnene. Ved å bruke tverrbjelkene må du koble de installerte elementene. Strukturen skal være ganske stabil
Koble innsatsene som er motsatt til hverandre ved hjelp av diagonale strimler (det må lages 2-3 rader)
Det er nødvendig å trekke en "pose" med polyetylen over den resulterende strukturen. Legg deretter varme kull på området og legg grønt gress på toppen av dem
Strukturen må være lufttett, så du må trykke den ned med noe på bakken
For å holde bygningen konstant tykk av røyk, legg nytt gress når behovet oppstår. Etter noen timer fjerner du plasten og lar kjøttet lufte. Om nødvendig kan du røyke det igjen, du trenger bare å vente minst en dag.
Varmt
Varmrøykede bygninger er oftest laget av metall. Rustfritt stål fungerer veldig bra for dette. Det er best å ikke velge aluminium, fordi produkter kan samhandle med slikt materiale.
Forbered følgende materialer og verktøy:
to metallplater (dimensjoner - 610x1565 mm, tykkelse - 2 mm)
kvern
sveisemaskin
tynne forsterkningsstenger
snekkerhjørne
måler
Opprettelsen av en varmrøkt struktur utføres som følger:
Skjær et av arkene i 4 biter med en kvern. For å gjøre bygningen firkantet, gjør arkene de samme
Bruk dryppsveising for å koble de to arkene til hverandre. De bør være plassert i forhold til hverandre strengt vinkelrett. For å bekrefte dette, bruk et snekkerhjørne. Juster elementenes posisjon om nødvendig. Koble deretter de andre arkene på samme måte
Sveis forsiktig alle innvendige sømmer i strukturen for å gjøre den så tett som mulig
Ta et nytt metallark og lag en bunn for strukturen. Fest den til den tidligere laget esken
Lag et røykerlokk. Sørg for at den sitter lett over esken
Sveis jernhåndtakene til kroppen. Du må også feste stengene til kroppen, som vanligvis holder pallen. Over skal det være stenger for kroker, der kjøttet skal henge
Om ønskelig kan størrelsen på strukturen økes eller reduseres. Det viktigste kravet er ett: absolutt tetthet.
Bøtte
Du må lage et røykhus fra en bøtte med egne hender som følger:
Hell sagflis på bunnen av beholderen (et lag på 1-2 cm vil være nok). Plasser risten 10 cm fra bunnen: det vil være mat på den
Plasser en bøtte med lokk på bålet. Røyking bør være ferdig; ikke fjern lokket før det
En indikasjon på at prosessen har startet er røyk eller damp. I dette tilfellet bør selve strukturen ikke bli for varm
Du kan finne ut temperaturen med vann. Slipp litt på lokket. Hvis det bare er et sus, og ikke en byll, er alt fint med temperaturen. Kjøttet steker ikke, men det ryker godt
For å regulere temperaturen må du legge til drivstoff eller fjerne kull til siden. Vanligvis røykes kjøttet i en halv time eller litt lenger. Først må du noen ganger fjerne strukturen fra brannen og prøve maten. Når prosessen mestres, vil det ikke være behov for slike handlinger
Når råvaren er røykfylt, fjern bøtta fra varmen og la den avkjøles. Du må fjerne kjøttet og la det tørke litt
I leiligheten
For å lage et slikt røykeri for en sommerbolig, må du gjøre følgende:
Sveis boksen i rustfritt stål. Den skal være relativt liten, med en omtrentlig høyde på en halv meter. Sveis deretter et rør av jern inn i lokket: ved hjelp av dette elementet vil røyken slippes ut utenfor
Du må ta slangen og legge den på røret. Ta ham ut av vinduet
Monter lokket i de spesielle støtfangerne som er utstyrt på forhånd
For å unngå at røyk forlater esken, hell vann i sidene
Ta alssagflisen og legg den på bunnen av strukturen. Den omtrentlige lagtykkelsen er 1-2 cm
Sveis på pallkrager. De skal være omtrent 10 cm fra bunnen av røykeren. Matstativet må installeres 20 cm fra disse platene
Ta lokket og dekk den hjemmelagde strukturen, fyll sidene med vann. Sett røykeren på gassovnen, slå på gassen. Etter det begynner maten å røyke
Gammelt kjøleskap
Eiere av nettsteder som ligger utenfor byen lager ofte skap fra gamle kjøleskap, hvor forskjellige viktige ting er plassert. Imidlertid vet ikke alle at slike strukturer lager gode små røykhus.
Slike strukturer er skapt i henhold til et bestemt opplegg
Fjern først alt unødvendig fra kjøleskapet, selve esken og døren skal forbli
For å bygge en skorstein, slå et hull på toppen av boksen
Fest deretter tre par metallhjørner på tre forskjellige nivåer. De skal være plassert på sideveggene i skapet. Krokstenger og gitter installeres på de to første nivåene. Pallen vil være plassert i hjørnene, som er plassert nederst
Det er også nødvendig å forberede et eget brett for sagflis. Plasser en elektrisk kokeplate på bunnen av røykeren og legg denne skuffen på den
Sørg for at døren lukkes godt. Mengden luft som kommer inn i røykeren bør holdes på et minimum
Tønne
Siden fatene er ganske store, kan de holde mye mat.
Opprettelsen av små røykhus fra fat utføres som følger:
Skyll og tørk beholderen hvis den er laget av tre. Fjern gammel maling og lakk fra fatet hvis det er laget av metall
I delen av fatet, som er toppen, installeres festemidler på veggene der stengene skal ligge
Fra det ferdige røret (høyde - omtrent en halv meter, diameter - også omtrent 0,5 m) eller metallplater må du lage et "glass". Lag et hull av samme størrelse på bunnen av beholderen og sett inn det resulterende "glasset" der. Ikke gjør veggene i "glasset" for tykke, 3 mm vil være tilstrekkelig. Hvis beholderen er laget av tre, må den beskyttes mot overoppheting med en asbestduk
Maten blir røkt mens sagfliset brennes. Dette tar vanligvis omtrent 60 minutter
Kjøttet er fullstendig tilberedt når strukturen ikke lenger er varm. Etter det vil det være nødvendig å fjerne sagflis fra produktene som ikke hadde tid til å brenne ut.
Ballong
En unødvendig propansylinder kan brukes til å lage en struktur beregnet for røyking.
Å gjøre det om til et røykhus er ganske vanskelig, men du kan enkelt takle slikt arbeid hvis du tar hensyn til alle anbefalingene som er angitt i instruksjonene
Først må du kutte av ventilen og fjerne gjenværende propan. For å gjøre dette må du ta sylinderen hjemmefra. Du kan avgjøre om flasken er tom ved hjelp av såpevann: bare påfør den på ventilen. Du kan komme i gang hvis det ikke er bobler
Den gjenværende bensinen må tømmes fra beholderen. Da skal den brennes
Ta den rene flasken hjem. Etter det vil det være mulig å begynne å lage en struktur for røyking
Først må du ta vare på døren (størrelsen skal være ganske betydelig). Lag deretter et stativ for strukturen
Et brennkammer må være plassert i en sylinderstruktur. Den er laget av metallplater (de skal være ganske tykke). Det ferdige forbrenningskammeret må sveises til sylinderen. Resultatet skal være en enkelt struktur
Før du bruker det ferdige røykhuset, må du tenne det med ved
Funksjoner ved valg av drivstoff
Det er nødvendig å velge sagflis for et røykhus, med tanke på ulike viktige nyanser. Matens utseende og smak avhenger i stor grad av tresorten. Bedre å velge kirsebær, pære, aprikos, epletre. På andreplass er bøk, aske, or, einer, osp, eik.
Eik og mahogny kan påvirke fargen på maten (slik at du kan gjøre retten mer interessant). I det første tilfellet blir skyggen brunaktig eller mørk gul, i den andre - gylden.
Du bør også vurdere følgende anbefalinger:
Størrelsen på sagflis bør velges, med fokus på oppskriften og egenskapene til selve produktet
Anbefalt:
Lysthus Med Peis (48 Bilder): Vinterstengt Bygning Med Grill, Varme Verandaer Med Egne Hender, Trinnvise Instruksjoner For Design Og Arrangement
Et lysthus med peis må oppfylle en rekke krav. Hva er fordelene med en lukket vinterbygning med grill? Hvordan lage varme verandaer med egne hender? Når er det verdt å kontakte en spesialist?
Drivhus For Agurker (56 Bilder): Hvordan Lage Et Mini -drivhus Med Egne Hender, Alternativer For Små Hjemmelagde Design
Hva er et agurkdrivhus og hvilke krav skal det oppfylle? Hvordan lage et mini -drivhus med egne hender? Hvilke alternativer for små hjemmelagde strukturer er egnet for dyrking av agurker?
Vendt Mot Peisen (79 Bilder): Etterbehandling Med Fliser Og Naturstein, Marmorportaler Med Egne Hender, Trinnvise Instruksjoner, Dekorering Med Porselen Steintøy Og Tre
Vendt mot peisen er en av de viktigste prosedyrene for å gi rommet et komplett utseende og skape en atmosfære av kos og komfort. Hvordan er fliser og naturstein ferdig? Hvordan lage marmorportaler med egne hender?
Røykhus Fra Kjøleskapet: Hvordan Lage Et Alternativ For Kaldrøyking Med Egne Hender - Trinnvise Instruksjoner
Røykhuset fra kjøleskapet er et originalt og funksjonelt produkt for sommerhuset. Hvordan lage et røykhus fra kjøleskapet selv? Hva er trinn-for-trinn-instruksjonene for å lage et røykhus fra kjøleskapet?
Grunnlaget For Et Byttehus: En Konstruksjon På Skruepeler Med Egne Hender, Alternativer Fra Blokker - Trinnvise Instruksjoner, Et Hus Basert På Dekk
Hvordan lage et grunnlag for et byttehus, hvilke finesser å ta hensyn til når man jobber? Hvordan lager du en god struktur på skruepeler med egne hender i forskjellige tilfeller? Hvilke alternativer kan det være fra blokker, hvordan forberede et underlag for et steinfundament og gi full drenering?
