Brazier Med Egne Hender (107 Bilder): Tegninger Og Dimensjoner, Hvordan Lage Et Hjemmelaget Alternativ For Matlaging Av Grill, Produksjonsfunksjoner

Innholdsfortegnelse:

Video: Brazier Med Egne Hender (107 Bilder): Tegninger Og Dimensjoner, Hvordan Lage Et Hjemmelaget Alternativ For Matlaging Av Grill, Produksjonsfunksjoner

Video: Brazier Med Egne Hender (107 Bilder): Tegninger Og Dimensjoner, Hvordan Lage Et Hjemmelaget Alternativ For Matlaging Av Grill, Produksjonsfunksjoner
Video: Wow Wow . DIY beautiful and unique outdoor smoke-free wood stove 2024, April
Brazier Med Egne Hender (107 Bilder): Tegninger Og Dimensjoner, Hvordan Lage Et Hjemmelaget Alternativ For Matlaging Av Grill, Produksjonsfunksjoner
Brazier Med Egne Hender (107 Bilder): Tegninger Og Dimensjoner, Hvordan Lage Et Hjemmelaget Alternativ For Matlaging Av Grill, Produksjonsfunksjoner
Anonim

Hvilken piknik er komplett uten bål med grill? Å lage velduftende og saftig kjøtt på dampende kull gir en spesiell varme og en følelse av feiring til møter med familie og venner.

Braziers er en uunnværlig egenskap på territoriet til private husholdninger , og de kan være både metall og stein. Du kan lage et stilig design med egne hender. Håndverkere bruker et stort utvalg materialer til dette.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Særegenheter

Nøkkelen til suksessen til en god kebab er i ferskt kjøtt, riktig marinade, duftende kull og en god grillmat. Det er derfor en selvlaget brazier gjør kjøttstykker til et ekte kulinarisk kunstverk.

Vanligvis tilsvarer installasjonslengden lengden på spydene minus ca 10-15 cm . Bredden beregnes ut fra at det vanligvis tildeles minst 8 cm ledig plass for hvert spyd.

For eksempel, hvis et spyd (uten håndtak) er 50 cm, vil lengden på grillen være omtrent 40 cm. Bredden avhenger direkte av hvor mange spyd strukturen er beregnet på. Hvis grillen er designet for 8 spyd, vil bredden være fra 72 til 90 cm, det avhenger av om du vil plassere dem i trinn på 8 cm eller 10 cm.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Sidehøyden forblir en relativt konstant parameter for alle modeller. Som regel er denne indikatoren i området 13-18 cm. Hvis den er mindre, brenner kullene ganske enkelt kjøttet, og hvis spydet plasseres høyere, vil det være nødvendig med for mye kull for å steke kjøtt helt. Steketiden vil derfor ta litt lengre tid.

Når det gjelder tykkelsen på veggene, her, som man sier, "du kan ikke ødelegge grøten med smør. " Jo tykkere vegger, desto smakligere vil grillen vise seg, under bruk dannes sot på dem, noen prøver å rense den. Dette er ikke verdt å gjøre, fordi det fungerer som en slags kilde til infrarøde stråler, uten dem får du bare bakt kjøtt, absolutt velsmakende, men fortsatt ikke en ekte grill. For at den tilberedte maten ikke bare skal være appetittvekkende, men også sunn, lages det hull i bunnen, noe som bidrar til luftstrømmen.

Det er veldig viktig å kutte disse sporene bare i bunnen, siden oksygen brenner ut når luft passerer gjennom kullene. Dette sparer mat for skadelig oksidasjon av enzymene de inneholder. Hvis hullene er plassert på siden, vil oksygen forbli i den innkommende luftstrømmen, og kebaben i dette tilfellet vil ikke lenger være så sunn.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

De vanligste alternativene for å lage grilling er modeller av metall og murstein.

Metallkonstruksjoner har mange fordeler

  • Lav pris . Dette er kanskje hovedfaktoren som påvirker populariteten til metallprodukter. I butikker kan du finne modeller fra 500 rubler. Videre, hvis du lager en brazier selv ved hjelp av et metallplate, hjørner og rør, vil kostnaden for produktet være enda lavere. Og hvis vi tar i betraktning at du trygt kan bruke metallsøppel som ligger på grillen, vil prisen på det ferdige produktet komme nær null.
  • Lett å produsere . Selv en ikke-profesjonell som kjenner det grunnleggende i et sveiset håndverk, kan utføre arbeid med konstruksjonen av en metallgrill.
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
  • Metallgriller er veldig mobile . Du kan sette dem hvor som helst, endre posisjon og til og med ta dem med på tur.
  • Varighet . Metal braziers har en lang levetid, som skyldes tykkelsen på platen og de fysiske og tekniske parametrene til metallet.

Ulemper er ikke funnet i alle metallbraketter, men bare hos de som ikke har den nødvendige veggtykkelsen - de brenner ut og faller fra hverandre ganske raskt og ruster fra regn og fuktig luft. Prisene på slike produkter er imidlertid også minimale, så det er ikke et spesielt problem å bytte dem.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Teglbraketter er ofte installert i hytter og herskapshus . De kan variere i forskjellige former - fra en enkel ukomplisert design til en utsmykket installasjon med en grunnleggende base og forskjellige dekorative elementer.

Det enkleste alternativet er 4 murvegger koblet til hverandre. Men for å være rettferdig, merker vi at i praksis finnes en mursteinbrenner i mer komplekse modifikasjoner - i disse dager produseres grillgriller i stor utstrekning, som faktisk representerer et ekte minikjøkken i frisk luft.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Avhengig av anvendelsesområdet er det hage- og profesjonelle design.

Hage stekeanordninger kan være av et stort utvalg av typer - og små metallbeholdere, og enkle mursteinstrukturer, og modeller fra improviserte midler montert av hjemmelagere. På samme tid kan braziers være store i størrelse, bygget inne i et lukket lysthus, som representerer et bestemt kompleks.

Slike lysthus er priset ganske dyrt, men de passer harmonisk inn i enhver hagedesign, blir sentrum og høydepunktet.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Profesjonelt utstyr er kun laget av slitesterke materialer av høy kvalitet, de er preget av en gjennomtenkt modell. Det er lett å plassere 20 eller enda flere spyd på slike griller. Slike installasjoner er mye brukt på store restauranter og kafeterier.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Det særegne ved profesjonelt stekeutstyr er at det gir nesten uavbrutt drift . Som regel er de laget av brannsikre rustfrie metaller, forsterket med en dobbel ramme laget av metallprofiler. Fra innsiden er slike modeller dekket med en varmeisolator, og brannkassen er laget av brannsteinstein. Dette gir god beskyttelse til ytterveggene mot overdreven varme.

Utenfor er den profesjonelle mangalen dekorert med fliser, porselen steintøy eller dekorative plaster, takket være at de får en stilig og estetisk design og installeres midt på som en del av interiørkonseptet.

Profesjonelt utstyr kan svært ofte utstyres med et røykfilter, spytter, ristløftere og andre enheter som ikke er levert av enkle hageprodukter. De dyreste grillene er utstyrt med belysning og termisk glass.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Det er også elektromagneter og gassmodifikasjoner

En elektrisk brazier krever en strømkilde koblet til et AC -nettverk for drift. Produktet er utstyrt med varmeelementer, som er ansvarlige for å generere varme. Denne modellen fungerer bare på strøm. Du kan ikke ta den med deg til skogen eller til elven, men den lar deg nyte deilig grill hjemme på kjøkkenet ditt.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Gassmodeller ligner i prinsippet gassgriller. Dette er produkter som veier 30-60 kg, utstyrt med innebygde gassflasker. Dette alternativet brukes bare på cateringvirksomheter.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Det moderne markedet tilbyr en rekke griller av forskjellige former, formål og materialer som brukes, slik at du nå kan nyte favorittgrillen din hvor som helst: hjemme, på tur, på fjellet og ved bredden av et pittoresk reservoar, i en skog eller selv i en by.

Bilde
Bilde

Typer strukturer

De enkleste grillene er vanligvis rektangulære i formen. Kull plasseres nederst i esken, noe som skaper nødvendig varme. Produsentene av hageverktøy har imidlertid kommet med mange forskjellige alternativer og modifikasjoner av grillen.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Stasjonær

Ikke-bevegelige utendørs griller er tradisjonelt installert i forstads- og forstadsområder. Denne designen kan plasseres i et lysthus eller under et lite tak. Dette lar deg lage mat selv i regnvær og vind.

Stasjonære griller er massive strukturer som er installert på fundamentet "for permanent opphold".

Materialene for produksjon av stasjonære modeller er metall, stein og murstein i en rekke kombinasjoner . Slike griller er ofte dekorert med dekorative elementer slik at de blir en virkelig liten arkitektonisk form og fungerer som en slags dekorasjon for en hagetomt. Modellene er optimale for installasjon der eierne av huset bor permanent.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Bærbar

Bærbare griller, i motsetning til foldbare, er kompakte og lette. De er fotturer og kan bæres for hånd eller fritt flyttes rundt i en bil. Bærbare design kan enkelt transformeres og brettes til en liten koffert når det gjelder volum og vekt.

Fordelene med slike modeller er deres mobilitet - grillen kan tas med på turer og fotturer og plasseres hvor som helst - i en skog, på en eng, nær en dam eller i fjellet.

Fordelene med modellen er samtidig ulempene: For å lette strukturen blir tynne stålplater tatt som materiale for den, som ikke er forskjellige i styrke og holdbarhet. Og dessuten tillater den lave vekten deg ikke å lage en stor mengde grill samtidig. Produktet er optimalt for små bedrifter som elsker variasjon og stadig bytter møteplass.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Kombinert

Kombinerte griller brukes i private hus og hytter. Dette er konstruksjoner som lar deg lage mat på flere måter. Den største etterspørselen er etter grill og røykhus.

På grillen med funksjonene til et røykeri kan du ikke bare lage en duftende shish kebab, men også røyke, for eksempel kylling eller fisk. Og på en brazier med grill får du ikke bare kjøtt, men også gode grønnsaker.

Kombinerte griller er både stasjonære og mobile . Det mest primitive alternativet er en sammenleggbar brazier av metall, som kommer med en vanlig grill som grillen tilberedes på. De kan være laget ikke bare av metall, men også av murstein eller naturstein - slike strukturer er mer massive. De er stasjonære.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Hva kan være laget av?

I butikkene i dag er det et stort utvalg av griller for enhver smak og lommebok. Du kan kjøpe dem både i store byggemarkeder og i butikker av dagligvarekjeder som er kjent for mange. Dette er imidlertid ikke nok for rastløse - de oppfant "1000 og 1 måte" for å lage originale og ikke -standardiserte griller av et stort utvalg materialer. Alt er brukt - et gammelt bad, en ødelagt systemenhet eller til og med bøtter. Ofte brukes tomme gassflasker eller brukte fat. Mange lager kombinerte griller selv fra medisinske bixer!

Bilde
Bilde

Her er bare noen få interessante ideer for en sommerhusgrill med egne hender.

Fra spyd

Dette er kanskje den raskeste og enkleste måten å "organisere" en grill. For ham tas vanlige spyd - modeller med ringer passer. 4 spyd sitter fast i bakken slik at mellomrommet mellom dem ligner en firkant, deretter tres 2 spyd parallelt med hverandre gjennom ringene og de resterende spydene med kjøtt er allerede lagt på dem. Designet er ganske ustabilt, det tåler 3-5 spyd med små kjøttstykker, men grillen er allerede for tung for det.

Det vil ta litt lengre tid enn vanlig å steke en kebab i en slik grill, siden strukturen ikke er beskyttet på sidene.

Tips: Hvis alle tilgjengelige spydene ble brukt til å forberede grillen, bruker du bare sterke rette greiner i stedet for horisontale stenger. Denne brazeren er snarere en improvisert sak når ideen om å lage en grill plutselig kom på tankene, eller en passende brazier ble stående hjemme på grunn av fravær.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

I gropen

Hvis du har tid, krefter og en spade, kan grillen utstyres i en grop. Innrykket trenger ikke å være stort for dette - 50 cm er nok. Kull helles i bunnen, og spydene plasseres direkte på bakken, men for større fiksering av kantene kan de presses med stein eller murstein. I motsetning til den forrige versjonen, beskytter denne modifikasjonen brannen, og varmen påvirker spesielt kjøttet, derfor stekes kebaben raskere og viser seg å være mer aromatisk.

Ulempene inkluderer manglende evne til å bruke strukturen under og etter regn.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Fra stokker

Hvis du bestemmer deg for å slappe av i skogen eller i en lysning, kan du bygge en brazier av enkle tømmerstokker. Til tross for at tre vil bli brukt som råvare, vil ikke sterke og tykke grener brenne ut på lenge. Dette er ganske nok til å steke kjøttet.

For dette designet trenger du to store tømmerstokker ., som er lagt parallelt med hverandre, for større beskyttelse av flammen, kan du vedlegge en improvisert brazier på de resterende sidene med ytterligere stokker eller steiner.

Sistnevnte kan forresten også brukes som grill, det er bare vanskeligere å finne dem i skogen enn grener.

Bilde
Bilde

Fra en gassflaske

På dachaen eller i et landsted forblir noen ganger brukte propansylindere. De kan være et godt materiale for å lage en grill, men det er veldig viktig å ta tiltak for å sikre sikkerheten ved bruk. Før du begynner å kutte, er det nødvendig å skylle sylinderen gjentatte ganger med rennende vann og såpe, deretter fylle den med væske, åpne ventilen og la den stå i denne formen i 4-5 dager, eller bedre i en uke. Dette er for å fjerne eventuelle farlige kondensrester inne i beholderen. Først etter det kan du begynne direkte på jobb.

Fremstilling av slike griller krever tid og krefter ., men på den annen side viser designen seg å være sterk og holdbar. I gode hender kan en brazier fra sylindere bli et ekte kunstverk, et høydepunkt for hageinnredning.

Tips: Hvis du har en ødelagt symaskin, ta deg god tid til å sende den til søpla - prøv å bruke bunnen som en stilig og ergonomisk base for din hjemmelagde grill.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Fra fatet

Dette er sannsynligvis en av de mest kjente metodene for å lage en grill for en personlig tomt. For å gjøre en unødvendig beholder til en enhet for steking av kjøtt, trenger du bare å kutte toppen av fatet med en kvern, deretter bore hull fra bunnen for å blåse luft og feste bena.

Hvis du ikke har en sveisemaskin, plasseres strukturen på murstein eller steiner. Bare ikke lukk hullet på bunnen av den nylagde grillen.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Fra systemenheten

For elskere av datateknologi er det også mulig å lage en grill selv. Som du vet, står ikke teknologien stille, og eldre generasjoner av personlige datamaskiner blir erstattet av kraftigere og mer moderne. Men hva med den utdaterte og unødvendige systemenheten? Du kan lage en beholder for å lage en grill av den! Fremgangsmåten her er enkel: den fremre delen av systemenheten åpnes og det indre innholdet fjernes - bare kroppen er nødvendig for grillen. Det er veldig viktig å sørge for at absolutt all plast fjernes og at det bare er metall igjen.

La oss gjøre en reservasjon med en gang at i dette tilfellet ikke alle blokker er egnet - det er bedre å lagre alternativet fra tynt aluminium for andre ikke -trivielle ideer, så vel som malte modeller.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Fra den medisinske boksen

Kanskje en av de mest originale måtene å lage griller på er bruk av en medisinsk boks - en beholder for lagring, transport og sterilisering av medisinsk kirurgisk sengetøy og dressinger. Den særegne sylindriske formen og individuelle funksjoner gjør det mulig å bruke den som et grillrøykhus. Bix har et lokk, og dimensjonene gjør at den kan plasseres inne i en hylle for mat og dryppende fett.

Bixes kjennetegnes ved god varmebestandighet - de tåler høye temperaturer, små grener, blader og sagflis kan brennes i dem - det vil si å organisere ulmingen av trematerialer der det frigjøres røyk. På denne måten røykes kjøtt eller fisk.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Fra bilen

For fremstilling av en grill kan du bruke den fremre delen av en gammel bil. Eieren av søppelet kan gjøre det på et par timer, forutsatt at han har en kvern og en sveisemaskin. En stekekasse er installert i det "rensede" motorrommet, og det er det - du kan begynne å bruke den! Noen håndverkere installerer en slik struktur på hjul og monterer en mobil enhet.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Bilfelger kan også brukes som brazier - de har en avrundet form, hull er allerede tilstede i dem, og tettheten lar deg tenne en brann og opprettholde en høy temperatur i lang tid. Det eneste som mangler er bunnen. Platesporene bør også finjusteres - de kan være for store for små kullstykker. For at spydene enkelt skal kunne plasseres i en slik enhet, er det fornuftig å sveise på en metallholder eller bare bruke risten - smaken på kebaben vil ikke forringes i det hele tatt.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Det er mange ideer for selvlaget grillmat. Den kan lages av skumblokker, deler av en gasskomfyr og vaskemaskin, betong og til og med fra en kjele - du trenger bare å vise litt fantasi og dyktighet!

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Produksjonsteknologi

Folk som er kjent med teknologien for metallarbeid og plasmaskjæring trenger ikke anbefalinger for fremstilling av en grill - de vil sette strukturen bokstavelig talt med lukkede øyne. Men for de hvis konstruksjonserfaring ikke er god, vil våre råd komme godt med. Og den første av dem er å komme sakte i gang. Ikke prøv å svinge med en kompleks modifikasjon - for første gang er de enkleste platebeslagene ganske passende.

Senere, når du lærer prinsippet og trener ferdighetene, kan du prøve deg på mer stilige og intrikate design.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Så det første du må gjøre er å skisse og bestille, og deretter beregne dimensjonene. Som regel er et design for 8-9 spyd optimal for et mellomstort selskap. Kebaben er god varm, så den andre omgangen kan stekes mens gjestene spiser den første. For å gjøre kjøttet velsmakende må spydene legges ordentlig over kullene - du bør ikke trykke dem sammen, men å lage for store hull er også beheftet med underkokt. Den optimale avstanden mellom spydene er 8-10 cm. Basert på dette, beregne bredden og lengden på grillen.

Den andre viktige parameteren er dybde . Den bør nærme seg aksepterte og verifiserte standarder i praksis. Hvis kjøttet ligger for høyt fra kullene, steker det ikke, men hvis det tvert imot er lavt, blir det tørt og smakløst. Den optimale avstanden er omtrent 30 cm.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Og til slutt er det siste punktet den totale høyden på strukturen, den er "justert" til personen som oftest er engasjert i produksjon av grill. Inviter kjøkkensjefen til verkstedet. Gi ham grillspyd og be ham simulere aktivitet - det burde være praktisk for ham å snu dem, uten å bøye seg kraftig eller bøye ryggen. Avstanden fra bakken til hånden vil være parameteren som bør legges til grunn når du planlegger grillhøyden. Som regel er dette tallet i området fra 80 til 120 cm.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Før du starter arbeidet, bør du kjøpe alt nødvendig materiale:

  • metallplate - 2-4 mm tykk;
  • hjørne med en hylle på minst 40 mm;
  • vinkelsliper;
  • mekanisk drill med et sett med bor;
  • sveisemaskin;
  • linjal, spesiell markør og firkant.

Du trenger også rør eller firkanter med et tverrsnitt på 400 mm2. De brukes til å kutte bena.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Arbeidet med å lage selve esken er ganske enkelt - du trenger bare å tegne en tegning, overføre den til metallplater og kutte ut bunn- og sidedelene med en kvern, og deretter lodde alle elementene til hverandre.

Teknisk sett kan disse trinnene oppsummeres i følgende trinnvise instruksjoner:

  • en tegning tegnes og overføres til et metallplate;
  • arbeidsstykker kuttes ut med en kvern;
  • små hull for luftkanaler bores i bunnen, mens en drill brukes - diameteren skal være omtrent 10-14 mm, de skal være plassert i trinn på 5 cm (minst 2 cm fra enden);
  • spor for spyd kuttes ut i sideveggene, de er laget med overkanten i trinn på 10 cm.
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Forresten, det er slett ikke nødvendig å gjøre sveisingen grunnleggende og grundig, punktfiksering er ganske nok. Ytterligere åpninger vil bare øke luftstrømmen og vil bidra til mer varmeutslipp.

Faktisk, på dette kan hoveddelen av arbeidet betraktes som ferdig. Deretter sveises håndtak, ben og dekorative elementer. Du kan feste et lokk eller fester for en poker og spyd.

På siste etappe er grillen malt . Mange forsømmer påføring av maling, men det er helt forgjeves - belegget beskytter mot korrosjon og forlenger produktets levetid. Imidlertid kan malingen brukes med akryl- eller silikatlakk - de er motstandsdyktige mot UV -stråler, høye temperaturer og fuktighet. Andre standardmalinger kan frigjøre giftstoffer ved oppvarming. Dette vil føre til dårlig helse og utvikling av alvorlige sykdommer.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Å lage en sammenleggbar brazier er litt vanskeligere. Dette vil kreve de samme materialene, men til verktøyene er det verdt å legge til et stikksag og en spesiell saks for metall. Som i forrige beskrivelse, må du først bestemme dimensjonene.

Eksperter anbefaler å ta følgende ordninger som en base:

  • bredde - 30 cm;
  • lengde - 80 cm (basert på 8 porsjoner);
  • dybde - 15 cm + 20 cm for kull;
  • høyden på beina er ca 60 cm; det er optimalt hvis det er lik lengden, dette bidrar til en mer kompakt installasjon).
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

For å danne en ramme fra hjørnene må du lage et rektangel av ønsket størrelse, feste rørsegmenter 5 cm og minst 1, 7 cm i diameter i hjørnene - senere settes de inn i de stabile støttebeina.

Rør med d 20 mm tas direkte for beina. På den delen av dem som kommer i kontakt med bakken, er det verdt å installere plugger.

Bunn- og veggelementene kuttes ut av metallet, små hull bores i dem og fordypninger kuttes. Bunnen er festet til rammen med små bolter. I stedet for riststenger, bruk en vanlig grill laget av beslag med den minste diameteren. Ben 1, 5-2 cm i størrelse er sveiset til risten.

Bilde
Bilde

Boltene er festet til 4 eiker. For dette formålet lages det en tråd i endene for spesielle vingemuttere, og deretter sveises stengene til begge deler av veggene. Hvis det ikke er noen sveisemaskin, må du bare feste eikene med spesielle hesteskoformede skruer.

Råd: det er lurt å fikse all maskinvaren fra siden av ildstedet, dette vil redde trådene deres fra sintring, noe som er farlig for strukturen.

Selve monteringen krever ikke mye innsats - bunnen er montert på bena , skal titte fragmenter komme inn i de smale hullene på sideveggene og stramme dem med små muttere. Det gjenstår bare å plassere grillen inne, og grillen kan betraktes som klar til bruk.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Hvis du vil skape en mer solid struktur, foretrekker du et mursteinprodukt - det ser veldig stilig ut, er preget av styrke, styrke og lang levetid, og de fortykkede veggene lar deg lage deilige kebab uten fare for å brenne fersk kjøtt.

En brazier av stein og murstein brukes ikke bare til matlaging av kjøtt. Med ikke mindre suksess kan du lage pilaf, fiskesuppe eller shurpa på den, samt røyke fisk eller bake grønnsaker.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Som enhver murbygning krever konstruksjonen av en grill forberedelse av en grunnmur. Et båndalternativ med en dybde på 50-60 cm passer for ham. Det helles med sement, og et fundament på 30 cm høyt fra steinsprutstein legges over overflaten. For produksjon av en slik grill er det å foretrekke å bruke en komfyrstein eller naturstein. Murverk regnes som en svært tidkrevende prosess, som bare kan utføres av håndverkere med arbeidserfaring og nødvendige konstruksjonsevner. Dette betyr ikke at en ikke -profesjonell ikke vil være i stand til å bygge en slik enhet - enhver hjemmelagre kan klare oppgaven, bare en person uten erfaring vil trenge litt mer tid og krefter.

En slik brazier er lett å bygge med egne hender . Viktigst av alt, arbeidet bør gjøres uten hastverk. Konstruksjonene representerer en spesiell brannkasse med en grunn skorstein, et rist er plassert inne i den, og et askeskålkammer er montert rett under den. Et rom for røykmateriale er utstyrt under det.

For konstruksjonen av en slik grill trenger du omtrent 400-500 murstein, samt leire, sand, en kobberhette og en ventil.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Etterbehandling

Hvis grillen din bare brukes til sjeldne møter med venner av et lite selskap, kan du kjøpe eller lage den mest ukompliserte modellen. Men hvis kebab er et slags mysterium for deg, så bør du ta vare på det attraktive utseendet slik at ovnen ikke bare blir en brazier på bena, men også en interessant aksent med hagedesign.

Avhengig av om strukturen er installert under en baldakin eller utendørs, kan et stort utvalg av overflater brukes.

Bilde
Bilde

Det kjedelige utseendet på en struktur sveiset på egen hånd truer ikke, for når du arbeider med å lage en metallgrill, kan hjemmekulibiner vise sine villeste fantasier og komme vekk fra de foreskrevne standardene, noe som gjør grillen slik du forestiller deg den. Selvfølgelig bør du ikke dekke grillen med lakk og maling - varmen vil rett og slett ødelegge all din innsats, men det er fullt mulig å jobbe med formen på bena og dekorative elementer.

Prøv å feste et lokk med hette til det - et slikt prosjekt vil se veldig stilig og grundig ut . Hvis du laget strukturen fra en tønne eller gassflasker, kan du gjøre brenneriet til et lite fly. På "vingene" vil det være mulig å spre ferdige kebab eller snøre nye porsjoner mat. For å gjøre dette trenger du bare å lage spesielle sidestøtter. Forresten, de trenger ikke å være stasjonære - flyttbare alternativer er også praktiske og praktiske.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Smiing regnes som det sikreste dekoralternativet. Med en slik innredning vil selv det mest banale jernstykket glitre med nye farger og bli til et ekte kunstverk. Denne tilnærmingen kan tilskrives en stil som vintage, som er ganske populær i dag. Og dessuten er smiing relevant til enhver tid - og for hundre år siden, og nå, og århundrer senere, vil aldri miste sin estetikk.

Noen mestere foretrekker å starte fra den vanlige tilnærmingen og lage griller med en uregelmessig form . For å gjøre dette er arkene bøyd og brazeren blir avrundet. Imidlertid er det mange alternativer her - du kan gjøre produktet sikksakk eller ovalt.

Gode spesialister kan gjøre en enkel grill til en levende fantasi. Hvis du leste bøker om pirater som barn, så gjør grillen til en ekte kiste! La det ha krysset sabel eller sverd i stedet for ben, og lokket kan dekoreres med typiske korsair -dekorelementer. Forresten, en slik grill kan godt brukes som et røykeri.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Det er mange alternativer for etterbehandling ved murstein eller steingrilling. Om ønskelig kan den gjøres om til det virkelige hjertet av rekreasjonsområdet. Det vil være effektivt hvis du utstyrer en benkeplate i nærheten, samt installerer et lite bord og benker.

Hvis en mursteinbrenner er plassert i et lysthus eller under en baldakin, er et stort utvalg av designalternativer tillatt, du kan bruke fliser eller stein, men dekorativt gips regnes som det vanligste.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Gipset skal bare påføres etter at ovnen er helt tørr . Til å begynne med bør den rengjøres for støv og smuss og tørkes av sømmene. Eksperter anbefaler å bruke et maske med celler på 10x10 mm - i dette tilfellet vil gipset ligge mer fast på overflaten. Det er bedre å kjøpe gipset som ikke blir skittent. Som regel er dette et alternativ basert på kalk, slaked salt eller kalsiumkarbid.

Kalk kan påføres gipset for å oppnå ønsket nyanse. Bruk aldri lakkbasert maling, de vil falme under påvirkning av temperatur og frigjøre syntetiske kjemikalier i matlaging.

Bilde
Bilde

Det er bedre å velge en nøytral farge - en slik grill vil passe perfekt inn i ethvert landskap. Et interessant alternativ kan være innlagt med fragmenter av keramiske retter - det ser veldig stilig og originalt ut.

Det mest klassiske designalternativet for ovnen er stein- eller flisdekorasjon . De første kan legges ut på egen hånd med et minimum av murferdigheter, men å jobbe med fliser krever profesjonalitet, så det er bedre å overlate det til en profesjonell.

Det er mange fordeler med å bruke disse materialene. For det første har de ikke direkte kontakt med ovnens sider, men er suspendert, slik at de ikke sprekker og beholder sin styrke under påvirkning av høye temperaturer. Og dessuten utstråler de varme, takket være at de kan varme opp alle rom.

Denne finishen brukes hovedsakelig til lysthus eller innendørs installasjoner.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Steinen festes direkte til veggene i ovnen ved hjelp av en leiresammensetning. Hvis du bruker naturstein, plasserer du først mønsteret på bakken for å se hvor og hvilken stein som fungerer best. Kunstige steiner har omtrent de samme dimensjonene, så når du bruker dem, trenger du bare å kontrollere overholdelsen av grensene vertikalt og horisontalt.

Stilen der brazeren er laget kan være absolutt hvilken som helst - høyteknologisk, moderne, gotisk eller klassisk. I hus der små barn bor, blir grillmat ofte stilisert som ovner fra russiske folkeeventyr.

Det er fornuftig å legge ut plassen rundt grillen med asfalteringsplater, og utstyre selve rekreasjonsområdet med en baldakin. Dette lar deg organisere fester utendørs selv i regnvær.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Tips om bruk

Brazier er en av de viktigste tingene. Designet kan være veldig mangfoldig, så vel som råvarene det er laget av. Uansett, før du bestemmer deg for parametrene til brazier, bør du velge et sted riktig for det.

Formålet med minikjøkkenet i seg selv forutsetter at grillen skal plasseres i en viss avstand fra boligbygget ., er den vanligvis installert slik at den vender mot baksiden av huset. Det er viktig at røyken fra den ikke trenger inn i vinduene, og gnister ikke faller på brennbare gjenstander. Prøv å holde deg unna tregjenstander, stablet brett, hagetrær innen en radius på 3 meter.

Disse enkle, men effektive sikkerhetsreglene tillater ikke et hyggelig møte med familie og venner å bli en tragedie og skade på eiendom.

Bilde
Bilde

Avslutningsvis vil jeg merke til at absolutt alle kan lage en brazier. For å gjøre den av høy kvalitet og stilig, trenger du ikke å være en byggguru, du trenger bare å ha de enkleste ferdighetene i å jobbe med verktøy og materialer av forskjellige typer. Dette vil ikke bare tillate deg å lage det perfekte produktet, men også spare penger betydelig.

Uansett er en brazier laget med egne hender billigere enn en lignende fra en butikk . Selv når du kjøper de dyreste materialene, vil selvstendig arbeid koste mindre enn å bruke innleide spesialister. I tillegg vil personlig kontroll over arbeidet på hvert trinn tillate deg å være sikker på at grillen lages, om ikke i århundrer, så sikkert i flere år.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Vakre designeksempler

Grill med smi -elementer regnes som den mest stilige

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Mangal -installasjon laget av murstein ser virkelig luksuriøst ut, understreker stilen og statusen til eieren

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Design i form av dyr ser veldig uvanlig ut

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Braziers kan være i kategorien "mini"

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Finske braziers ser utrivelige ut

Anbefalt: