Taro (22 Bilder): Funksjoner I Spiselig Gigantisk Taro. Hva Det Er? Voksende Knoller I Landet

Innholdsfortegnelse:

Video: Taro (22 Bilder): Funksjoner I Spiselig Gigantisk Taro. Hva Det Er? Voksende Knoller I Landet

Video: Taro (22 Bilder): Funksjoner I Spiselig Gigantisk Taro. Hva Det Er? Voksende Knoller I Landet
Video: Taro (Kalo) 101 2024, Kan
Taro (22 Bilder): Funksjoner I Spiselig Gigantisk Taro. Hva Det Er? Voksende Knoller I Landet
Taro (22 Bilder): Funksjoner I Spiselig Gigantisk Taro. Hva Det Er? Voksende Knoller I Landet
Anonim

Taro er en ganske uvanlig tropisk plante for vårt område. Det er kjent for sine enorme blader, som det noen ganger kalles "elefantører".

Bilde
Bilde

Beskrivelse av anlegget

Taro er en flerårig plante som tilhører aroid -familien. Roten er tuberøs, brungrå. Taro sammenlignes ofte med poteter fordi den inneholder det meste av stivelsen og næringsstoffene. Men det bør forstås at disse knollene bare skal spises etter riktig varmebehandling.

Planten har ingen stilk, enorme blader stikker ut rett fra bakken, som kan nå opptil en halv meter lang . De regnes som taros stolthet, fordi de har en vakker farge - det er alle toner av grønt ispedd andre farger. Hvis du dyrker taro hjemme, kan blomstene ses ekstremt sjelden, men de eksisterer faktisk. De har en sandfarge, og etter pollinering vises røde og oransje bær, som er fylt med frø.

Bilde
Bilde

Typer av taro

Det er omtrent 8 arter av denne planten som er flotte for dyrking i drivhus. Men ganske ofte kan denne planten bli funnet som innendørs planter.

De mest populære og vanlige typene er følgende

Kjempe - den største representanten for aroid -familien i størrelse. Høyden kan nå tre meter, og lengden på bladene når i de fleste tilfeller 70-80 centimeter. Fargen på bladene er mørkegrønn med mange gule årer.

Bilde
Bilde

Spiselig eller gammel . Bladene og knollene på denne planten er mye brukt til å tilberede et stort utvalg av retter. De lysegrønne bladene kan bli opptil 1 meter lange, og den største knollen kan veie omtrent 5 kilo. Planten kan ofte sees i fjellkjeder, ofte i en høyde av 700 meter over vannet. Det dyrkes ofte i drivhus, hvor høy luftfuktighet og varme observeres.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Lurer - dette er den typen vi kan møte som et husplante, takket være den kompakte størrelsen. I motsetning til tidligere arter når bladene en størrelse på bare 25 centimeter og har en grønnhvit farge. Forekommer på bakken av Himalaya.

Bilde
Bilde

Vann - forekommer ved kysten av ferskvann og er ganske normalt om flom. Bladene er også små - 30-40 centimeter.

Bilde
Bilde

Taro "Fontanesia " - danner nesten ikke knoller. Bladene er blanke med en mørk grønn farge.

Bilde
Bilde

Reproduseringsmetoder

Taro raser på flere måter:

  • transplantasjon av knoller;
  • separasjon av røtter;
  • vokser fra frø.

For å forplante en blomst med knoller, må de skilles fra den voksne planten og plantes i ny næringsjord. For at anlegget skal overta, skapes det forhold for det, i nærheten av et drivhus. Dekselet kan fjernes etter 10-14 dager.

Når du deler roten, bør flere vekstknopper stå igjen på skillet . Du må kutte roten med en skarp kniv og dryss sjenerøst med knust kull. Transplanter den deretter i fuktig jord, og etter et par uker begynner planten å slippe nye blader.

Metoden for frøformering er veldig vanskelig og ineffektiv. Frøene plantes i potter med fuktig torv til en dybde på ca 6 mm. Beholderen må dekkes med glass eller gjennomsiktig film og flyttes til et godt opplyst sted med en temperatur på + 21-24 ° C. Etter 2-3 uker bør planten dukke opp.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Det er tilrådelig å delta i transplantasjon og reproduksjon av taro om sommeren, i landet. Dessuten er det veldig bra for en blomst å ikke være i potter om sommeren, men begravet i bakken.

Det viktigste er å alltid huske at når du planter og transplanterer en plante, bør alle manipulasjoner utføres forsiktig og med hansker.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Omsorgsregler

Hjemmetjenesten er veldig enkel. Det er nødvendig å lage det mest praktiske stedet for det og vanne det ganske ofte, for i naturen er denne planten konstant i kontakt med vann. For god vekst er det tilrådelig å tildele et sted på minst en kvadratmeter. Belysningen skal være lys, men ikke med direkte sollys, selv om taro tåler varme godt . Denne planten er veldig glad i varme. Den ideelle temperaturen om sommeren er fra + 24 ° C til + 28 ° C, og om vinteren - ikke lavere enn + 14 ° C, ellers begynner bladene å tørke ut og falle av.

Planten skal vannes ofte og fuktigheten må overvåkes. Om vinteren anbefales det å la taro stå i hvilemodus, vanning kan reduseres, men ikke la jorden tørke ut.

Bilde
Bilde

Om våren anbefales det å flytte blomsten til fri jord, for eksempel til et blomsterbed, fordi mye plass er nødvendig for en så stor plante. Og la den stå i ren luft til det første kalde været.

Gjennom hele året må planten mates med passende sporstoffer: om våren og sommeren - 1-2 ganger i måneden, om høsten og vinteren - flere ganger i hele perioden. Det er ikke nødvendig å transplantere taro ofte, det er nok bare for å sikre at rhizomet ikke stikker ut over bakken. Velg en passende blomsterpotte for henne med en diameter på 50-60 centimeter. I en slik gryte vil hun føle seg flott og romslig. For å gjøre potten tyngre er det nok å sette 2-3 steiner på bunnen, siden planten er massiv og kan falle.

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Forebyggende tiltak

Taro er en giftig blomst. Hvis saften kommer på de åpne områdene på menneskelig hud, etterlater den en alvorlig brannskade. Det er nødvendig å sikre at bladene ikke faller i hendene, og enda mer i munnen på barn og dyr. Hvis du spiser et blad med taro, kan du få hevelse i halsen. I slike tilfeller må du raskt søke hjelp fra spesialister.

Og selv om denne planten regnes som spiselig, kan den bare spises etter koking eller steking.

Bilde
Bilde

Skadedyr

De farligste skadedyrene for en blomst er edderkoppmidd og hvitfluer.

Når taro er infisert med en edderkoppmidd, kan den suge ut alle saftene fra den hvis du ikke begynner å behandle planten i tide. Det er nødvendig å spraye med et insektmiddel ("Actellik", "Malathion").

Whitefly er en liten lysegrønn sommerfugl med snøhvite vinger. Hun tilhører skadedyr, som er svært vanskelige å kontrollere. Derfor vil det være nødvendig å behandle ikke bare en plante, men også alt som er i nærheten: en gryte, en vinduskarme, glass og andre planter. Du kan bruke "Fufanon", "Mospilan" eller "Confidor".

Bilde
Bilde
Bilde
Bilde

Sammensetning og bruk av spiselig taro til mat

Spiselig taro er kjent for sine næringsrike knoller. Det kalles også populært "Taro" eller "Kinesiske poteter". Det enorme innholdet av fiber i "Taro" skaper en fullverdig metthetsfølelse. Kaloriinnholdet i et slikt produkt per 100 gram er 113 kcal. Den inneholder noen mikro- og makroelementer som magnesium, kalsium, kobber og fosfor, mangan, sink og jern. Taro smaker asparges.

Både knoller og blomsterblad tilsettes mat, men bare etter varmebehandling . "Taro", som ris, ble dyrket i asiatiske land i vannfylte marker. Hjemme tilberedes taro som en siderett for fisk og kjøtt, lagt til en rekke salater. For eksempel, i Bangladesh, blir frukt kokt sammen med reker og fisk, i Kina blir de moset og servert med kjøtt. Thailendere er veldig glad i å lage chips av "kinesiske poteter". Og generelt kan ingen ferie i Asia klare seg uten dette produktet. Søte kaker, som er laget med knoller, er populære under feiringen av det kinesiske nyttåret.

I lang tid ble dette produktet praktisk talt ikke brukt i Europa, men nylig har interessen for det blitt fornyet siden det nå regnes som en eksotisk delikatesse.

Anbefalt: