Gassplater (62 Bilder): Hvordan Velge En Innebygd Overflate? Hjørne. Runde Og Uavhengige Kokeplater I Retrostil På Kjøkkenet

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 05:53

Et moderne hjemmekjøkken kan sammenlignes med et annet verksted når det gjelder utstyret. Og hver enhet bør velges så rimelig som mulig. Dette kravet gjelder også for gassplater.

Særegenheter

En gasskomfyr for kjøkken kan være like praktisk som en fullverdig komfyr. Men det er mange finesser og nyanser her. De viktigste detaljene i panelet kan avsløres nettopp på grunn av sammenligningen med platene. Klassisk system:

• billigere;
• enklere å installere;
• vanligvis utstyrt med en ovn, og utvider kokkens muligheter;
• blir en dominerende, som det er lett å bygge et interiør rundt.

Men det er også fordeler med koketoppen. Så det er mye bedre når det gjelder design. Dette designet ligger foran den gamle versjonen når det gjelder effektivitet. Liten størrelse viser seg å være en veldig viktig fordel i et lite rom. Og en nyanse til - panelet er mye lettere å flytte for å sette ting i orden.

Fordeler og ulemper

Men gassplater "konkurrerer" ikke bare med klassiske ovner. Varmeflaten kan være basert på andre driftsprinsipper. En gassdrevet enhet må sammenlignes med elektriske og induksjonsmotparter. Det anbefales å velge gassalternativet hvis boligen mottar naturgass gjennom hovedrørledningen. Det er viktig å forstå at et slikt panel varmer opp bedre enn elektrisk og induksjon, avkjøles umiddelbart.

Funksjonaliteten er imidlertid ikke stor nok. Og det er alltid fare for at et lett eksplosivt, giftig stoff lekker ut. Elektriske alternativer er populære selv i gassede leiligheter. Mange tror at slike husholdningsapparater ikke bare er mer pålitelige, men også vakrere. I tillegg er gass komfyrer billigere både til startprisen og driftskostnadene; det er ikke nødvendig å kjøpe spesial kokekar for dem.

Visninger

Hovedinndelingen i praksis er skillet mellom avhengige og uavhengige paneler. Dependent refererer til enheter der en ovn er koblet til panelet. De er stivt koblet til hverandre, forbundet ved hjelp av spesielle deler. Derfor er ikke separat bruk av komponentene mulig. Følgelig er den "uavhengige" designen 100% autonom. Om en ovn skal installeres eller ikke, er opp til eierne selv.

Den kombinerte designen er fullstendig kontrollert fra ovnen . Det er automatiseringen innebygd i den som lar deg angi forskjellige moduser, avbryte dem ved akutt behov. Når alle komponentene er på ett sted, er det ingen problemer. Men noen ganger må du skille det avhengige panelet og skapet, ty til spesielle manipulasjoner og trekke i ledningene. I dette tilfellet vil det bare være mulig å øke eller redusere oppvarmingen av brennerne fra ovnens kontrollpanel. Enda verre, hvis den ene av de to delene går i stykker, er den andre umiddelbart ubrukelig. Det kan til og med virke som det ikke er noen vits i avhengige kokeplater i det hele tatt. Men de har også fordeler:

• billig;
• enhet av stil;
• komplett teknisk konsistens.

Ovnen i det avhengige settet må lages av samme produsent som panelet. Ellers kan du støte på inkompatibilitet av deler. Når jeg går videre til autonome gasspaneler, må jeg umiddelbart si at de vil bli merkbart dyrere. Du kan imidlertid plassere dem hvor som helst, og ikke bare der du kan etablere interaksjon med skapet. Mer frihet i kjøkkenoppsettet er vel verdt de ekstra pengene.

Nesten alle frittstående modeller har berøringskontroller . Et enkelt trykk vil være nok til å angi de nødvendige driftsparametrene. Og rengjøring av de glatte overflatene til sensorene er mange ganger enklere enn de klassiske enhetene med håndtak. De som ikke er så opptatt av kulinariske eksperimenter, foretrekker også uavhengige paneler. Tross alt er det ikke behov for en ovn, og derfor vil kostnaden for å kjøpe den være meningsløs.

Et annet pluss: "uavhengighet" betyr at selv om du har en ovn, er det ikke nødvendig å velge produkter fra samme selskap, og til og med med identisk funksjonalitet. For å ta den riktige avgjørelsen, må du nøye analysere alle disse punktene. Men valget slutter ikke der. Nesten alle kokeplater er fortsatt rektangulære eller firkantede. Imidlertid dukker ikke-standardiserte løsninger gradvis opp.

Den enkleste måten å finne dem er i linjen til ledende produsenter. Dessuten er disse firmaene ikke begrenset til "enkle" herligheter som hjørne- og runde modeller. Og du kan også velge enheter som kan fungere samtidig på gass og elektrisitet. Lignende paneler finnes i sortimentet til alle større produsenter. Et slående eksempel på dette er Neff T9526 N0.

Denne enheten har en autonom kontroll og en glasskeramisk overflate av høy kvalitet . Til de tre brennerne som bruker gass, tilsettes en elektrisk brenner, som inneholder en ringvarmer med akselerert modus. Hvis du velger det rimeligere Kaiser KCG 622 R -panelet, vil brukeren disponere 2 gass- og 2 elektriske varmeovner. Kombinerte alternativer er gode fordi i tilfelle problemer med en type ressurs, kan du alltid bytte til en annen - og ikke stå uten varm mat

I hjem med små barn er det fornuftig å velge et kombinasjonspanel der gassbrenneren er plassert lenger fra kanten. Da vil utilsiktet kontakt påvirke induksjonsvarmeren og utgjøre ingen risiko. Når vi går tilbake til ikke-standard design, må vi umiddelbart innrømme at de alle er dyrere enn "kjedelige" kolleger. Tross alt er det ganske vanskelig å tenke over nødvendig ytelse og sikre sikkerhet. Og selskapet inkluderer alltid utgifter til design og mer kompleks produksjon i varens pris.

Hvis du må lage litt eller sporadisk, velges enkeltbrenner-koketoppen . Men for elskere av kulinariske herligheter og eksperimenter er en slik løsning neppe egnet. Av åpenbare årsaker kan det heller ikke anbefales for store familier. Men modeller med grill er velkomne. Ja, de er alle avhengige, det vil si at grillen ligger i ovnen, men et sunt kosthold oppveier eventuelle ulemper med teknologi.

Når det ikke er nok plass, kan du velge en innebygd platetopp. Sannhetskravene er riktignok ikke mindre enn kravene til en egen struktur. Du må definitivt observere det nødvendige intervallet mellom gasskommunikasjonen, selve ildstedet og veggen. Selvfølgelig, når de velger beliggenheten, styres de også av designhensyn, personlig bekvemmelighet.

Det mest elegante innfelte panelet vil være upraktisk der du hele tiden må brette noe på det. Uavhengig av andre funksjoner, er modeller med tidtaker i utgangspunktet. Og her spiller det ingen rolle om de ofte lager mat på kjøkkenet, hvor mange retter som er tilberedt i det. Nøyaktig sporing av tilberedningstiden bidrar til at maten smaker godt og bevarer helsemessige fordeler. Når det gjelder panelene for flaskegass, er det fortsatt lettere her - du må gi et innløp for en viss seksjon for tilkobling av en slange eller et rør.

Vurdering av de beste modellene og firmaene

For all relevansen av rent tekniske problemer, kjøper de fremdeles ikke dem, men et bestemt gasspanel. Derfor er det nødvendig å ta hensyn til hvilket segment produktet tilhører. Ledende i premiumklassen Asko, Smeg . Elskere av original design bør også se nærmere på produktene. Teka . Du kan spare penger og fortsatt kjøpe et "nesten elite" panel ved å foretrekke merker Gorenje og Bosch.

I den statseide sektoren ga utstyr meget gode resultater av produkter fra hviterusseren Bekymring "Gefest" og russisk "Darina " … Men produktene bør ikke betraktes så mye av merker som praktisk talt utpekte kategorier. Og den første vil være to-brenner paneler. Den ubestridte lederen av vurderingen er Gorenje GC341INB (og samtidig modell GC341INI lik den). I begge tilfeller ble det brukt materialer av upåklagelig kvalitet.

Den glasskeramiske sorte overflaten har en slipt forkant. Utviklerne foretrakk å bruke designkonsept "Domino " … Denne designen gjør at panelene kan brukes både alene og sammen med andre varmeprodukter fra Gorenje. Rutenettet til kokekaret er laget av støpejern av høy kvalitet. Brennerne tennes automatisk, hver av dem er utstyrt med en gasskontroll.

Designet er utstyrt med et par brennere - 1 og 3, 3 kW strøm. Kontrollen utføres ved hjelp av dreiebrytere. Panelet er opprinnelig designet for metan. Men leveringsomfanget inkluderer dysekomponenter for overgang til flytende stoff. La oss ta en titt på den populære 3-brenner-designen.

Gefest CH 2120 ser original ut. Dette innfelte designet leveres vanligvis med svart glass. Men sortimentet inneholder både hvitt og "klokke" design. Det må huskes helt fra begynnelsen at et slikt panel ikke sparer plass på kjøkkenet. Vi må tildele et nettsted med en minimumsbredde på 73 og en dybde på minst 50 cm. Men når det gjelder operasjonelle parametere, er situasjonen bedre. Gassregulering og elektrisk tenning av brennere og innstilling til "lav flamme" tilbys. Det er separate rister installert på hver brenner. Forbrukerne liker modellens utseende. Brennerne er plassert så praktisk som mulig.

Herdet glass får ros for sine gode rengjøringsytelser. Produktet anbefales for små kjøkkensett. En annen fordel med panelet er prisens overkommelighet. Du kan installere Gefest CH 2120 uten problemer. Men vi må huske at et par små brennere er for nær hverandre.

La oss nå vurdere de 60 cm brede 4-brenner innebygde panelene, dekket med emalje. Bosch EC6A2PB20R har nesten ingen svake punkter. Denne modellen er høyt ansett for:

• bekvemmelighet med roterende brytere;
• attraktivt utseende;
• beskyttelse mot barn;
• det medfølgende stativet for små retter.

Designerne tok seg av gasskontrollen og andre sikkerhetstiltak. Matlaging på støpejernsrist er ganske behagelig og forårsaker ikke stikk. Det er vanskelig å finne et like effektivt husholdningsapparat til en lignende pris fra andre produsenter. Forbrukerne merker at det er enkelt å vaske panelene. Man kan fortsette beskrivelsen enda lenger, men her må vi komme med en veldig viktig kommentar.

Det er en rekke firmaer (eller rettere sagt varemerker), som maskerer seg intenst for visse prestisjetunge produksjonsland. Slike produkter har faktisk ingenting å gjøre med de påståtte produksjonsstedene, eller alt kommer til å skru på navneskilt. Maksimum - til skrutrekkerenheten. Et eksempel er Fornelli.

Markedsføringspolitikken for merket koker ned til den konstante opprettelsen av assosiasjoner til italienske fabrikker. Men faktisk utføres hele forsamlingen i Kina. Fra italieneren på koketoppene, bare individuelle detaljer. Og om dem uttrykker noen eksperter tvil. Noen eksperter påpeker at dette merket tilhører det russiske selskapet Coventdom (som også eier rettighetene til merkene Flavia, Shindo, Kronasteel).

Dette betyr ikke at du kan nekte å kjøpe slike paneler. Faktisk er de av solid kvalitet og ganske funksjonelle. Du trenger bare å forstå at dette ikke er en italiensk teknikk. En lignende situasjon utvikler seg med utstyret til merkene Hansa, Kaiser . Selve lyden av navnene skaper målrettet assosiasjoner til Tyskland, selv om utstyret i virkeligheten er satt sammen i Polen.

Situasjonen med Maunfeld er enda verre . Dette merket er nøye posisjonert som relatert til Storbritannia. Men faktisk er selskapet bare registrert i London. Og produksjonsanlegg ligger i 5 andre stater, inkludert Kina og Tyrkia. Det er helt umulig å avgjøre uten en hel undersøkelse hvor den delen ble laget. Det er bare opp til forbrukerne om det er verdt å kontakte slike paneler.

Nå som opprinnelsen til merker er mer eller mindre klar, kan vi gå tilbake til hovedemnet. I budsjettsegmentet viser følgende modeller gode resultater:

Fornelli PGA 45 Fiero WH

Gefest CH 1211

Hansa BHGI63100018

Indesit PAA 642 BK

Alle disse versjonene er utstyrt med automatisk antente kokesoner. Gasslekkasjebeskyttelse er også automatisert. I den nevnte Fornelli -modellen brukes brennere fra Apenninhalvøya (ifølge produsenten). Designet er kompakt - 45x51 cm. Toppen er laget av herdet glass og er veldig lett å rengjøre.

Leveringssettet inneholder også jetfly for drivstoff med flytende gass. Installasjon og påfølgende tilkobling bør kun utføres av fagfolk. Denne platetoppen er ekstremt krevende når det gjelder gasstrykk. Det minste avviket fra normen kan fremkalle en pipelyd i en stor brenner. Angående GEFEST CH 1211 , alt er enkelt her - den hviterussiske teknikken kan ikke skryte av stor suksess i design. Imidlertid stilles ingen spørsmål ved kvaliteten på produksjonen og påliteligheten. Alle grunnleggende sikkerhets- og komfortfunksjoner er tilstede. Ikke stol på uttalelser om tilstedeværelsen av en ekspressbrenner. Faktisk er gassforsyningen den samme overalt. Hvis du virkelig trenger evnen til å varme opp raskt, er det bedre å ta hensyn til andre versjoner.

Løst trykk på panelet mot bordplaten kan også bli et problem. Uunngåelig vil smuss komme inn i gapet. For å forhindre dette må du bruke et silikonforseglingsmiddel. Men ellers begrunner denne modellen prisen fullt ut. Hvis du har penger, bør du vurdere Bosch PCP615M90E … Denne mellomstore platetoppen har en alvorlig ulempe - den skreller raskt av. For resten reiser påliteligheten til produktene og deres gode kvalitet ingen innvendinger. Leveringsomfanget inkluderer et par støpejernsgitterelementer og dysesamlinger for konvertering til flytende gass. Hovedbryteren forbedrer barns sikkerhet. Noen kokesoner kan avgi ubehagelige pipelyder.

Gjennomsnittlig kostnadsgruppe inkluderer Fornelli PGA 60 Ardente BL … Denne platetoppen veier 12,2 kg. Dimensjonene er 58x51 cm. Den kraftigste brenneren er designet for 3,8 kW. Du trenger ikke å lete etter modeller med en WOK -brenner, men bare kjøpe denne enheten - en spesiell adapter er inkludert i settet. Det er verdt å nevne hvorfor spesifikke brennere i det hele tatt er nødvendige. Flere og flere kokeplater og til og med klassiske ovner er utstyrt med dem, så slik informasjon vil ikke være overflødig. Ordet "wok" har vært godt kjent for innbyggerne i Asia i mange århundrer. Dette er navnet på en stekepanne, uten hvilken det er umulig å lage tradisjonelle retter av høy kvalitet. Imitasjonen av en slik enhet blir derfor mer og mer populær.

Denne wokken gir den nødvendige oppvarmingstemperaturen. Steking blir den raskeste, jevneste og mest homogene. Derfor vil det være mulig å gjengi den unike smaken som er karakteristisk for asiatisk mat. Og selv om du bruker denne teknikken til klassiske retter av russisk og europeisk diett, vil resultatet rettferdiggjøre tilleggskostnadene. Det vil være mulig å oppleve en uvanlig smak og gjennomføre radikale kulinariske eksperimenter.

Hvordan velge?

Noen forbrukere foretrekker ikke å fokusere på visse modeller, merker, men å velge den ideelle platetoppen etter parametere. Denne tilnærmingen kan bare tas imot. Tross alt blir komponenter til slutt laget på et lite antall fabrikker (det er mye færre av dem enn merker). Og de tekniske egenskapene er klart mer verdifulle enn dette eller det navnet som er skrevet på saken. Noen ganger kan paneler med de samme grunnleggende egenskapene, bare laget av firmaer på forskjellige nivåer, koste annerledes . Det anbefales å velge gassplater, først og fremst med fokus på materialet. En overflate dekket med et lag emalje er en klassisk løsning som har blitt funnet på kjøkkenet i mange tiår. Slike modifikasjoner kan variere i farge. Uansett er det garantert motstand mot sterk varme. Men å knekke emaljen er veldig enkelt, men å fjerne fett fra det er mange ganger vanskeligere.

Produkter med et aluminiumsbelegg er ikke mye dyrere enn emaljene og er betydelig mer motstandsdyktige mot mekanisk ødeleggelse. Aluminiumslegeringer brukes i luftfarten, så du bør ikke være redd for overoppheting heller. Du må imidlertid forsiktig beskytte panelet mot riper. Utvalget av vaskemidler er begrenset - de skal ikke inneholde slipende partikler.

Hvis en annonse er skrevet om en overflate laget av rustfritt stål, er det nødvendig å umiddelbart avklare om den er polert eller malt i matte farger . Deres holdbarhet og styrke er den samme, men oppfatningen i interiøret er veldig forskjellig. Rustfritt stål ser imidlertid strålende ut bare i butikken og på fotografiet. Hvis du ikke har tid og energi til å ta vare på panelet nøye, må du nekte et slikt valg. Matt modeller er mindre dekket med fingeravtrykk, men de er mye dyrere, og i alle fall er det bare spesialiserte formuleringer som er egnet for vask. Det største beløpet må betales for glass-keramiske belegg. De ser veldig bra ut. Å forlate er ganske enkelt også. Det må huskes at glasskeramikk er skjørt og ikke vil være kategorisk egnet for kjøkken i retrostil. Men teknikken fra den tilsvarende Maunfeld -linjen vil se bra ut på dem.

Viktig! Når man ser etter et panel drevet av gass fra en sylinder, må man ta hensyn til forskjellen mellom naturgass og flytende gass.

Bytting er mulig ved bruk av jetfly, det er veldig bra hvis de er inkludert i leveringssettet. Det anbefales å se på anmeldelser av spesifikke modeller og på forskjellige (gjensidig uavhengige) internettressurser. Det er også veldig viktig å vurdere panelets totale effekt. For en person er et enkeltbrennerprodukt nok, og for en stor familie trenger du 3 eller 4 brennere.

Hvordan bry seg?

Keramiske gassplater rengjøres best med glassrenser. Det anbefales at alle flekker som inneholder sukker fjernes så snart som mulig. Hvis syltetøyet eller sirupen stivner, blir rengjøringen mye vanskeligere. Emaljen rengjøres med myke svamper dynket i en løsning av produktene anbefalt av produsenten. Dette er tilstrekkelig for både fett og dyp kalk. Bruk av stålull og harde børster er strengt forbudt . Ikke bruk vanlig oppvaskmiddel. Noen fettpartikler eller selve reagenset kan forbli på plass og brenne snart. Rengjør alltid den avkjølte overflaten. Hjemmemedisiner, det være seg "bestemors oppskrifter" eller noe du leser på Internett, er ikke absolutt egnet for rengjøring.

Driftsregler

For å forlenge gassplatenes levetid må du bruke den riktig, i henhold til instruksjonene. Det står tydelig hva slags retter og hvordan nøyaktig skal brukes. Den oppvarmede glasskeramikken må beskyttes mot inntrenging av kaldt vann. Både gryten og pannen må alltid ha samme diameter som kokeplaten. Kobber- og aluminiumbeholdere kan forårsake permanente flekker på glasskeramikk. Det anbefales å sjekke om bunnen av oppvasken er jevn, om den er riper eller har grater.

Det er en veldig dårlig idé å la en tom emaljebeholder stå på en kokeplate . Ved plutselig avstengning av varmeapparatet er det nødvendig å koble den fra gass og elektrisitet, og deretter kontakte et spesielt servicesenter. Ikke bruk panelet hvis slangen (røret) er skadet. Ventilér rommet før du starter enheten. Andre gassikkerhetsforskrifter må også overholdes.