Beskjæring Av Druer Om Høsten (35 Bilder): Hvordan Beskjæres I Henhold Til Trinn-for-trinn-beskrivelsen For Nybegynnere? Beskjæring Det Første året I September Og En Måned Til

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2024-01-18 12:21

Det er nødvendig å beskjære druene slik at de bærer frukt rikelig hvert år . Hvis du forlater denne prosedyren, kan buskene, som vokser kaotisk, endelig løpe vilt, og uten riktig omsorg vil de dø: været er foranderlig, og skadedyr er alltid i nærheten.

Avtale

Høstbeskjæring gjør det mulig å bevare alle næringsstoffene for overvintring, for å forhindre at tynne skudd fryser som ikke hadde tid til å stivne . Faktum er at frysing av umodne skudd gjør enhver busk, inkludert en kultur som druer, sårbar for et kaldt snap - den er ikke i stand til å beskytte seg mot en skarp forandring i været, som ofte observeres i lavsesongen. I tillegg åpner døde skudd veien for patogener, sopp og mugg, og påvirker yngre skudd som ikke hadde tid til å få styrke, hvorfra denne mikrofloraen deretter overføres til eldre, som allerede er klare for overvintring. Hvis du kutter alt overflødig, og lukker skjæringspunktene med parafin, voks eller hageplass, blir tilgangen til alle disse skadedyrene blokkert.

Det eneste kravet er at høstbeskjæring utføres etter bladfall: Når den starter og løvet blir gult, får busken tid til å plukke opp alt det organiske stoffet som trengs for overvintring.

Timing

Beskjæring om høsten utføres i de nordlige områdene, inkludert Ural, i midten eller slutten av september . Temperaturen i nord etter august, inkludert det meste av Sibir og Fjernøsten, bidrar til nattfrost som druene, hvis løvet fortsatt var der, ikke ville overleve. I regionene i Volga -regionen, Altai -territoriet og sentrale Russland utsettes beskjæring til midten eller slutten av oktober. Som et eksempel - Republikken Bashkiria. De sørlige regionene, for eksempel Rostov -regionen, lar prosedyren utføres i november. Ofte faller bladene fra vingården på slutten av den nevnte måneden. For eksempel observeres et slikt bilde i Sotsji, ved kysten av Det Kaspiske hav.

Beskjæring utføres før buskene dekkes til .… Å dekke vingården for vinteren er viktig i en tøff vinter: kjøling under -20 og hyppig iskald vind vil føre til frysing av busker . For å forhindre frysing kan druebusker dyrkes under drivhusforhold, men ved en temperatur på -20 … -50 kan det også være nødvendig med dekkmateriale her. Beskjæring av vingårder rettet mot sanitær pleie (fjerning av syke, syke og tørkede grener) utføres når som helst, helst umiddelbart etter påvisning av ikke-levedyktige grener. Etter høsting kan du også kutte av toppene og sekundære skudd, såkalte. stebarn som vokser midt i noden og ledes bort fra hovedgrenene. Omskjæringstid er hovedsakelig kveld, spesielt om sommeren: dagens varme bør ta slutt. Etter kutting vannes vingården, om nødvendig utføres en liten toppdressing.

Å kutte av overflødige topper som har sluttet å vokse og absorbere fuktighet og næringsstoffer forgjeves gjøres på fruktstadiet: dette er nødvendig slik at de dannede klyngene vokser opp og modnes raskere.

Funksjoner i strukturen av druer

La oss finne ut hvordan druebusken fungerer, fra den laveste sonen:

• dype røtter (hoved og side);
• kryssing (den såkalte underjordiske stammen);
• røtter nær overflaten (strøm inn i stammen), samler fuktighet fra dugg som faller på bakken om morgenen;
• basal rosett (overgang til hovedstammen);
• seg selv, faktisk hovedstammen - det er bunnen av busken;
• forgrening for laterale stilker (hovednode);
• følgelig stammer siden selv.

Fra sidestenglene, som er skjelett, forgrener seg, som på et tre, sidegrener av andre orden. Strukturen til vintreet er slik at ett års vekst, utvikling - en grenerekke. Alt som er overflødig som forstyrrer utviklingen av den viktigste overjordiske delen av bushen, blir nådeløst avskåret - inkludert syke, berørte og underutviklede. Dette er hovedhemmeligheten bak en rik høst av høy kvalitet.

Vintreet er utformet på en slik måte at det vokser selv under vanskelige forhold. Det er mulig at ville druer vises på steinene, hvor et fruktbart lag - sedimentære knuste steiner, smaksatt med organisk humus - fyller store sprekker, og hvis et druefrø kommer dit (for eksempel spiser fugler og fordøyer det, mens frø embryoer forblir i live), så spirer den, setter ned røtter og går inn i disse sprekkene, og mottar fuktighet derfra, fra en betydelig dybde (som siver dit under regn). " Dyrket" varianter vil selvfølgelig ikke vokse i fjellet, og hvis de gjør det, vil de ikke gi en rik høst - ikke de riktige forholdene.

Vingården er imidlertid i stand til å overleve selv i en tørke som varer to til tre uker: røttene går ned i jorden til et dybde på opptil et lag med leire, titalls centimeter, hvor de kan finne den minimale, vitale mengden fuktighet. Likevel er det fortsatt nødvendig å vanne druene.

Hvordan utføre?

Du må kutte druer om høsten ikke tilfeldig, men i henhold til en bestemt ordning. Den enkleste handlingsrekkefølgen for nybegynnere er vist nedenfor.

I det første året

Det første året - etter planting av druebusken om våren - er preget av minimal beskjæring. Denne prosessen presenteres trinnvis ved trinnene som er oppført nedenfor.

1. Klipp av alle umodne skudd (topper) som ikke har hatt tid til å utvikle seg . Mest sannsynlig vil de ikke overleve den kommende vinteren.
2. Ikke beskjær hvis busken var svak . For eksempel plantet på steder der det er fraværende.
3. Hvis busken vokser fra frø, kan den vokse sakte . I denne situasjonen utføres det ingen stamtrimming.
4. I andre tilfeller kuttes drueskudd til 4. knopp (teller fra forgreningspunktet).

Det er meningsløst å etterlate et større antall knopper: jo kortere skuddet er, desto tykkere blir det, noe som betyr at det bedre vil overleve perioden med vanlig frost.

I det andre året

Nybegynnere som har mestret de grunnleggende lovene for beskjæring av skudd i en alder av 1 år, vil endre beskjæringsordningen i det andre året. En to år gammel busk beskjæres som følger. Som regel har hver busk allerede 4-5 friske skudd. De er så å si skjelett: disse hovedgrenene bestemmer hva slags høst sommerboeren forventer. Det er nødvendig å forkorte de nye skuddene som har vokst i løpet av sommeren til den fjerde knoppen. Som et resultat dannes flere grener av andre orden. I løpet av dette året vil vintreet vokse.

Gjør sanitær beskjæring av busken regelmessig … Mens du danner kronen, kutter du også av alle skuddene som vokser i noen retninger: dette forhindrer at busken tykner. Selv om bladene og stilkene er ordnet slik at de ikke skygger for hverandre, vokser det fortykkede vintreet kaotisk og blokkerer veien til haugene med direkte sollys. Når fruktene ikke mottar direkte sollys, smaker modne druer som gress, søthet og aroma er nesten fraværende, og det er færre næringsstoffer i det. I det andre året er fruktingen av vingården fremdeles lav: i beste fall kan en eller to klynger vises på ett vintre.

I det tredje året

Under høstbeskjæring mister en tre år gammel busk alle sine underutviklede skudd-bare et par av de sterkeste er igjen. De blir de viktigste. Den laveste er kuttet til den fjerde nyren, den øverste - til omtrent den 8.. Utbyttet av hver busk er betydelig økt.

På alle grener av tredje orden bør forkortelse gjøres på samme måte - som hos årlige. På grenene til den andre - som grenene som er to år gamle.

Jo eldre bushen er, desto større er sannsynligheten for fortykning, siden det er flere og mer aktivt voksende skudd, inkludert ettårige.

Oppfølging

Som praksis viser, er det generelle prinsippet uendret: hver gren som har vokst på en sommer blir forkortet til den fjerde knoppen, teller fra det nærmeste divergenspunktet . Dette gjør det mulig for busken å utvikle seg omfattende, mens kronen gjentar retningen på kalesjen eller espalieret som den vokser på. Hvis det er for mange skudd, for eksempel når vintreet har utviklet seg til en voksen plante og det ikke er noe sted for det å vokse videre (det er ikke nok plass), anses det fra og med i år å være gammelt og må fjernes regelmessig alle gamle, foreldede skudd, fordi nye, sammenflettet med det gamle, ville skape en fortykkelse. Den "skjelett" - bærende delen kan ikke vokse på ubestemt tid. Så bruker sommerboerne en "erstatning" sekvens av handlinger.

I 1-2 år får et nytt skudd vokse. Det er enda bedre når det gamle vintreet spirer et nytt skudd nettopp fra de utilsiktede røttene, men fra den vanlige roten . De venter på at det nye skuddet skal vokse seg sterkere og treaktigere.

Om høsten blir dette skuddet avskåret sammen med røttene fra den vanlige (mors) roten, plassert i en leir "chatterbox" med torv og annen ikke-aggressiv gjødsel.

De roter det gamle vintreet med alle sine røtter, sjekker jorda der det vokste, for tilstedeværelse av rester av røtter. Ofte leies en gravemaskin for fjerning, siden vintreet, som et tre, har dypt og pålitelig forankret i jorden - du trenger en bøtte som graver opp en gammel plante i en bevegelse.

De kaster den utgravde jorda tilbake i det dannede hullet, graver et lite hull i den, legger 10-15 cm sand til bunnen, planter en datterskudd fra en gammel vinstokk, begraver den, tamper den og vanner den en gang om dagen i flere dager slik at det slår rot. Slik preparering gir stor sannsynlighet for overlevelse og tilpasning av det nye anlegget til de eksisterende forholdene. Spesielt verdifulle varianter, som frøfrie varianter, er egnet for produksjon av rosiner - for raskest mulig effekt forplantes de av stiklinger.

Dermed er det mulig å fornye sortens vingård helt uten å miste den helt. Vingårder er utrolig spenstige og tilpasningsdyktige - selv en skjæring med flere knopper kan slå rot . Den nye vingården serveres i henhold til den tidligere beskrevne ordningen. Hvis fornyelsen av vingården gikk riktig, vil datterskuddet, plantet separat, i den første våren utvikle seg raskt og bli et uavhengig vintre.

En forsømt flerårig vinstokk, som ikke har blitt kuttet på flere år, mister alle sine sortkvaliteter og blir til en vill: vokser tilfeldig, bruker det mesteparten av næringsstoffene for å opprettholde ung vekst, og utbyttet er lavt, druer i bunter har en sur smak, mangel på sukker. En slik vingård skader seg selv og skygger for en betydelig del av de eldre grenene.

Hvis druebusken utviklet seg ganske raskt, klarte å vokse hovedgrenene, kan beskjæring - om nødvendig - gjøres ikke sent, men tidlig (i henhold til kalenderen) høst. Fordelen med denne løsningen er åpenbar: du kan avslutte tidlig med forberedelsen av vingården og fortsette å jobbe med andre avlinger og plantinger.

1. Høstbeskjæring er utført i gunstigere vær .
2. Vintreet slutter å gi næringsstoffer til den fortsatte (til begynnelsen av kaldt vær) vekst av flere grener . Alle mineraler som tilføres vann forblir i hovedgrenene.

Ulempen med tidlig beskjæring - før bladfallet begynte, greiene hadde ikke tid til å ta de organiske stoffene som var nødvendige for vellykket overvintring fra bladene. Dette kan påvirke vinterhardheten negativt.

Vintreet bør ikke få lov til å spire ytterligere avleggere fra rotsonen, med mindre du formerer det ved å plante disse avleggerne andre steder . Dannelsen av en busk består i fjerning av alle skudd og grener som påvirker produktiviteten negativt.

Ikke glem å gjødsle regelmessig, ikke forsøm beskyttelsesmidlene mot skadedyr. Hvis de ikke vil bruke industrikjemikalier, bruker sommerboere velprøvde folkemedisiner: borsyre, en løsning av jod eller vaskesåpe, kobber eller jernsulfat.

For toppdressing er det å foretrekke å bruke potash- og fosfatgjødsel, noe som akselererer vekst og utvikling av busker

Vingården, uavhengig av antall leveår, blir utsatt for fjerning av "stebarn" - regelmessig kan prosedyren utføres hver måned, uavhengig av årstid, mens busken fortsetter å vokse. Gressing av unge grener øker produktiviteten, lar ikke sidegrener vokse, som tar opp halvparten av næringsstoffene. Hvis du savnet fjerning av en eller flere "trinnbarn", og de senere vokste til uavhengige grener, ble sterkere og beskjæret i henhold til den generelle (ovenfor) ordningen, og også ble kvitt dine egne "stebarn" av andre orden, så ingenting dødelig vil skje: druebuskene vil fortsette å gi god høst. Imidlertid, om mulig, prøv å ikke forlate disse "nodale" grenene: strukturen til disse grenene er slik at de er lettere å bryte av enn en vanlig gren. "Stepson" er en rudiment, det er ønskelig å bli kvitt det.