Shashlik Maker (50 Bilder): Hvordan Du Gjør Det Selv, Stasjonære Alternativer For Et Murhus Og En Bærbar Sammenleggbar Piknik, Trinnvis Guide, Eieranmeldelser

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2024-01-18 12:21

For å lage kjøtt over bålet bruker mange ferdige metallgriller. Men et slikt produkt kan forverres ganske raskt. Det er lett å forhindre dette, det er nok å lage en kebabmaskin selv.

Særegenheter

Dette konseptet kom til oss fra Kaukasus. Hvis du går nærmere inn i enhetens historie, vil du legge merke til at oppfinnelsen av grillen tilskrives USA. Imidlertid er det mange arkeologiske kilder fra det gamle østens tid, noe som indikerer at dette er et orientalsk begrep. Den omtrentlige verdien er en avrundet kobberovn. De hadde vanligvis deksler og bærehåndtak. Når du lager en grill med egne hender, bør du huske en rekke funksjoner knyttet til sikkerhet og andre viktige aspekter.

Vurder først funksjonene og fordelene ved en grill med tak . Det gjør det mulig å bruke det i all slags vær, noe som er veldig viktig for områder med uforutsigbare og foranderlige forhold. Et slikt produkt kan være både stasjonært og bærbart.

I nærheten av en så stor grill med beskyttelse mot været, kan du alltid holde varmen, noe som er en veldig viktig faktor. Det skal ikke glemmes at det er nødvendig å plassere en shashlik -maker borte fra en boligbygning, planter og lett brannfarlige materialer. For å gjøre dette, er området i området der grillen er installert ryddet for planter, bakken rundt kan legges ut med asfalteringsplater og omgitt av et lite metallgjerde.

Hva er de?

Det skal sies at matlaging av kjøtt på åpen ild er mye bedre og sunnere enn på en vanlig komfyr.

Til å begynne med, la oss finne ut den generelle klassifiseringen av forskjellige grillmakere og lage en kort beskrivelse av dem

• Brazier - dette er en metallboks med høye vegger, som er installert grillspyd eller grill. Under sistnevnte er det vanligvis et varmestativ, hvor kull og aske helles. Produktet er montert på metallben og kan enkelt demonteres.
• Grille - skiller seg fra den første i en rund form og et stasjonært gitter med lokk. Produkter er bakt i den. Noen ganger elektrisk.
• B-B-Q - en komplisert versjon av den forrige modellen. I tillegg til grillen og spydene, bruker den også en grillspyd. Det er vanligvis plassert på nettstedet.

• Kebab maker - praktiske redskaper for tilberedning av kjøtt. Den kan være elektrisk og brukes innendørs.
• Røykhus - en metallboks med lokk, hvis bunn er dekket med sagflis. Når de varmes opp, dannes det røyk, noe som gir produktene en bestemt aroma.

Det skal bemerkes at grillmakere for sommerhytter og hjemme er både profesjonelle og amatører, pisket opp. Blant de hjemmelagde alternativene kan man merke design fra en metallblikk, fra et fat eller til og med fra en hage trillebår.

Enheter for matlaging av kjøtt er delt inn i bærbare, mobile og stasjonære. Mer profesjonelle shalychnitsy er laget av murstein, nye eller brukte. Slike modeller er flotte for et lysthus.

En av variantene av grill er en elektrisk grill . En elektrisk shashlik -maker er en enhet som brukes til varmebehandling av kjøtt. På grunn av den roterende mekanismen blir kjøttet stekt jevnt. Forresten grillspydene er arrangert, er slike griller horisontale og vertikale.

Et av kriteriene for å velge kebabmaker er hennes mobilitet. Denne enheten for matlaging av kjøtt kan være både stasjonær og bærbar eller bærbar.

Den stasjonære grillen er populær i forstadsområder. I dette tilfellet kan du lage et ekte kunstverk med smidde elementer fra en vanlig grill.

Den bærbare grillen brukes ofte på utendørs turer . Denne sammenleggbare designen er veldig mobil, men har samtidig sine egne ulemper. Det er nemlig umulig å lage en stor mengde mat på kort tid.

Hvis du trenger en grill for en leilighet, og du skal lage kjøtt på balkongen, er et lite og sammenleggbart alternativ godt egnet i dette tilfellet.

Når det gjelder grillen, er de også delt inn i mobil og stasjonær. Det er også gassgriller, som hovedsakelig brukes på offentlige serveringssteder.

Størrelser og former

Dimensjoner og design av en kebabprodusent kan variere sterkt avhengig av hvorfor og hvor det er nødvendig. Den kan være liten, middels eller stor. Alt avhenger av destinasjon og sted. Grillens hovedform for tilberedning av kjøtt er rektangulær. Men du kan alltid tenke på noe mer interessant. Fra en rekke forskjellige materialer, enten det er en gammel vogn eller et metallfat, får du et unikt utseende.

Produsentens vurdering

Det må understrekes at i henhold til kundeanmeldelser er den vertikale elektriske shashlikmaskinen veldig praktisk og rask hvis du vil lage kjøtt raskt og for et stort selskap hjemme. For å gå ut i naturen er en vanlig grill best egnet.

Hvis vi analyserer vurderingen av produsenter av elektriske grillgriller når det gjelder pris og kvalitetsforhold, kan du lage følgende liste:

1. Kitfort KT-1405;
2. Maxwell MW-1990 ST;
3. Smil GB 3313;
4. Kitfort KT-1402.

Hvordan velge?

Når du velger en kebabprodusent, må du gå ut fra formålet du trenger den til, og hvor akkurat du oftest vil bruke den. Du bør også bestemme forholdet mellom pris og kvalitetskriterier. Ikke alltid den beste kvaliteten og beste grillen vil koste mer enn alle de andre.

Når du velger en grill, bør du forstå hvilket metall den er laget av. Hvis denne modellen har aluminiumsben, vil en slik grill være upålitelig. Tross alt er en ustabil brazier farlig.

På samme tid, for en bærbar grill, er det best å velge rustfritt stål som materiale. Ståltykkelse - 1–1,5 mm. Ellers kan du ikke steke kjøtt fullt ut i en annen grill. I tillegg avhenger enhetens levetid av veggtykkelsen.

Hvordan lage det selv?

Hvis du bestemmer deg for å lage en brazier selv, bør du ta hensyn til en rekke aspekter: dybde, luftehull, dimensjoner på brazier og utsparinger for spyd.

Dybden på grillen lar deg bestemme riktig mengde varme for kjøttet og plassere det i ønsket høyde . Luftventilene bestemmer en konstant luftstrøm, som holder varmen på et gitt nivå.

Først og fremst utarbeides tegninger. Da bør du velge konstruksjonstype. Etter alt det ovennevnte er de bestemt med valg av byggemateriale.

Materialvalg

Når du lager en kebabmaskin med egne hender, bruker de vanligvis varmebestandig murstein, som er det mer vanlige byggematerialet. Murstein shashlik beslutningstakere kan også dekkes med keramiske fliser på toppen. Om nødvendig kan også leiremørtel brukes, noe som reduserer sementforbruket betydelig.

Når du bygger en mursteingrill, trenger du også slike byggmaterialer som sement, sand, leire, middels knust stein, plater og armeringsstenger.

Verktøy og tilbehør

I produksjonen vil du sannsynligvis bruke følgende verktøy: rist, linjal og målebånd, bajonettspade, spatel og sparkel, betongblander, sil for sikting av sand, bygningsnivå, spade, samt en beholder for blanding av mørtel. Du trenger også en gummihammer og snor.

Det skal bemerkes at hvis du bruker en elektrisk grill, vil hovedkomponenten når du velger være varmeelementet inne i den, som vil bestemme kvaliteten på tilberedning av kjøtt.

Utvikling av tegninger

På beregningsstadiet og byggingen av en krets kan du gå til ferdige alternativer eller prøve å lage det selv. Samtidig, ikke glem brannsikkerhetsstandarder.

Byggeprosess

Under byggingen bør du ta hensyn til typen murstein. Deretter begynner vi trinnvis å oppfylle alle nødvendige resepter.

Kebabmaskinen er installert på fundamentet . For å gjøre dette må du grave en grop to bajonetter dypt med en spade, etter å ha ryddet stedet. Deretter kjøres pinner inn og tauet trekkes. Bunnen er dekket med sand og grus, som deretter tampes. Ved hjelp av plater er det nødvendig å bygge forskalingen.

Deretter begynner de å lage en mursteinbase for den fremtidige kebabmakeren. Det er også nødvendig å velge et sted, med tanke på faktorer: avstand fra forskjellige bygninger og planter, tilstedeværelsen av en vannkilde i nærheten.

Driftstips

Det anbefales å utstyre området rundt grillen for et behagelig tidsfordriv. For å gjøre dette kan stedet rundt grillen legges ut med fliser, et lysthus, benker og lignende kan bygges.

For enkel betjening av grillen legges uttrekkbare ildfaste ark i bunnen, hvorpå aske og sot helles.

En liten innsats, ferdigheter og tid lar deg lage din egen grill til hjemmet eller sommerhuset, noe som vil gi deg glede sommer og vinter. Og hvis denne strukturen er på nettstedet ditt, vil et koselig hjørne dukke opp i huset ditt for et flott tidsfordriv.