Sammenleggbar Brenner Med Egne Hender (47 Bilder): En Sammenleggbar Tegning, Hvordan Du Lager En Sammenleggbar, Prefabrikert Hjemmelaget Bærbar Brenner For Naturen

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2024-01-18 12:21

Grillmat er en favoritt kulinarisk aktivitet for mange, både om sommeren og vinteren. Tross alt, hvem vil nekte en duftende og saftig kjøttrett tilberedt av det ferskeste svinekjøttet eller lam på en ikke-sammenleggbar eller stasjonær grill. Som regel er den installert på et område som er ryddet for snø i nærheten av huset.

Brenneriet er nyttig for alle, men det er best hvis det er bærbart. Det er fullt mulig å selvstendig utføre produksjonen av en slik enhet, hvis du gjør deg kjent med alle nyansene i denne prosessen på forhånd. I tillegg til produksjonsdetaljer, er det også verdt å studere funksjonene ved valg av materiale og ta hensyn til alle reglene for bruk av en slik enhet.

Særegenheter

Hvis du bestemmer deg for å lage en hjemmelaget grill, bør du først kontrollere hvilken størrelse som vil være den beste løsningen for deg som skal dekke behovene til familien din. Du må også velge det metallet som vil være det mest holdbare. I dag, på Internett, kan du finne instruksjoner for å lage et stort antall modeller av griller som kan lages av forskjellige råvarer. Imidlertid er det logisk at metallmodeller er de mest populære.

Det er flere årsaker til dette

• Brukervennligheten . Metallbrenneriet er enkelt å rengjøre og vaske, og om nødvendig kan det lett demonteres hvis det har avtagbare ben, eller brettes hvis det er sammenleggbart.
• Hurtigmatlaging . Det er metallet som holder varmen best, noe som gjør det mulig for kjøtt og grønnsaker å lage mat på det ikke bare så jevnt som mulig, men også raskt.
• Høy brannsikkerhet . Hvis ved eller kull blusser kraftig opp, vil dimensjonene på grillen og det faktum at den er laget av metall kunne forhindre at en brennbar situasjon oppstår. Metallet kan være veldig varmt, men det vil ikke være noen alvorlig brann.

• Lav kostnad . Nå er metall et av de mest tilgjengelige og rimelige materialene for produksjon av alle typer grill. Det er mye billigere enn naturstein, ildfaste murstein eller andre varmebestandige materialer.
• Produksjonshastighet . Hvis det er sveising og den nødvendige mengden metall, kan du lage en slik brazier bokstavelig talt på to til tre timer og umiddelbart begynne å bruke den. Til sammenligning: Det må lages en murstein i omtrent en måned, og det vil ikke være mulig å bruke den på noen få dager etter ferdigstillelse.
• Mobilitet . Selv om grillen ikke bretter seg ut, er den fremdeles mobil - den kan enkelt overføres til ethvert rom, for eksempel et vaskerom eller garasje, hvor den vil stå til den trengs igjen. I dette tilfellet vil det ikke bli negativt påvirket av forskjellige naturfenomener.

Imidlertid har en slik grill også en ulempe - ikke et veldig estetisk utseende. Men hvis du virkelig forstår hva du skal gjøre, vil det ikke være veldig vanskelig å gjøre grillen til et kunstverk. Metall er også utsatt for korrosjon, men takket være tilstedeværelsen av spesielle korrosjonsbeskyttende midler og konstant omsorg for det, kan det tjene deg betydelig tid.

Tegninger og mål

Hvis du bestemte deg for å lage en brazier, for at resultatet ikke skal skuffe deg, bør du tydelig formulere dine krav og ta hensyn til alle viktige faktorer som kan påvirke produktets brukervennlighet. For eksempel, hvis familien din består av tre eller fire personer, vil en grill med dimensjoner på omtrent 50 x 30 centimeter være nok for deg. Det siste tallet angir bredden. Denne avstanden lar deg sette et spyd over ilden, hvor det vil være et sted 7-9 stykker kjøtt, avhengig av størrelsen.

I tillegg kan lengden på grillen variere . Det kommer helt an på hvor mange spyd du vil ha på grillen om gangen. Standard avstand mellom spydene er omtrent 10 centimeter. Det vil si at for åtte spyd trenger du et ark på 80 centimeter langt og for 9 - 90 centimeter.

Imidlertid bør du umiddelbart forlate intensjonen om å gjøre grillen for lang. Denne løsningen vil ikke bare være upraktisk, men også gjøre selve strukturen ekstremt tungvint.

Hvis vi snakker om høyden på grillen, så bør den være et sted 15-20 centimeter. Dette volumet vil være mer enn nok til ikke bare å legge ved eller kull i grillen, men også kjøtt slik at det ikke kommer i kontakt med brennende kull i det hele tatt under steking og ikke brenner seg.

Hvis vi tar hele strukturen, bør lengden fra bunnen til bena være slik at en person kan stå rett og holde spyd i en bøyd hånd, og slik at det er praktisk for ham å snu shish -kebaben under tilberedningen. I tillegg skal grillen være slik at den trygt kan plasseres i bagasjerommet. Bilversjonen skal ikke ta mye plass. For å lage bena kan du bruke hjørnene i form av hyller på 25 eller 30 millimeter, samt fire stykker vanlig forsterkning med en diameter på 8-10 millimeter.

Hvis du trenger en campinggrill, vil vi som et eksempel gi egenskapene til en av modellene.

En slik sammenleggbar modell vil bestå av følgende elementer:

bunnen av grillen, laget av et solid stålplate

ben som har en diameter på 2 centimeter

ramme laget av hjørner og 4 rør for festing med en diameter på 17 millimeter

to typer sider - langsgående med tre fremspring og side - med to

rist

forskjellige festeelementer - skiver og muttere

bolter

En slik grill er praktisk fordi den er lett å brette. Når den er brettet, vil lengden ikke overstige 60 centimeter, og bredden - 30 centimeter.

Verktøy og utstyr

For å lage en sammenleggbar brazier må du kjøpe visse verktøy og ting. Disse kan kjøpes i din lokale jernvarehandel, da de er rimelige. Du kan også bruke materialer for hånden. Du kan lage en enkel struktur uten å bruke sveisemaskiner eller festemidler. I dette tilfellet vil det ganske enkelt være nødvendig å lage et sporsystem.

Når du snakker spesielt om verktøy, trenger du for å lage en grill:

et stykke sandpapir

blyant

Hersker

rulett

drill med bor for metall

kvern og plater til den

saks for metall

Hvis vi snakker om materialer, trenger du bare et stålplate med en tykkelse på omtrent 3-3,5 millimeter. Før du begynner å kutte metall, må du lage en layout av din fremtidige grill fra papp. Dette vil gjøre det mulig å i det minste grovt se hvordan det vil se ut i virkeligheten og om nødvendig justere parametere som bredde, lengde og høyde avhengig av dine preferanser. I tillegg kan pappemner brukes som mal.

Produksjon: prosessens forviklinger

For å lage en prefabrikert ovn med egne hender, må du først overføre tegningene fra papir til metallet og kutte ut delene. Som et eksempel kan du vurdere en grill med et volum på 60 x 30 x 15 centimeter.

I dette tilfellet vil tegningen se slik ut:

to sideelementer som måler 60 x 15 centimeter

bunnen av grillen måler 60 x 30 centimeter

to ender på 30 x 15 centimeter

Bena kan enten være separate elementer eller en fortsettelse av endeelementene . Hvis du foretrekker det siste alternativet, må det gjøres en rekke justeringer på tegningen av endesidene. Det skal bemerkes at for enkelhets skyld å bruke grillen, bør høyden være omtrent en meter. Alt avhenger imidlertid av personens høyde, så det er tillatt å avvike fra denne parameteren med omtrent 20 centimeter.

Før du kutter ut detaljene i strukturen, bør du bestemme hvilke fester som en slik sammenleggbar brazier vil ha.

De er vanligvis av to typer:

i form av metallhjørner

ventiler, som vanligvis er sveiset til basen

Hvis det ikke er sveising tilgjengelig, betyr det ikke at du ikke kan bruke det andre alternativet. I dette tilfellet trenger du bare å bruke et sporsystem, som gjør det mulig å lage ikke mindre pålitelige festemidler. For dette, på tegningene av sidedelene, er det imidlertid nødvendig å lage to eller tre fremspring, som i sin form vil ligne bokstaven "G". Hvis vi snakker om størrelsen på fremspringene, bør det være omtrent halvannen til tre centimeter.

I tillegg til detaljene på enden på tegningene bør det angis steder der det er nødvendig å kutte vertikalt for å sette inn festemidler i dem. De kan også lages for å fikse bunnen av grillen godt. Og først etter at problemet med festene er løst, kan du begynne å kutte deler fra metallplater. Det er best å lage detaljer med en kvern.

Når de er ferdige, er det nødvendig å polere alle seksjoner med høy kvalitet . Du bør være ekstremt forsiktig, da det er veldig enkelt å kutte deg på metallets skarpe kanter. I enden av grillen må du også lage hull som vil fungere som håndtak for den. Med deres hjelp vil det om nødvendig være enkelt å bære grillen til naturen eller omorganisere den fra sted til sted.

Etter å ha fullført prosessen med sliping av delene fra bunnen av sideveggene, må du lage to rader med hull med en diameter på omtrent en centimeter ved hjelp av en drill. Takket være tilstedeværelsen av slike hull kan luft komme inn i kullene. Det er best å plassere dem i et såkalt sjakkbrettmønster, omtrent 40-50 millimeter fra hverandre.

Hvis du av en eller annen grunn bestemmer deg for å gjøre bena til grillen avtagbare, bør muttere eller hjørner for å feste benene sveises i alle hjørner av bunnen av grillen. Forresten, de kan lages enten fra hjørner eller fra et metallrør.

Når alt er gjort, vil det bli nødvendig å montere en sammenleggbar brenner for å evaluere funksjonaliteten. Dette vil bidra til å finne eventuelle feil, og raskt eliminere dem.

Maling av ferdig grill

For å beskytte den bærbare grillen mot korrosjon og naturlige faktorer, blir den vanligvis malt. Tidligere ble fargestoffer ikke brukt, og generelt prøvde de å ikke bruke kjemi, siden malingen begynte å skrelle av ved å brenne tre eller kull, avgi en ubehagelig lukt, og kjøttet absorberte farlige kreftfremkallende stoffer.

I dag kan produsentene tilby malinger som er trygge å bruke . Det eneste problemet for dem kan være den høye temperaturen inne i grillen. Selv det mest motstandsdyktige belegget tåler ganske enkelt ikke høye temperaturer, brenner ut og smuldrer.

Hvis vi snakker om varmebestandig maling som finnes i dag, inneholder de forskjellige alternativer

Varmebestandig pulverlakk som er perfekt for belegning av hjemmelagde griller. Men teknologien for deres anvendelse er ikke lett, siden det er nødvendig å skyte ved svært høye temperaturer

Emaljer basert på porselen steintøy. Slike malinger tåler temperaturer opp til + 600 grader Celsius

I tillegg er det mulig å utføre oksidasjon av metallet, som også er kjent som blåfarging. Denne prosessen er ganske komplisert, men med et sterkt ønske kan den utføres selv på en håndverksmessig måte hjemme. For dette må grillens eske behandles med 5% svovelsyre. Etter det må strukturen kokes i en tykk løsning av alkalisk såpe i en og en halv time.

Et alternativ er å la grillen stå i natriumoppløsning i to timer . Etter slike prosedyrer vil metallet ganske enkelt bli dekket med et svart non-stick belegg, som vil gi utmerket beskyttelse mot korrosjon. Imidlertid er denne metoden ganske usikker, siden svovelsyre må håndteres forsiktig.

Bruk: tips

Etter hver bruk må en sammenleggbar brazier avkjøles og rengjøres grundig fra sot og aske, som sikkert vil sette seg på veggene og bunnen. Det skal sies at du under ingen omstendigheter trenger å slukke grillen eller avkjøle den med vann. Metallet må avkjøles på en utelukkende naturlig måte.

Et annet viktig tips er at etter slutten av kebabsesongen må grillen demonteres og inspiseres for deformasjoner. Hvis feil blir funnet, må de elimineres, og malingsflis bør farges. I tillegg må du smøre forskjellige bevegelige elementer eller skur for vinteren, hvis du brukte dem.

Som du kan se, er det ikke så vanskelig å lage en brazier med egne hender . Det viktigste er å nøyaktig beregne alle parametrene, samt å ha minimale ferdigheter i å jobbe med metaller. Takket være dette kan du enkelt og raskt lage drømmen din med dine egne hender og nyte fantastiske kebab når som helst på året.

Utformingen av hurtigmonteringsgrillen (uten sveising og andre festemidler) er tydelig demonstrert i videoen.