Jordbær (24 Bilder): Hva Er Det - Et Bær, En Frukt Eller En Nøtt? Hvordan Er Det Forskjellig Fra Victoria? Hvordan Ser Hagejordbær Ut Og Hvor Vokser Den?

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2024-01-18 12:21

Jordbær er veldig populært blant gartnere. De er søte og deilige. Jordbær kan enten bare spises eller brukes til matlaging eller hermetikk. Derfor dyrkes den i nesten hver sommerhytte.

generell beskrivelse

Jordbær er en populær flerårig plante som tilhører den rosa familien. Hennes livsform er gress, klassen er tobladig, slekten er jordbær . Buskens struktur er veldig enkel. Den består av et rotsystem, blader, sener, peduncle og et lite årlig horn. Bæret er utbredt i både Europa og Asia. Den dyrkede planten er liten i størrelse. Små og lave busker sent på våren er dekket med hvite eller lyserøde blomster. Over tid blir frukt bundet på disse buskene. Etter hvert som de modnes, blir bærene røde og store. Fruktene er dekket med små gule frø. Smaken av frukten kan være enten søt eller litt sur. Det avhenger av sorten du velger, samt hvor jordbæret vokser.

Jordbær kan repareres og renoveres . Reparasjonsanlegget kan bære frukt opptil tre ganger i løpet av sesongen. For første gang vises bær av denne gruppen på buskene i juni. Jordbær begynner å bære frukt igjen midt på sommeren. I noen tilfeller vises bærene på buskene i begynnelsen av september. I tillegg til den botaniske beskrivelsen, er det verdt å snakke om hvor fordelaktige jordbær er for menneskers helse. Disse søte røde fruktene bidrar til å normalisere blodtrykket, redusere risikoen for slag og styrke tenner og bein.

Jordbær er bra for både voksne og barn. Det kan gis til alle som ikke er allergiske mot det.

Hva er det - et bær eller en nøtt?

De fleste omtaler jordbær som bær. Men dette er ikke helt sant. I botanikk er dette navnet på en plantetype med saftig fruktkjøtt og frø inni. Derfor er jordbær ikke offisielt et bær. Frukten som vokser på buskene er en multinøtt . Tross alt, på overflaten, etter modning, er det små frø eller tørre nøtter. Men folket fortsetter å kalle jordbær for bær.

Utseendeens historie

Jordbær er en plante som har en ganske interessant opprinnelse. Villbusker vokste i Italia for mer enn to tusen år siden . Men i disse dager ble de verdsatt av andre grunner. Jordbær ble elsket for sine medisinske egenskaper. Folk tok hensyn til de smakfulle fruktene først på 1700 -tallet. Det skjedde i Amerika. Det var der de første fullverdige variantene dukket opp, dannet ved å krysse forskjellige bærtyper.

Over tid begynte denne kulturen å dukke opp i europeiske land . Derfra kom hun til Russland. Jordbær begynte å vokse fullt ut først på 1800 -tallet. De mest populære var varianter opprinnelig fra Amerika. I dag dyrkes jordbær nesten over hele verden. Denne planten er tilpasset ulike typer klima. Derfor føles det godt overalt.

Hvordan er det forskjellig fra Victoria?

Mange gartnere som ønsker å begynne å dyrke denne planten på nettstedet deres, er interessert i hvordan det vanlige hagejordbæret skiller seg fra Victoria -bæret. Forskjellen ligger i noen få viktige punkter.

• Størrelsen på buskene. Jordbærbuskene er mye større. De vokser også oppover. Samtidig ligger Victoria -busker vanligvis på bakken.
• Slipp av sted. For å få en god høst av jordbær, anbefales det å plante dem i et solrikt område. Victoria bær vokser bedre i skyggen.
• Utseendet på bærene. En annen viktig forskjell er størrelsen på frukten. I jordbær er de ikke veldig store og har en rødlig eller rosa fargetone. Victoria bær er mørkere og større.

Ellers er disse plantene like. Derfor kan gartnere plante både vanlige jordbær og "Victoria" på nettstedet deres.

Oversikt over arter og varianter

Når du velger planter til nettstedet ditt, bør du være oppmerksom på det faktum at det nå er flere typer jordbær. Noen av dem bærer frukt en gang i sesongen. Disse bærene er delt inn i tidlige og sene varianter. Andre bærer frukt flere ganger i løpet av sommeren og er på nytt. Samtidig er det verdt å huske at det er mye lettere å ta vare på vanlige jordbær.

En liste over de mest populære jordbærvarianter vil hjelpe en nybegynner gartner med å velge de riktige plantene for nettstedet hans

• Alba . Denne sorten ble utviklet i Italia. Denne sorten er populær blant de som dyrker jordbær i industriell skala. Det er motstandsdyktig mot sykdommer og mot skadedyr. Hage jordbær er store og ser vakre ut. Frukten er flott til hermetikk eller frysing.
• " Rosana ". Hjemlandet til denne sorten er Ukraina. Frukt dukker opp på buskene veldig tidlig. Du kan nyte smaken helt i begynnelsen av sommeren. Bærene har en behagelig smak og aroma. De er enkle å lagre og transportere fra sted til sted.
• " Evangeline " … Dette er en annen tidlig jordbærsort. Fruktene som vises på buskene har en behagelig smak og er lysrøde i fargen. De ser veldig vakre ut. Det er også verdt å merke seg at jordbærbusker er vinterharde.
• " Symfoni ". Denne jordbæren er en midt-sen sort. Det er verdsatt for sitt gode utbytte, lange levetid og gode smak. Alle disse egenskapene gjør jordbær egnet for planting selv i små områder.
• " Storbritannia ". Denne sene sorten har dukket opp relativt nylig. Et stort antall smakfulle og aromatiske bær kan høstes fra buskene. Planten er upretensiøs i omsorg, men tolererer ikke tørke godt.

Ved å velge noen av disse variantene, kan en person stole på en god høst av bær.

Landingsdatoer

For at bærene skal bære frukt godt, er det viktig å plante dem på nettstedet ditt i tide. Dette kan gjøres både vår og høst. Alt avhenger av sysselsettingsnivået til gartnere. Høstplanting av jordbær kan vare fra midten av august til andre halvdel av september. Etter planting roter buskene ganske raskt. Derfor kan gartneren høste en god høst neste år.

På våren utføres plantingsoperasjoner etter etablering av varmt vær . Dette skjer vanligvis i midten av april. I kalde strøk plantes busker i åpen mark i slutten av mai. Når du planter jordbær, er det viktig å ta hensyn til særegenhetene i det lokale klimaet, i tillegg til å bli styrt av værmeldingen.

Vekstmetoder

Oftest plantes jordbærbusker direkte i åpen mark. Dette kan gjøres på to måter.

• En linje . Denne plantemetoden er egnet for små områder. På denne måten kan jordbær plantes ikke bare i sengene, men også i hagen, mellom trærne. Avstanden mellom forskjellige planter bør være minst 15 centimeter.
• To-linje . På denne måten blir jordbær oftest plantet om sommeren. Avstanden mellom jordbærradene er omtrent 30 centimeter, mellom de enkelte plantene - 20 centimeter. Ved å dyrke bær på denne måten kan du regne med et større utbytte.

Det er flere interessante metoder for dyrking av jordbær

• I poser . Denne metoden er egnet for å plante planter i et lite område. Jord av høy kvalitet helles i smale plastposer. Deretter desinfiseres jorden, og så plantes plantene i den. For å gjøre dette lages det små hull i posene, og det graves små hull i sporene. Du kan dyrke jordbær på denne måten både innendørs og utendørs.
• Under agrofiber . Denne metoden for dyrking av jordbær lar deg øke utbyttet, samt redusere tiden du bruker på å ta vare på dem. Jordbær plantes på en tomt dekket med tett agrofibre med spesielle hull. Der modnes den raskt og blir ikke angrepet av skadedyr eller sykdommer.
• I potter . Den vertikale metoden for å dyrke bær er nå populær blant sommerboere. Busker kan plantes ikke bare i potter, men også i flasker eller til og med rør. Det er veldig enkelt å ta vare på slike planter. Derfor vokser de raskt og gleder mennesker med en god høst.

Det er verdt å velge hvordan du skal plante jordbær, med fokus på dine egne evner, samt på størrelsen på nettstedet.

Landingsteknologi

For at jordbær skal slå rot godt og glede seg over en utmerket høst, er det viktig å følge enkle regler når du planter dem

• Vær oppmerksom på avlingsrotasjonen . Jordbær plantes best på stedet der grønn gjødsel vokste. Det anbefales ikke å plante bær der det tidligere var rødbeter, hvitløk eller løk.
• Velg riktig nettsted . Det skal være godt opplyst. Når du velger et område, bør steder med lett sandjord foretrekkes.
• Velg frøplanter av høy kvalitet . De må være sterke og sunne. Det er best å kjøpe frøplanter på velprøvde steder. Du bør ikke spare på kvaliteten.
• Forbered stedet på forhånd . Jorden må graves opp på forhånd. Gjødsel eller humus må tilsettes i jorda. Noen gartnere foretrekker å bruke spesiell gjødsel designet for jordbær eller jordbær. Det forberedte området må stå alene en stund.
• Grav dype hull . Rhizomet må passe helt inn i hullet. I dette tilfellet vil kantene ikke rynke.

Hull med busker må umiddelbart drysses med jord, og deretter vannes rikelig.

Omsorg

I fremtiden trenger unge planter også spesiell omsorg.

Vanning

Alle busker bør vannes regelmessig. Mangel på vann fører til at plantens røtter begynner å tørke ut raskt. Vann jordbærsengene imidlertid ikke for ofte. Dette kan føre til råte på plantene.

I gjennomsnitt blir jordbær vannet hver 11.-12. Dag . I varmt vær gjøres dette oftere. Det er verdt å vanne buskene bare om morgenen. Så det blir ingen brannskader på bladene. Det er nødvendig å helle vann ved roten, og prøve å ikke skade blomsterstandene og løvet.

Topp dressing

Det første året etter planting blir jordbær vanligvis ikke matet. Faktisk, når du planter en plante, plasseres en stor mengde gjødsel i hullene. I fremtiden blir buskene matet tre ganger i året . På våren, etter fjerning av overflødig løvverk, påføres mineralgjødsel eller infusjon av mullein fortynnet i forholdet 1 til 10. En halv liter væske helles vanligvis under hver busk.

I perioden med fruktdannelse blir planten matet med aske eller infusjon av kyllingavfall . Dette bidrar til økningen i antall bær. Til augustfôring kan du bruke urea. Etter slik fôring vannes området med rikelig med vann.

Overføre

Jordbær kan vokse på ett sted i ca 3-4 år. Etter det synker utbyttet markant. På grunn av dette må plantene transplanteres til et nytt sted . For å gjøre dette, bør du alltid velge bare sunne og sterke busker.

Du kan transplantere jordbær både på våren og på slutten av sommeren . Til å begynne med graves de ut av bakken. Etter det legges plantens røtter i en løsning av leire og gjødsel. Jordbærene plantes deretter på vanlig måte. Etter transplantasjon blir buskene vannet og deretter mulket.

Beskjæring

Eldre planter trenger også beskjæring. Gartnere rådes til å inspisere sengene regelmessig og fjerne eventuelle tørkede eller flekkete blader og sener fra buskene . Dette bør gjøres enten tidlig om morgenen eller etter solnedgang. En skarp beskjærer brukes vanligvis til beskjæring. Han fjerner forsiktig alt unødvendig fra buskene uten å skade dem.

Reproduksjon

For å øke antall bær på nettstedet, kan du prøve å forplante jordbær selv. Dette gjøres på flere hovedmåter.

Bart

En av de mest populære metodene er å forplante jordbær med bart. For arbeid er det verdt å velge toårige eller årlige busker . Vanligvis gis de plantene som bærer frukt godt. Store rosetter må skilles fra buskene. De må plantes i frøplanter og festes nøye. Bare de største værhårene bør forbli på en busk. Tynne og svekkede må fjernes.

På midten av sommeren, når unge blader dukker opp på utløpet, må også resten av bartene trimmes. Selve uttaket på dette tidspunktet må transplanteres til et nytt sted . Det bør vannes godt umiddelbart etter planting.

Ved å dele busken

Denne metoden er egnet for forplantning av remontant jordbær. For deling brukes friske busker i alderen 2-3 år. De må ha et godt utviklet rotsystem. Busken kan graves opp og deles både vår og høst. Det er viktig at hver enkelt del har en rosett og sterke røtter . Etter deling blir busken umiddelbart plantet i et nytt område.

Frø

Dette er den vanskeligste måten å forplante jordbær. Den består av flere etapper.

• I andre halvdel av sommeren må du samle de modne og største bærene.
• Fra dem er det nødvendig å kutte fruktkjøttet forsiktig med frø. Deretter må alt dette tørkes gjennom osteklut og tørkes i solen.
• Etter at frøene er skilt, må de brettes i en papirpose. Det vil være mulig å begynne å plante først på slutten av vinteren. På dette tidspunktet må de dynkes i smeltevann. Det må endres regelmessig.
• Etter en uke kan du begynne å plante frø. Først må du forberede en praktisk beholder. Et dreneringslag er plassert i bunnen, samt humus. Fruktbar jord legges på toppen.
• Deretter må jorden fuktes. Det må lages små spor på jordoverflaten. Frøene legges i dem. Beholderen må dekkes med glass eller plastfolie, og deretter overføres til et varmt sted. Frøbeholderen må ventileres regelmessig og vannes.
• Etter at de første skuddene dukker opp, må plantene overføres til et lyst sted. Etter dannelsen av unge blader på dem, kan plantene dykkes.
• Etter den andre plukkingen får spirene plantes på et permanent vekststed.

Hvis det gjøres riktig, vil jordbær slå godt rot.

Sykdommer og skadedyr

Det er viktig for gartnere å ta hensyn til og beskytte planter mot sykdommer og skadedyr. Vanligvis lider jordbær av sykdommer som frukt eller grå råte, brun eller hvit flekk og gulsott . Du kan beskytte sengene dine mot disse sykdommene ved å regelmessig behandle dem med forebyggende medisiner. Dette gjøres tidlig på våren og også etter høsting. For å forhindre spredning av sykdommer, er det også viktig å observere vekstrotasjon og regelmessig inspisere nettstedet ditt.

De vanligste insektene som kan skade busker er nematoder, bladbiller, fjær og mørke klikkere . Rettidig forebyggende behandling vil også bidra til å beskytte stedet mot disse skadedyrene. Vanligvis brukes Bordeaux -væske eller kobbersulfat til dette. På våren og høsten anbefales det også å løsne jorda i sengene. Dette gjøres for å ødelegge eggene til skadedyr, så vel som skapningene som planlegger å tilbringe vinteren i varm jord.

Interessante fakta

Jordbær er en populær urt. Mange interessante fakta er knyttet til det. Her er bare noen få av dem.

• Bær kan brukes til å tilberede et stort utvalg av retter. De passer godt ikke bare med desserter, men også med kjøttretter.
• Selv diabetikere kan spise jordbær.
• Frisk frukt kan brukes til å lage ansiktsmasker. De lar deg bleke huden din og bekjempe kviser.
• Jordbær er et naturlig afrodisiakum. Derfor er det ofte inkludert i menyen med retter som er tilberedt for romantiske middager.

Generelt er det ikke veldig vanskelig å dyrke jordbær. Derfor, etter å ha studert alle funksjonene, kan selv en nybegynner gartner prøve å få en god høst av bær.