Ovn (80 Bilder): Typer Og Vekt Av Innebygde Ovner. Hvordan Velge Riktig Ovn Og Hva Betyr Merkingen På Den?

Innholdsfortegnelse:

Video: Ovn (80 Bilder): Typer Og Vekt Av Innebygde Ovner. Hvordan Velge Riktig Ovn Og Hva Betyr Merkingen På Den?

Video: Ovn (80 Bilder): Typer Og Vekt Av Innebygde Ovner. Hvordan Velge Riktig Ovn Og Hva Betyr Merkingen På Den?
Video: 5 top oven brands 2021 | best oven for all purpose 2021 2024, Kan
Ovn (80 Bilder): Typer Og Vekt Av Innebygde Ovner. Hvordan Velge Riktig Ovn Og Hva Betyr Merkingen På Den?
Ovn (80 Bilder): Typer Og Vekt Av Innebygde Ovner. Hvordan Velge Riktig Ovn Og Hva Betyr Merkingen På Den?
Anonim

Matlaging er en daglig oppgave for enhver husmor. Uten dette kan nesten ingen kvinne forestille seg livet hennes. Dessuten er matlaging avgjørende for å holde oss i live. Du kan lage mat på forskjellige måter - steke, koke, bake og så videre. Det handler om bakevarer som vil bli diskutert i denne artikkelen.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Hva det er?

En ovn er et kammer der maten plasseres og der den tilberedes ved en viss temperatur som er satt på forhånd. En ovn kan hjelpe selv en ikke så god kokk med å lage gode måltider som alle familiemedlemmer vil elske. I dag er det to typer ovner - gass og elektrisk . Det er ganske vanskelig å gi råd om hvilken du skal velge. Hvis en person har gass i boligen sin, er det ingen vits i å bruke en elektrisk ovn, fordi dette bare vil øke kostnadene for elektrisk energi.

Hvis vi snakker om kulinariske aspekter, vil elektriske ovner ha mer seriøs funksjonalitet. For eksempel er det en rekke varmemoduser, inkludert konveksjon. Men i dag er det allerede gassmodeller med denne funksjonen.

Nylig har slike ovnprodusenter kombiner med en dampbåt eller mikrobølgeovn , som tillater ikke bare å utvide funksjonaliteten, men også å øke mulighetene for matlaging.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Visninger

Alle de vurderte modellene av teknologi, som det allerede har blitt klart, er forskjellige i typen strømforsyning - de kan operere på elektrisitet eller gass. Sistnevnte har mer avansert funksjonalitet, samt en ganske stor liste over programmer.

I tillegg kommer ovnen utstyrt med infrarøde varmeovner og induksjonselementer . Kostnaden for slike løsninger er høyere enn prisen på konvensjonelle modeller. Og her skal det nevnes at du må betale litt mer for reparasjonen av en slik enhet, for jo mer teknologisk avansert den er, desto vanskeligere er det å identifisere og eliminere et bestemt sammenbrudd. Det skal nevnes at elektriske modeller av ovner kan varme opp til 500 grader.

Ovner kan også variere når det gjelder energien de bruker. Som regel snakker vi om et bestemt område. Med tanke på dette, før du kjøper en ovn, bør du tildele en egen linje for den som leverer strøm.

Elektriske ovner har forskjellige design og er veldig enkle å installere og bruke.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Men som alle andre enheter, de har ulemper, den viktigste er den høye prisen.

Den andre kategorien vil være gassmodeller, som er litt mindre funksjonelle og teknologisk avanserte. De kan ikke jevnlig varme opp mat under tilberedningen, noe som regnes som en av de mest alvorlige ulempene. Men deres kostnaden vil ikke være så høy , som elektriske kolleger.

Når du velger en elektrisk ovn, bør du studere modellene av enheter som tilbys på markedet i dag. Alle slike løsninger er også kategorisert etter lokalisering og kontrollmekanismer.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Slike modeller kan være:

  • uavhengig;
  • avhengig.

Sistnevnte er knyttet til koketoppene på grunn av tilstedeværelsen av et felles kontrollsystem. Spesifisiteten ved installasjonen av en slik løsning forutsetter at det innebygde skapet plasseres under overflaten for matlaging. Og uavhengige løsninger har ikke en felles kontrollenhet med kokeplater, og derfor kan de styres uavhengig. Dette er den eneste måten de skiller seg fra den andre kategorien.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Elektriske ovner finnes i disse dager, som er forskjellige i innstillingsmetoder.

Det er følgende typer justeringer for denne kategorien enheter:

  • mekanisk;
  • elektronisk;
  • kombinert.

Modeller som er mekanisk kontrollert koster mindre og leveres med en rekke brytere og håndtak. Elektroniske varianter har vanligvis touchpads. Kombinerte løsninger støtter muligheten til å kontrollere den ene eller den andre metoden. Generelt, som du kan se, er det ikke så mange kategorier av ovner, noe som ikke kompliserer deres valg for mye. Men uansett, før du kjøper en modell, bør du ta hensyn til dens egenskaper, som ble diskutert.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Alternativer og tilleggsfunksjoner

I moderne modeller av denne typen teknologi er det tilstedeværelse av guider, de såkalte teleskopene, som brukes til bakeplater og rister. Bruken av dem gjør det mulig å forlenge skuffene hver gang du åpner enheten, og lar dem ikke falle ned når de fjernes uforsiktig.

En slik teknikk kan ha en rekke nivåer for rist . Vanligvis snakker vi om tre eller fire. I dette tilfellet er guidene vanligvis plassert på et av de spesifikke nivåene. De har en flyttbar design, og det er derfor de enkelt kan omorganiseres til ønsket nivå. Noen produkter er utstyrt med uttrekkbar teleskopiske guider utstyrt med et spesielt støtsikkert system, som muliggjør jevn bevegelse av bakeplaten i kammeret der tilberedningen utføres.

Vanligvis kan skinnene bære vekten av et bakeplate eller rist med et fat som veier opptil 10 kilo.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Skinnene, som vanligvis er utstyrt med slike enheter, kan være preget og kablet … En rekke enheter som er innebygd i møbler, har dem allerede. Det skal bemerkes at den pregede versjonen er representert av ikke for store fordypninger på sidene og av tilstedeværelsen av fremspring i arbeidskammeret. Stekeplater legges i spesielle spor og om nødvendig kan de forlenges en viss avstand. Trådversjonen er skinner på sidene av kameraet og designet for å støtte skuffer.

De er vanligvis delt inn i 2 kategorier:

  • innebygd;
  • flyttbar.

Vanligvis er ovnen utstyrt med 1-2 brett laget av varmebestandig metall med en non-stick eller emalje belegg. De kan ha de samme dimensjonene og egenskapene, eller skille seg fra hverandre i dybden eller i andre parametere.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Produsenter supplerer ofte standardutstyret med alle slags funksjonelle enheter - bakeplater laget av glass, steiner, grill for steking av mat, står for damping.

De fleste ovner i dag er multifunksjonelle . De har flere oppvarmingsmoduser. I tillegg, igjen hovedsakelig i elektriske skap, er det automatiske matlagingsprogrammer. Men de er bare tilgjengelige i modeller der elektronisk kontroll er tilstede. Vi kan si om en slik enhet at den er smart.

Antall programmer kan variere sterkt og er designet for tilberedning av forskjellige typer mat og produkter. Det vil si at ovnen i en bestemt driftsmodus forstår hva den trenger å lage mat, kjenner produktets egenskaper og oppskriften på en bestemt rett. Brukeren trenger vanligvis bare å angi produktets vekt.

Skapet bestemmer også nødvendig temperaturregime og utfører tilberedning.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Som nevnt tidligere er ovnen vanligvis elektrisk, kan kompletteres med en ekstra mikrobølgeovnmodul eller en dampbåt . I dette tilfellet har modellen en rekke programvaremenyer, inkludert kombinerte menyer. Det viser seg at hvis alternativet "damp" er valgt, utvides de kulinariske mulighetene i ovnen betydelig, fordi du kan lage det maksimale antallet retter. Og i "mikrobølgeovn" -modus kan du redusere koketiden betydelig.

Vi fortsetter med temaet tilleggsfunksjonalitet, og vi legger merke til at ovner med elektronisk kontroll også har spesielle programvarealgoritmer - "tining", "tynning", "forsiktig stuing" eller til og med "gjæring".

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Hver for seg skal det sies om modeller utstyrt med grill . I noen av dem kan du aktivere grillen på et stort område, og i andre - på en liten, det vil si i et begrenset rom eller for retter med et bestemt volum. Slike produkter kan også kompletteres med tilleggselementer, for eksempel spytte … Slike modeller kan også utstyres med en spesiell temperatursonde … Det er et ekstremt viktig element og er egentlig et stort termometer som måler kjernetemperaturen i maten.

Hvis temperaturen på fatet er på et visst nivå, regnes det som tilberedt, og temperatursonden varsler ovnens kontrollmekanisme om dette.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Hvis temperatursonden har muligheten til å slå seg av automatisk, stopper tilberedningen umiddelbart, og hvis ikke, vises den tilsvarende informasjonen på enhetsdisplayet, og et lydsignal gis for å varsle brukeren. Og i noen av de mest avanserte modellene har temperatursonden ingen ledninger i det hele tatt. Forresten, den kan kjøpes separat hvis du ønsker det.

Den maksimale temperaturen som maten tilberedes på er 220-250 grader. I moderne modeller kan brukeren selv stille tilberedningstemperaturen og endre den som han vil. Ofte viser displayene til nye modeller ikke bare den automatiske temperaturen, men også den virkelige temperaturen inne i ovnen. Det er alternativer der temperaturen kan være høyere enn verdien som er angitt av produsenten. Men i slike produkter er en spesiell renseteknologi av pyrolytisk type implementert.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Vekt og dimensjoner

Viktige punkter ved valg av en spesifikk modell av ovnen vil være dens vekt og dimensjoner. Modeller som er innebygd vil være mindre på grunn av mangel på kabinett.

Ovner av denne typen er vanligvis delt inn i tre kategorier:

  • smal;
  • bred;
  • i full størrelse.
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Den første gruppen inkluderer enheter med parametere 0,6 x 0,55 x 0,45 m (høyde x dybde x bredde). Til den andre - 0,55 x 0,9 m. Til den tredje gruppen - 0,55 til 0,6 x 0,5 x 0,6 m.

Det neste aspektet som er viktig å vurdere når du kjøper slikt utstyr er - mengden arbeidsplass . For skap i full størrelse er det i området 55-68 liter, for smale kolleger-37-45 liter, avhengig av modell.

Nesten alle produktene på markedet i dag er produsert med en hengslet dør. Dette alternativet er vanlig nesten overalt. Men han har en feil - en åpen dør hindrer deg i å komme nær ovnen . Dette bør tas i betraktning når du velger et sted på kjøkkenet for installasjon av utstyr.

Et annet viktig poeng å vurdere er glass. Jo flere av dem det er i døren, desto bedre blir varmeisoleringsegenskapene til modellen og sikkerheten.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

På salg er det alternativer med antall glass fra 1 til 4. Jo flere det er, jo høyere pris.

Skapets vekt vil variere avhengig av modell, produsent, materialer som enheten er laget av, merke og andre parametere. Hvis vi snakker om gjennomsnittlig masse av slikt utstyr, så er de på nivået 35-45 kg. For eksempel veier Bosch -utstyr vanligvis fra 36 til 41 kg, Gorenje - 33-43 kg, Ariston - 30-53 kg.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Farge og stil

Ovnen må være fullt kompatibel med det indre av rommet der den er plassert. I dag er fargespekteret til en slik teknikk ekstremt bredt og variert - fra det klassiske hvit til ganske interessante løsninger som rød eller lilla … I tillegg til farge, bør du også ta hensyn til produktets stilistiske ytelse.

I dag tilbyr produsenter ovner i flere stiler.

Moderne . Denne stilen er en av de mest moderne. Dens særpreg er lakonisme og alvorlighetsgrad av linjer, samt klassiske fargevalg.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Retro . Ganske populær trend, som kombinerer fordelene med country og Provence, er også preget av et ganske stort fargespekter.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Provence . Denne stilen kalles også rustikk. Det er preget av lyshet i former, utmerket belysning og naturlighet. I dette tilfellet vil de lyse tonene i saken seire, blandet med elementer i elfenben, bronse eller kaffe med melk.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Klassisk . Det regnes som en ganske populær og populær stil. Formenes geometri, teknikkens høye kvalitet og det ganske gode fargevalget vil også appellere til mange brukere.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Land . Det er noe som ligner på Provence -stilen, men fargespekteret er mye bredere. Ovnene er veldig interessante, laget i lyse grønne, kobber, gull og sandfarger, samt i fargen på kakao. Hvis det er dekorative elementer på enheten, er de enten laget av messing eller støpejern.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Høyteknologisk . Et særtrekk ved denne stilen vil være en kombinasjon av metall og glass. Oftest er ovnsmodeller laget i svart. Hvis det er dekorative elementer, er de vanligvis laget av rustfritt stål.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Generelt, som du kan se, er det mange farger og stilløsninger for ovner. Dette vil tillate hver person å finne det mest passende alternativet for kjøkkenet.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Populære produsenter

Ovner er et produkt som er ganske etterspurt. Så det er ikke overraskende at mange firmaer produserer denne typen utstyr.

De mest populære ovnselskapene er:

  • Hansa;
  • Bosch;
  • Gorenje;
  • Boblebad;
  • Smeg;
  • Kaiser;
  • Electrolux;
  • Miele;
  • Zanussi;
  • Fornelli.
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Kostnaden for gode gassovner starter på 11 000 rubler, og elektriske fra 14 000 rubler. La oss for eksempel gi flere modeller fra noen av disse produsentene, slik at du grovt kan forstå funksjonene til produktene til et bestemt merke, noe som seriøst kan hjelpe når du velger en god ovn.

Den første modellen som fortjener oppmerksomheten til en potensiell kjøper, laget av det tyske selskapet Bosch og har betegnelsen HBN539S5 . Dette alternativet regnes som en representant for mellomprissegmentet, fordi prisen er omtrent 25 tusen rubler. Den har mange fordeler - en ganske fin og utad dyr design, samt seriøs funksjonalitet.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Denne modellen skiller seg fra analoger ved tilstedeværelsen 8 forskjellige tilberedningsmoduser … I tillegg til de tradisjonelle, implementerer denne modellen også spesielle funksjoner som avriming og grilling. Denne ovnen har et ganske stort innvendig kammervolum, designet for 67 liter. Kammerveggene fra innsiden har spesielt emaljebelegg som beskytter metallet mot høye temperaturer.

Denne modellen av ovnen når det gjelder energiforbruk tilhører A + -gruppen, som lar deg bruke en minimumsmengde strøm under drift av enheten.

Bilde
Bilde

Døren er utstyrt med tre lag glass, som forhindrer overoppheting fra utsiden og minimerer risikoen for å bli brent. Kontrollmekanismen til denne modellen er et display utstyrt med en spesiell klokke med et bredt spekter av funksjoner. Tilberedningsprosessen reguleres ved hjelp av spesielle dreiebrytere. Generelt vil denne ovnen være en utmerket løsning for brukere som verdsetter høy tysk kvalitet og ikke ønsker å betale for mye for produksjonsevne.

En annen modell, som jeg vil snakke litt om, produsert av det svenske selskapet Electrolux og har EOC 95651 BX -indeksen . Denne modellen er montert i Polen eller i Tyskland, som allerede snakker om den høye kvaliteten på ovnen. Han er en representant for produktene i mellomprissegmentet. Prisen på en slik løsning for kjøkkenet er omtrent 52 000 rubler.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Den vurderte modellen tilhører kategorien integrerbare uavhengige løsninger. Dette alternativet regnes som et av de beste i den angitte prisklassen. Modell utstyrt med grill og varmluftsmodus , som lar deg lage den så jevnt som mulig. Også i denne prosessen hjelper uavbrutt sirkulasjon av varme luftmasser. I tillegg er enheten fra Electrolux utstyrt med en funksjon for å tine mat.

En viktig fordel med denne modellen er det ganske alvorlige volumet av det indre kammeret - 74 liter.

Enheten er også utstyrt med en spesiell termisk sonde , slik at du kan kontrollere temperaturen på en hvilken som helst rett under tilberedningen. Denne modellen er utstyrt med timer , som gjør det mulig for enheten å slå seg av om nødvendig på et bestemt tidspunkt. Denne ovnen har en automatisk rengjøringsmekanisme ved bruk av pyrolysemetoden. Av noen tilleggsfunksjoner vil jeg markere tilstedeværelsen av bakgrunnsbelysning, beskyttelse mot barn og en vifte.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Nok en ovn å vurdere produsert av Gorenje. Indeksen er GP 979X … Denne modellen tilhører premium -kategorien, og derfor er den ikke så populær som tidligere beskrevet. Men det skal sies at kvaliteten på alle måter er upåklagelig.

Denne ovnen er en multifunksjonell løsning som ikke bare har praktisk betjening, men også den mest moderne designen. Kostnaden for denne modellen vil være betydelig - omtrent 88 000 rubler.

Bilde
Bilde

Den største fordelen med Gorenje -ovnen er tilstedeværelsen av en automatisk rengjøringsmekanisme . Hvis vi snakker om energiforbruksklassen til denne modellen, så er alt i orden, fordi enheten tilhører A + -gruppen. Det bør også kalles en fordel at volumet av det indre kammeret i denne elektriske ovnen er betydelig og utgjør så mye som 73 liter.

I tillegg er det muligheten til å lage mat på fem brett samtidig … Enheten fra denne produsenten er utstyrt med et kraftig og effektivt ventilasjonssystem, samt 16 matlagingsmoduser … Blant dem er det for eksempel trinn-for-trinn-matlaging, tørking og Vario-grilling. Forresten, en slik enhet ville være et utmerket alternativ for et lite kjøkken, fordi den lille størrelsen og funksjonene i installasjonen lar deg spare plass.

En annen modell er laget av Miele og har indeksen H 6461 BP EDST / CLST . Den er utstyrt med 71 matlagingsmoduser, har en tekstskjerm med berøringsskjerm, automatisk avstengning, barnesikring, et fint futuristisk design og et automatisk rengjøringssystem. Det interne volumet når imponerende 76 liter.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Det er en konveksjonsmodus her. Modellen er utstyrt med en timer, som lar deg programmere nedleggelsen på et bestemt tidspunkt. Ovnen er også utstyrt med 11 varmeprogrammer og 60 automatiske moduser. Den kan varme opp til en temperatur på 300 grader. Det er slike teknologiske funksjoner som en elektrisk grill, et ventilasjonssystem, et program for å tine mat, teleskopiske guider, muligheten til å slå seg av automatisk og mye mer.

Som du kan se, tilbyr de nevnte produsentene og andre merker et ganske stort utvalg av modeller av ovner av forskjellige typer når det gjelder kostnad og funksjonalitet. Dette gjør det mulig for enhver klient med et beløp å finne en ganske effektiv løsning som fullt ut kan tilfredsstille hans behov i denne saken.

Bilde
Bilde

Hvordan velge den rette?

Når du velger en ovn til kjøkkenet, vil nesten alt dreie seg om enhetens tekniske egenskaper. Det første som vil interessere oss er at modellen vil fungere. på gass eller elektrisitet . Førstnevnte går på flytende eller naturgass og har vanligvis bare en brenner, som er plassert i bunnen. Det er ingen automatisk temperaturkontroll, noe som ikke vil være et veldig godt alternativ for tilberedning av bakverk, samt retter som krever seriøs temperaturkontroll. Samtidig har en slik løsning sine fordeler - den er økonomisk og kan fungere der det ikke er strøm.

Bilde
Bilde

Hvis vi snakker om elektriske modeller, så er rekkevidden på markedet mye større. Designfunksjonene forutsetter tilstedeværelse av forskjellige varmeelementer, noe som gjør det mulig å sikre maksimal og jevn oppvarming av mat og produkter. Selv budsjettmodeller gir kvalitetsmatlaging.

Et annet poeng å være oppmerksom på er type utførelse , det vil si at den aktuelle enheten avhenger av platetoppen eller ikke.

Det er selvfølgelig bedre å kjøpe en uavhengig versjon av følgende grunner:

  • det avhengige alternativet bør bare være plassert under kokeflaten, og det er derfor det er umulig å plassere dem langt fra hverandre;
  • tilkoblede enheter må være koblet til samme stikkontakt, men hvis ledningene er gamle, kan det hende at den ikke tåler en slik belastning.
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Det vil si at det er bedre å velge en uavhengig elektrisk modell.

Det neste viktige kriteriet er dimensjoner … Vanligvis skiller størrelsene på ovner ikke mye fra hverandre. For å velge slikt utstyr i størrelse, bør du se på kjøkkenveggen, hvis dybde vanligvis er 0,55 meter. Når det gjelder parametrene for bredde og høyde, har ganske mange modeller dimensjoner på 60 x 60 centimeter. Høyden kan være litt mindre - opptil 45 centimeter, og bredden - opptil 0,9-1,2 meter.

Men når du velger, må du fokusere utelukkende på egenskapene til kjøkkensettet, som dette skapet skal bygges inn i.

Bilde
Bilde

Det neste viktige punktet er makt … Noen kan si at denne parameteren ikke er for viktig, siden effekten til slikt utstyr sjelden er høyere enn 4 kW. Jo høyere denne indikatoren er, desto raskere vil skapet varme opp. Her er bare én ting viktig - før du kjøper modellen du er interessert i, spør om strømmen, og sjekk deretter tilstanden til ledningene slik at den kan takle en slik spenning.

Ellers må ledningene endres. For dette er det bedre å bruke ledninger med kobberledere med et tverrsnitt på minst 2,5 mm2.

Ekstra funksjoner er også viktige, for eksempel tangensiell kjøling … Noen funksjoner er kanskje ikke nødvendig for vertinnen. Da er det ikke nødvendig å betale ekstra for noe du uansett ikke vil bruke.

Bilde
Bilde

Vi vil fortelle deg litt, hvilke funksjoner snakker vi om.

  • Muligheten til å slå seg av automatisk når ovnen blir for varm . Denne funksjonen må være obligatorisk, fordi den beskytter utstyr mot en nødssituasjon.
  • Timer . Denne funksjonen vil heller ikke være overflødig på grunn av at det i stor grad vil lette vertinnenes liv, fordi hun ikke trenger å kontrollere tiden for å trekke fatet ut av ovnen i tide.
  • Mekanisk eller elektronisk kontroll . Elektronisk kontroll er mer praktisk, men den er ikke like pålitelig som den gode gamle mekanikken, og kostnaden for utstyr med elektronisk kontroll vil være betydelig høyere. Og dreiebrytere vil være billigere, selv om de ikke er like teknologisk avanserte.
  • Grill og varmluft . Disse funksjonene vil være ganske nyttige på grunn av det faktum at de kan utvide listen over retter som kan tilberedes i ovnen betydelig. I tillegg er det modeller med mikrobølgeovnfunksjoner på markedet i dag. Slike enheter vil koste mer, men ovnen kan brukes som mikrobølgeovn. Også i dag tilbys modeller hvor du kan lage grillmat, tørke frukt og tilberede yoghurt.
  • Et annet punkt er kjøleviften til døren . Takket være tilstedeværelsen, blir ikke døren varm. Dette beskytter tilstøtende apparater og møbler mot varme.
  • Teleskopiske guider . De har allerede blitt nevnt ovenfor. Takket være dem kan du trygt få den ferdige retten ut av ovnen.
  • Beskyttelse mot barn . Denne funksjonen er også ekstremt viktig og bør ikke glemmes.
  • Rengjøringsmekanisme . Denne funksjonen kan implementeres på forskjellige måter. For eksempel kan innsiden av ovnen belegges med emalje, som er lett å rengjøre. Dette betyr at det etter hver tilberedning lett kan vaskes med vaskemiddel.

Hvis vi snakker om en mer praktisk type rengjøring, er det hydrolysealternativet. I dette tilfellet helles vaskemiddelet i brettet og rengjøringsmodusen aktiveres. Etter denne prosedyren vaskes fettet fra veggene mye lettere. Det finnes en rekke ovnsmodeller med pyrolytisk og katalytisk rengjøring, som gjør at fettet brytes ned selv og fjernes fra ovnsveggene, fordi temperaturen i ovnen er omtrent 500 grader.

Temperaturføler . En annen nyttig enhet som lar deg kontrollere temperaturen på den tilberedte retten.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Andre viktige faktorer ved valg av denne teknikken vil være farge og design. De skal være slik at ovnen passer perfekt inn i kjøkkenets indre og virkelig er en harmonisk del av den.

Det er mange kriterier for valg av ovn. En slik teknikk bør velges veldig, veldig nøye, for ikke bare å gjøre en feil, men også for å få en løsning av høyeste kvalitet som vil glede vertinnen med funksjonaliteten, og familiemedlemmer med deilig mat.

Bilde
Bilde

Driftstips

Reglene for bruk av gass- og elektriske modeller er litt forskjellige. La oss starte med gass.

  • Før du slår på enheten , bør du undersøke det indre rommet for skade. Du bør også fjerne overflødig derfra og bare la et stativ stå der fatet skal stå.
  • Nivået skal være riktig bestemt nødvendig for tilberedning av en bestemt rett. Den nedre er nødvendig for maksimal oppvarming, den midterste vil være mer allsidig, og på den øvre kan du få en appetittvekkende skorpe på en ferdig parabolen.
  • Velg riktig beholder for baking eller steking av mat. Det er best å bruke gryter laget av keramikk, spesielle ermer, folie eller former laget av støpejern, glass eller silikon i ovner. I dem kan du enkelt steke kjøtt med grønnsaker eller lage saus. Hvis du vil lage baking, bør du bruke bakeplaten som følger med enheten, i tillegg til forskjellige former.
  • Riktig tenning av gassovnen Er et annet viktig aspekt. Når det er automatisk tenning på ovnsplaten, må du dreie spaken som er ansvarlig for å stille temperaturen til slutten. Trykk deretter på en spesiell tast og hold den inne i ca. 10-15 sekunder. Når bålet er tent, er det nødvendig å justere temperaturen og plassere en beholder med mat i skapet.
Bilde
Bilde

Nå skal det sies litt om elektriske modeller. De er veldig enkle å bruke:

  • først bør du slå på enheten og stille inn nødvendig temperatur;
  • vent 20 minutter til ovnen er helt varm;
  • åpne ovnsdøren, legg deretter et fat med mat inni og lukk døren;
  • angi nødvendig tilberedningstid på timeren;
  • så snart tiden går og det høres et pip, må du åpne ovnsdøren og fjerne fatet.
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Det er visse finesser som bør observeres. når du bruker en elektrisk ovn.

  • Kjøkkenutstyr skal ikke plasseres for baking i bunnen av ovnen. Dette kan skade varmeelementene, som vanligvis er plassert i bunnen. Plasser beholderen med mat kun på hyller eller på rister.
  • Denne teknikken kan slås av et par minutter før tilberedningen avsluttes. Resttemperaturen vil være nok til å bringe parabolen til slutt i den gjenværende tiden.
  • Å tilberede kjøttet jevnt , er det bedre å sette oppvasken med den på midtre sokkel. Men det vil være bedre å lage forskjellige supper og stuinger bare på lavere nivå.
  • Når du bruker funksjonen for langsom tilberedning , da bør du være tålmodig. Med denne modusen vil det ta lengre tid å lage mat, men den vil beholde sin behagelige smak, saftighet og næringsverdi av ingrediensene.

Ta deg tid før du bruker den, og les instruksjonene for ovnen.

Bilde
Bilde

Der kan du ikke bare finne betegnelser på hvilke funksjoner som er i denne modellen, men også lese oppskrifter og mange nyttige tips om bruk av den kjøpte ovnmodellen, samt gjøre deg kjent med dens tekniske parametere og reglene for å slå den på først.. Dette lar deg bedre forstå hvilke evner utstyret du har kjøpt har, og tilberede enda mer deilige, interessante og sunne måltider for familien din.

Anbefalt: