Hard Grønnsaksjuicer: Hvordan Velge Den Beste Manuelle Modellen For Alle Typer Grønnsaker? Anmeldelser

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sist endret: 2024-01-18 12:21

Grønnsaker er veldig nyttige for kroppen vår, så de bør inntas daglig. For de som er lei av rå frukt, er det forskjellige alternativer for tilberedning: matlaging, stuing, marinade.

For å diversifisere grønnsaksmenyen, er juice også perfekt . Fersk juice holder hele vitaminsammensetningen praktisk talt uendret, så de er like nyttige som ferske grønnsaker. Det er også en fin måte å slukke tørsten på. For å unne deg et glass ferskpresset grønnsaksjuice hver dag, bør du ha en juicer på kjøkkenet.

Du bør kjenne noen av funksjonene hun velger, fordi det vil påvirke drikkens kvalitet.

Særegenheter

Essensen i alle juicere er å skille fruktkjøttet fra væsken og presse saften ut av den. Hver slik enhet har en beholder for lagring av råvarer, en arbeidsmekanisme og et reservoar for presset juice.

Men grønnsaker og frukt har ulik konsistens: myk, hard, med et bein, uten den. På grunn av dette er variasjonen av slike enheter ganske stor. Det er juicers for sitrus, harde frukter og groper. De har forskjellig kraft, som tilpasser seg massens struktur, samt forskjellige arbeidsmekanismer.

Skill enheter og mengden produkt som frigjøres. For eksempel er en maskin i stand til å presse ut bare 200 ml juice om gangen, det vil si 1 glass. Den andre er i stand til å dosere en drink i liter, som husmødre med hell bruker til behandling av hageavlinger.

Når det gjelder grønnsaksjuiceren, er det også flere alternativer tilgjengelig . For eksempel må en gulrotbehandlingsmaskin ha høy effekt og en sterk metallhakkemekanisme for å tåle grønnsakens harde struktur.

Enheten for å hente juice fra tomater er først og fremst utstyrt med en sil. Tomatmasse males gjennom den, frø filtreres.

Smale grønnsaksjuicere gjør en god jobb med visse typer frukt, men de er ikke alltid egnet for andre. Det beste alternativet ville være en universell maskin for harde grønnsaker og frukt, som lar deg trekke ut juice fra nesten alle frukt- og grønnsakssorter. Frukt forbudt for behandling må angis i instruksjonene. Denne modellen er utstyrt med et filter av høy kvalitet og utfører ca 1000 o / min. Det er disse parameterne som lar deg male og behandle harde frukter.

Universal juicere fungerer i flere moduser, som lar deg assimilere den forskjellige konsistensen av frukt. Disse enhetene er laget av stål av høy kvalitet, som er motstandsdyktig mot vegetabilske syrer og korrosjon. Kullet i sammensetningen gjør det mulig å forlenge mekanismens levetid.

Til tross for de åpenbare fordelene, har en slik enhet også ulemper

• imponerende dimensjoner som ikke passer inn på hvert kjøkken;
• høy pris;
• krever langvarig vask.

Alle juicere er konvensjonelt delt inn i 3 typer: husholdning, industri, profesjonell. De to siste typene brukes på fabrikker, kafeer og restauranter, skoler, barnehager, etc., det vil si for masseproduksjon. Derfor har de høy effekt og ytelse. De er laget av høykvalitets og holdbart materiale, holdbare og har høy arbeidshastighet.

Varianter

Juicemaskiner er av flere typer. Først og fremst er de delt inn i elektrisk og mekanisk.

Elektriske juicemaskiner drives av strømnettet. Synonymt med dette konseptet er sentrifugale, roterende eller sentrifugale maskiner.

Enheten fungerer i henhold til følgende prinsipp: produktene legges i en beholder, deretter knuses de med en sirkulær kniv. Denne prosessen foregår i en sentrifuge. Den knuste massen akkumuleres på filteret. Når sentrifugen roterer, skilles saften fra fruktkjøttet. Drikken kommer inn i tanken som er beregnet for den, og kaken går i en annen beholder eller forblir i hoveddelen. Denne juicemodellen er ideell for harde grønnsaker, men ikke egnet for pitted frukt.

Det finnes to typer lignende juicemodeller

• Konisk sentrifuge . Det er praktisk fordi den har en egen beholder for fruktkjøtt. Den kan enkelt fjernes og vaskes; det krever ikke at enheten er demontert helt. Men når du arbeider med en slik maskin, er juiceutbyttet bare 65%.
• Med en sylindrisk sentrifuge . Før vasking krever den fullstendig demontering, men den slipper ut opptil 95% av saften.

Fordelene med elektriske juicere er:

• høy hastighet på arbeidet;
• saften er ren, uten fruktkjøtt;
• mer produktiv;
• frukt kan legges hele.

Ulempene med enheten inkluderer volum, støy under drift og mulig oksidasjon av drikken.

Mekaniske enheter krever litt innsats for å starte arbeidsmekanismen. De er delt inn i manuell og skrue.

Den manuelle mekaniske maskinen har en ganske enkel struktur, og følgelig er den enkel å betjene. Enheten består av en base med en spak, under hvilken det er en konisk trakt. En kuttet frukt legges på den, holder den med en hånd eller med en spesiell hette, og saften presses ut. Det renner over i et glass, som ikke må glemmes å erstatte under trakten.

Slike design kan være spak og gir. I det første tilfellet avhenger mengden presset drikke av innsatsen du gjør. I det andre alternativet overføres kraften din til giret, noe som øker intensiteten.

Manuelle juicere brukes sjelden til grønnsaker. I slike tilfeller brukes det til myke frukter. Blant fordelene med arbeidet hennes er kompakthet og uavhengighet fra elektrisitet. På grunn av dette kan de brukes der det ikke eksisterer. Disse enhetene fungerer ganske enkelt, de er enkle å demontere og rengjøre. En av deres hovedkvaliteter er fravær av støy, enheten varmes ikke opp og krever ikke driftsbrudd. Den største ulempen er langsiktig ekstraksjon av juice og et lite utgangsvolum. Passer for å lage 1-2 kopper om gangen, men ikke for storskala behandling av en rikelig høst.

Skruemaskinen er lik design som en kjøttkvern. Bestanddelene er representert med følgende elementer:

• skrue eller riflet stempel;
• kniv;
• penn;
• Nett;
• bolle for råvarer.

Slike modeller brukes til masseproduksjon av juice, for eksempel tomatjuice. På bare en time blir omtrent 50 kg råvarer behandlet.

Auger juicers er vertikale og horisontale.

I vertikale modeller utfører sneglen ikke bare rollen som å skjære grønnsaker, men også en mekanisme for fremdrift. Derfor er det ikke nødvendig å bruke en pusher for denne typen arbeid.

Horisontale maskiner fungerer som en skyver, hastigheten er litt lavere. De er godt egnet for behandling av greener.

Avhengig av antall snegler, er enhetene delt inn i enkeltskrue og dobbeltskrue

Skruemaskinene er veldig enkle å demontere og montere, de er kompakte i størrelse - du kan enkelt finne et sted for det i skapet. Dette er et ganske økonomisk alternativ, siden det ikke krever energikostnader. Det er veldig enkelt å betjene en slik enhet. Og ytelsen avhenger av kraften du bruker. Avfall genereres i en minimumsmengde, og produkter - i den optimale mengden.

Denne mekanismen vil tjene deg i mange år, siden det tar mye krefter å bryte den. Den behandler grønnsaker av hvilken som helst hardhet og til og med greener.

Elektriske modeller finnes også blant skruetypene.

Hvordan velge?

For å finne den riktige juicemodellen, er det flere aspekter å vurdere. Viktigst av alt, bestem hva du trenger enheten til - skjem deg bort med et glass juice om morgenen eller behandle høsten fra sommerhuset. Hvis du foretrekker en bestemt type drikke, kan det være lurt å kjøpe et apparat utelukkende for harde eller myke grønnsakssorter. For de som liker variasjon, er det best å velge en universell modell som passer for alle typer grønnsaker og frukt.

Hovedkriteriene å ta hensyn til i utgangspunktet, Hvis du bestemmer deg for å kjøpe en elektrisk juicer, er dette effekt, hastighet og tid.

• Makt . Den svinger innenfor vide grenser: fra 40 til flere tusen watt. Høykraftmaskiner brukes til å behandle faste råvarer. Jo mykere frukt, jo mindre kraft krever den. Avhengig av effekten er det tre kategorier av varer: 500 W eller mindre, 500-1000 W, over 1000 W.
• Hastighet . Det bestemmes i antall omdreininger gjort på 1 minutt. For lite eller omvendt, et stort antall av dem øker energiforbruket. Hastighet og kraft påvirker tiden det tar å jobbe. De er også de første indikatorene som prisen på produktet avhenger av.

Vær oppmerksom på materialet som enheten er laget av. De viktigste egenskapene er styrke, holdbarhet og sikkerhet. Rustfritt stål oppfyller disse kriteriene best. Produkter laget av det er motstandsdyktige, det korroderer ikke eller oksiderer.

Plastmodeller er av tvilsom kvalitet. Ikke alle typer plast oppfyller standarder. Men hvis du valgte nettopp denne typen produkter, må du sørge for at materialet ikke knirker eller synker under trykk, og heller ikke gir en ubehagelig lukt ved oppvarming.

Andre funksjoner inkluderer følgende parametere

• Høyhastighetsmoduser . Fortrinnsvis har presseren flere hastigheter. Dette gjør det mulig å bruke frukt av forskjellig hardhet som råvarer, samt spare strøm.
• Komponenter . Det er ønskelig at settet i tillegg inneholder minst en børste for å lette rengjøring og en skyver. Sistnevnte er med på å fremme frukten. Noen modeller har makuleringsutstyr i form av en blender, reserveblad.
• Filter Er en viktig komponent i en juicer. Kvaliteten og gjennomsiktigheten til saften avhenger av den. Derfor må den være laget av et passende materiale. Det er best hvis det er stål.
• Innløpsdiameter . Hvis den er mindre enn 7 cm, må du kutte frukten. For størrelser over 7 cm er det mulig å laste dem ned i sin helhet. Selvfølgelig bør størrelsen på grønnsakene også tas i betraktning.
• Tankvolum for ferdig juice: fra 200 ml til 1,5 liter.
• Skumavviser . Hjelper med å eliminere skum som ofte dukker opp ved juice. Øker volumet, gjør væsken klar og gjennomsiktig.

Produsenter gir sine produkter tilleggsfunksjoner. De er ikke nødvendige i det hele tatt, men du vil like å bruke dem med enheten.

• Automatisk rengjøring . Hjelper med å fjerne noe av smuss, men utelukker ikke manuell rengjøring.
• Siste strå . Forsink siste slippfunksjon for å forhindre at den faller på bordet
• Gummiputer på undersiden av apparatet . De lar den ikke bevege seg i forhold til overflaten.
• Lunte . Hvis enheten er montert feil, lar den seg ikke slå på for å unngå skade.
• Automatisk mating av grønnsaker . Med en slik funksjon er det ikke nødvendig å konstant stå i nærheten av maskinen og vente på at en frukt skal passere, og det vil være mulig å starte en annen.

Og selvfølgelig bør en riktig valgt juicer være kompakt og harmonisk passe inn i kjøkkeninnredningen. Så hun vil ikke forstyrre annet arbeid med sin tilstedeværelse.

Velg en modell med tilstrekkelig ledningslengde - 1,5-2 m. Dette lar deg installere den på et sted som passer deg.

Vi gjør deg oppmerksom på et av de beste alternativene for et komplett sett med en juiceekstraktor:

• driftsmodus med hastighetsveksling;
• beholder for å samle kake og ferdig væske;
• skum separator;
• bred inngang for frukt;
• skumseparator - lar deg kontrollere volumet av fruktkjøtt i saften ved å endre konfigurasjonen av sporene.

Vurdering av de beste modellene

Når du kjøper en juicer, er merkevaren til produktet et viktig poeng. Ofte gis det preferanse til populære merker som har vært på markedet i mer enn et dusin år og allerede har etablert seg som produkter av høy kvalitet.

Som regel er modeller fra utenlandske produsenter mer populære: Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun.

Selv om du er innenlandske produkter, kan du plukke opp et godt alternativ til en rimelig pris. De er dårligere enn importerte i design og støykvalitet, men de vinner i ytelse.

Det er vanskelig å si sikkert hvilken juicer som er best. Alt avhenger av personlige preferanser. Her er en liste over enheter som er anerkjent som noen av de mest populære.

Bosch MES25AO

Henviser til typen sentrifugal. Egnet produkt for hjemmet. Det er allsidig, ettersom det behandler råvarer av hvilken som helst hardhet. Den kan knapt kalles en minimodell, men samtidig er den ganske kompakt. Fordeler:

• har høy hastighet;
• fungerer stille;
• inngangen til resepsjonsområdet er bred nok;
• har ekstra beskyttelse;
• settet inkluderer rengjøringsbørster;
• gummierte sugekopper er plassert nederst på maskinen.

Kostnaden for enheten er 5500 rubler.

Tribest Solostar 4

Horisontal feed-juger-juicer produsert i Korea, drevet av strømnettet. Tilhører premiumklassen. Dens egenskaper:

• håndterer alle typer produkter, selv furu nåler;
• det er forskjellige vedlegg som lar deg lage mat ikke bare juice;
• silen og skruen er laget av slitesterkt materiale;
• høy effekt;
• stille arbeid;
• motoren er beskyttet mot overoppheting.

Kostnaden er 26 000 rubler.

Panasonic MJ-DJ31

Det er en kraftig modell som kombinerer funksjonene til en juicer, blender og hakker. Dette lar deg ikke bare produsere juice, men også male kaffebønner, lage cocktailer, potetmos og mye mer. Særpreg:

• effekt - 800 W;
• massebeholder - 2l;
• masken i sentrifugen er laget av stål av høy kvalitet;
• tilstedeværelsen av en skumdemper;
• anti-drop system;
• bred hals for frukt.

En av få produkttyper der det ikke er påvist noen mangler.

Bosch MES4010

Sentrifugal type enhet. Kjennetegn:

• effekt - 1200 W;
• juicetank - 1,5 liter;
• direkte juice forsyning;
• Anti-drop-funksjon;
• skum separator;
• produksjonsmateriale - rustfritt stål, aluminium;
• allsidighet;
• sikkerhet;
• automatisk ekstraksjon av masse;
• juice linje indikator.

Vanskelig å rengjøre, men tåler oppvaskmaskin. Ulempene inkluderer også rask slitasje på gummiføttene og støy når den slås på.

Anmeldelser

Først og fremst er det verdt å merke seg at de som allerede har kjøpt et slikt husholdningsapparat, snakker om at det er uunnværlig. Slikt bør være i alle hjem, slik at du og dine barn ved et hvilket som helst tidspunkt kan glede seg over et glass fersk, forsterket drink.

Med tanke på tilbakemeldinger fra forbrukere, er modeller av middels og høy effekt fremdeles mer populære. De foretrekkes for rask frigjøring av juice. Funksjonene som gjør det mulig å få en gjennomsiktig væske blir tatt i betraktning. Dette er spesielt viktig for barn, fordi mange babyer ikke liker juice med fruktkjøtt.

Blant materialene for fremstilling av produktet skiller man stål. Det er tatt hensyn til allsidigheten til modellen og enkel rengjøring. Men få mennesker tar hensyn til tilleggsfunksjoner. Og, selvfølgelig, ikke i det siste stedet er utformingen av bilen. Det er mer sannsynlig at brukerne foretrekker kompakte og slanke produkter.